Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
06:00
Однажды в Италии: 34 серия — "Гриссини"
06:20
Евразия: 18 серия — "Креветки темпура"
06:35
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 4–5 серии
07:25
Едим дома!: 636 серия
07:50
Фермерская кухня: 15 серия — "Обжаренные ломтики баранины с перцем рамиро"
08:15
Вкус по карману: 6 серия — "Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом"
08:40
Бодрая кухня: 10 серия — "Каша по-гурьевски"
09:00
Сытная кухня: 11 серия — "Блинный пирог и малиновый сбитень"
09:25
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
09:30
Ужины с Севериной: 2 серия
09:55
Моя — твоя еда: 13 серия — "Паста с грудинкой в сливочном соусе"
10:20
Праздничная битва: 57 серия
10:35
Сам себе пекарь: 10 серия
11:00
Едим дома!: 596 серия
11:30
Азия Джона Торода: 4 серия — "Гонконг"
12:00
Фермерская кухня: 3 серия — "Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов"
12:25
Секреты праздничного стола: 13 серия
12:45
Однажды в Италии: 35 серия — "Франжипан с вишней"
13:10
Евразия: 21 серия — "Паста"
13:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5 серия
14:00
Секреты праздничного стола: 15 серия
14:15
Праздничная кухня: 3 серия
14:45
Рецепты со всего Света: 5 серия — "Ваниль"
15:05
Секреты праздничного стола: 11 серия
15:20
Праздничная битва: 37 серия — "Салат с креветками"
15:40
Праздничная битва: 41 серия — "Пирог из томатов и лука по-руански"
15:55
Фермерская кухня: 7 серия — "Котлеты из утки и картофельный крем-суп с чесночком"
16:25
Рецепт по обмену: 23 серия — "Паста карбонара"
16:50
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
17:00
Праздничная битва: 39–40 серии
17:35
Секреты праздничного стола: 14 серия
17:50
Едим дома!: 676 серия
18:20
Вкус праздника: 7 серия — "Пожарские котлеты. Баклажаны по-пармски"
18:45
Моя любимая кухня: 8 серия — "Лазанья болоньезе"
19:15
Рецепт по обмену: 26 серия — "Оливье"
19:45
Рецепты со всего Света: 11 серия — "Фуагра"
20:00
Секреты праздничного стола: 13 серия
20:20
Праздничная кухня: 5 серия
20:45
Про мясо: 11 серия — "Мясной пирог по-кребекски и вишнёвый чатни"
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки…
21:15
Едим дома!: 637 серия
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так…
21:45
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
22:00
Секреты праздничного стола: 12 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
22:15
Праздничная битва: 59 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
22:35
Три рецепта — один торт: 10 серия
В программе "Три рецепта — один торт" шеф-повар предлагает нам особую выпечку, в которой он вновь обращается к великой классике и предлагает не менее вкусные вариации!
22:50
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
23:00
Едим дома!: 675 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
23:25
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
23:30
Азия Джона Торода: 6 серия — "Макао"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
00:00
Секреты праздничного стола: 16 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
00:15
Фермерская кухня: 9 серия — "Салат из томатов и жареный сыр"
Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…
00:45
Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи -ведущий…
01:15
Евразия: 25 серия — "Пожарские котлеты"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
01:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7–8 серии
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с…
02:25
Сытная кухня: 14 серия — "Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…
03:00
Ужины с Севериной: 5 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
03:30
Моя — твоя еда: 16 серия — "Запеченные перепелки с весенним салатом"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…
04:00
Праздничная битва: 57 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
04:15
Сам себе пекарь: 10 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
04:45
Едим дома!: 596 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
05:10
Азия Джона Торода: 4 серия — "Гонконг"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
05:35
Национальная кухня: 1 серия — "Аргентина"
Для нас готовит известный шеф-повар аргентинец Мартин Репетто! Несложно догадаться, что он будет готовить блюда аргентинской кухни, а именно севиче, чорипан, пастель де папаc и десерт альфахорес. Похоже на набор непонятных слов? Возможно, но, поверьте, процесс приготовления и готовые блюда сведут вас с ума!