Кухня: программа передач на 15 мая 2026 (и на другие дни)

05:35 Рецепт по обмену: 22 серия — "Сэндвич"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

06:05 Король гриля: 27 серия — "Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

06:30 ТРЕСКАем: 8 серия — "Котлеты из судака и лёгкий винегрет"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

06:50 Сладкие секреты испанской кухни: 7 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

07:00 Едим дома!: 624 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

07:30 Хороший повар, плохой повар: 32 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

08:00 Вкусно как дома: 8 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

08:20 Итальянская пицца и паста: 6 серия — "Паста фунгетти с копченым лососем и грибами. Коктейль Бэй Бриз"

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

08:55 Домашняя кухня Полы Макинтайр: 1 серия

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живёт на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по…

09:30 Фермерская кухня: 16 серия — "Запеченая лопатка ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

10:00 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 1–2 серии

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

11:00 Про мясо: 8 серия — "Шашлык из баранины на косточке. Noisette d'agneau (бараньи орешки)"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

11:30 Рецепт по обмену: 23 серия — "Паста карбонара"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

11:55 Король гриля: 28 серия — "Шашлычный курс: Джунь ши каучуань из телятины"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

12:25 ТРЕСКАем: 9 серия — "Кальмар на гриле и салат коул слоу по-японски"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

12:55 Едим дома!: 625 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

13:25 Хороший повар, плохой повар: 33 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

13:55 Вкусно как дома: 9 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

14:20 Итальянская пицца и паста: 7 серия — "Пицца Путтанеска. Коктейль кокосовый поцелуй"

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

14:50 Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

15:00 Домашняя кухня Полы Макинтайр: 2 серия

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живёт на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по…

15:35 Фермерская кухня: 17 серия — "Каре теленка и запеченая свекла в тандыре"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

16:00 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 2–3 серии

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

17:00 Про мясо: 9 серия — "Свиные ребра барбекю. Крылышки барбекю. Соус для глазировки"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

17:30 Рецепт по обмену: 24 серия — "Индейка с овощами"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

18:00 Король гриля: 29 серия — "Шашлычный курс: Шашлык из свиной вырезки в кефире"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

18:25 ТРЕСКАем: 10 серия — "Суп из сайры и салат из морской капусты"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

19:00 Едим дома!: 626 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

19:30 Хороший повар, плохой повар: 34 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

20:00 Вкусно как дома: 10 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

20:25 Итальянская пицца и паста: 8 серия — "Паста с креветками, вялеными томатами и соусом песто. Лимонад из лемонграсса"

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

20:55 Домашняя кухня Полы Макинтайр: 3 серия

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живёт на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по…

21:30 Фермерская кухня: 18 серия — "Карп на гриле, салат из томатов и редиса"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

22:00 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 3–4 серии

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

22:55 Про мясо: 10 серия — "Тартар в мексиканском стиле и суп"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

23:25 Рецепт по обмену: 25 серия — "Пельмени"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

23:50 Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

00:00 Король гриля: 27 серия — "Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

00:30 ТРЕСКАем: 8 серия — "Котлеты из судака и лёгкий винегрет"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

01:00 Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

01:05 Едим дома!: 624 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

01:30 Хороший повар, плохой повар: 32 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

01:50 Вкусно как дома: 8 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

02:10 Итальянская пицца и паста: 6 серия — "Паста фунгетти с копченым лососем и грибами. Коктейль Бэй Бриз"

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

02:40 Домашняя кухня Полы Макинтайр: 1 серия

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живёт на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по…

03:10 Фермерская кухня: 16 серия — "Запеченая лопатка ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

03:35 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 1–2 серии

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

04:25 ТРЕСКАем: 4 серия — "Запеченая стерлядь и салат месклан"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

04:50 Едим дома!: 620 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

05:15 Про мясо: 8 серия — "Шашлык из баранины на косточке. Noisette d'agneau (бараньи орешки)"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

05:40 Рецепт по обмену: 23 серия — "Паста карбонара"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

Кухня: телепрограмма на 15 мая 2026

Популярное