Кухня: программа передач на 18 октября 2026 (и на другие дни)

05:40 Хлеб! Есть!: 1 серия — "Овощная капоната с зеленой сальсой. Тосканский хлеб"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

06:05 Хлеб! Есть!: 2 серия — "Ягненок по-милански. Неаполитанский кулич"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

06:30 Хлеб! Есть!: 3 серия — "Бургер. Картофельные булочки"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

07:00 Папина кухня: 13–14 серии

Григорий Мосин — известный шеф-повар, счастливый отец и человек, который готовит не только вкусно, но и с душой. Рядом с ним — его дочка Никита Мосина, маленькая соведущая с неугасаемым любопытством и заразительным смехом. На "Папиной кухне" он учит её готовить: шаг за…

07:40 Бова на кухне: 11 серия — "Заливной пирог с яйцом и зелёным луком"

Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.

08:00 Хлеб! Есть!: 4 серия — "Шукрут с колбасками. Немецкий хлеб с квашеной капустой"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

08:30 Хлеб! Есть!: 5 серия — "Шницель по-венски. Ржаной хлеб с грудинкой"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

09:00 Хлеб! Есть!: 6 серия — "Японский хлеб. Тори тяхн"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

09:30 Хлеб! Есть!: 7 серия — "Кукурузный хлеб. Телячий бульон с овощами"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

10:00 Сладкая жизнь: 92, 89, 90, 93, 94 и др. серии

Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы — оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.

13:05 Три рецепта — один торт: 9–12 серии

В программе "Три рецепта — один торт" шеф-повар предлагает нам особую выпечку, в которой он вновь обращается к великой классике и предлагает не менее вкусные вариации!

14:10 Ты шеф: 24, 14, 9 серии

Любишь готовить простые и вкусные блюда? Тогда этот цикл просто создан для тебя! В основу программ легли рецепты кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые присылали свои видео на конкурс с одноименным названием. В телеверсии проекта "Ты шеф" Григорий Мосин…

15:00 Красивая выпечка с Джульет: 3 серия

Настоящее вдохновение для кулинаров! Джульет Сир — самый известный британский телевизионный кондитер и пекарь, автор поваренных книг-бестселлеров — вдохновляет любителей выпечки по всему миру закатать рукава и устремиться на кухню. Сочетая в себе очарование и страсть…

15:55 Самые сливки: 15, 11 серии

Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко — технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Одним…

16:50 Папина кухня: 18 серия

Григорий Мосин — известный шеф-повар, счастливый отец и человек, который готовит не только вкусно, но и с душой. Рядом с ним — его дочка Никита Мосина, маленькая соведущая с неугасаемым любопытством и заразительным смехом. На "Папиной кухне" он учит её готовить: шаг за…

17:05 Вокруг света с Ману Филделом: 6 серия

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться в кулинарную экспедицию, чтобы узнать аутентичные рецепты, отведать…

18:00 Фермерская кухня: 26 серия — "Шашлык из свиной шеи и салат из огурца"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

18:30 Бова на кухне: 8–9 серии

Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.

19:00 Всё, дело в шляпе: 7–9 серии

Кулинарное шоу, в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажется удачным, зрители узнают в финале программы.

19:50 Однажды в Италии: 42–45 серии

Итальянский шеф-повар Маттео Лаи не нуждается в представлении. Не первый год он является лицом телеканала "Кухня", но не перестаёт удивлять зрителей своими невероятными мастер-классами. В новом сезоне Маттео покажет, как правильно готовить самые вкусные итальянские…

21:00 Пышка фильм

"Моё тело — моё дело". Миловидная толстушка-старшеклассница по прозвищу Пышка жила без комплексов. Но однажды, влюбившись в красавчика Бо, она начала сомневаться в своей привлекательности. Чтобы доказать всему миру, что худая корова еще не газель, Пышка вместе с другими…

23:00 Однажды в Италии: 46–48 серии

Итальянский шеф-повар Маттео Лаи не нуждается в представлении. Не первый год он является лицом телеканала "Кухня", но не перестаёт удивлять зрителей своими невероятными мастер-классами. В новом сезоне Маттео покажет, как правильно готовить самые вкусные итальянские…

Кухня: телепрограмма на 18 октября 2026

Популярное