Кухня: программа передач на 17 мая 2026 (и на другие дни)

05:35 Рецепт по обмену: 24 серия — "Индейка с овощами"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

06:05 Король гриля: 29 серия — "Шашлычный курс: Шашлык из свиной вырезки в кефире"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

06:30 ТРЕСКАем: 10 серия — "Суп из сайры и салат из морской капусты"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

07:00 Едим дома!: 626 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

07:30 Хороший повар, плохой повар: 34 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

08:00 Вкусно как дома: 10 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

08:25 Итальянская пицца и паста: 8 серия — "Паста с креветками, вялеными томатами и соусом песто. Лимонад из лемонграсса"

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

09:00 Домашняя кухня Полы Макинтайр: 3 серия

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живёт на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по…

09:30 Фермерская кухня: 18 серия — "Карп на гриле, салат из томатов и редиса"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

10:00 Про мясо: 3 серия — "Гамбургер традиционный"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

10:30 Фермерская кухня: 19 серия — "Куриные голени и овощи в тандыре с соусом из сладкой кукурузы"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

11:00 Король гриля: 30 серия — "Шашлычный курс: Шашлык из куриных крыльев"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

11:30 ТРЕСКАем: 13 серия — "Балык экмек. Морковь по-корейски"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

11:55 Фермерская кухня: 30 серия — "Куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

12:25 Король гриля: 32 серия — "Шашлычный курс: Свиной шашлык в белом вине"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

12:55 ТРЕСКАем: 14 серия — "Рыба папильот. Паштет из горбуши"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

13:20 Король гриля: 37 серия — "Шашлычный курс: Парча кабоб из говядины"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

13:50 Про мясо: 1 серия — "Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

14:20 Фермерская кухня: 16 серия — "Запеченая лопатка ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

14:45 Король гриля: 27 серия — "Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

15:15 ТРЕСКАем: 1 серия — "Креветки фламбе и японские роллы"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

15:45 Фермерская кухня: 17 серия — "Каре теленка и запеченая свекла в тандыре"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

16:15 Король гриля: 28 серия — "Шашлычный курс: Джунь ши каучуань из телятины"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

16:40 ТРЕСКАем: 2 серия — "Скоблянка рыбная и креветки пиль пиль"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

17:10 Про мясо: 2 серия — "Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов…

17:40 Рецепты со всего Света: 3 серия — "Паэлья"

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и…

18:00 Король гриля: 31 серия — "Шашлычный курс: Шашлык из куриной грудки"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

18:25 ТРЕСКАем: 12 серия — "Жареный карась. Салат с пшеном и лососем"

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

19:00 Едим дома!: 628 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

19:30 Хороший повар, плохой повар: 36 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

20:00 Вкусно как дома: 12 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

20:20 Итальянская пицца и паста: 10 серия — "Паста фузилли алла путтанеска. Шоколадный фреш. Салат эстиво"

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

20:50 Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

20:55 Домашняя кухня Полы Макинтайр: 2 серия

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живёт на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по…

21:30 Фермерская кухня: 20 серия — "Фаршированная капуста, запеченная целиком в тандыре"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

22:00 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5–6 серии

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

22:55 Про мясо: 12 серия — "Паштет из печени"

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и…

23:25 Моя-твоя еда: 1 серия — "Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

Кухня: телепрограмма на 17 мая 2026

Популярное