Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:50
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3 серия
06:20
Едим Дома: 588 серия
06:40
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
07:05
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Тверь
07:35
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
07:50
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
08:05
Сытная кухня: Куриные ножки с копчеными катофельными щариками
08:30
Кухня с акцентом. Турция: 7 серия
08:45
Рецепты со всего света: Мускатный орех
09:00
Едим Дома: 593 серия
09:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 8 серия
10:00
Париж на вкус: 4 серия
10:30
Три рецепта — один торт: 8 серия
10:45
И рыба, и мясо: Мусака
11:00
И рыба, и мясо: Буйабес с ароматным багетом и соусом руй
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит буйабес с ароматным багетом и соусом руй.
11:20
Секреты итальянской кухни: 1–2 серии
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
12:20
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 4 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
12:50
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Псков
В новом выпуске проекта ведущий отправляется в старинный город Псков, где, как принято говорить, «начинается Россия». Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит «хиты» местной кухни – уху из снетка, кашу со страусиным мясом и десерт бланманже.
13:20
Курица или яйцо?: Киш лорен
В этом выпуске – готовим киш Лорен.
13:40
Курица или яйцо?: Шакшука
В этом выпуске – готовим шакшуку.
13:55
Сытная кухня: Овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей
В этом выпуске – готовим овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей.
14:25
Кухня с акцентом. Турция: 8 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
14:45
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – салат «Цезарь».
15:00
Едим Дома: 603 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
15:30
Сам себе пекарь: 6 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
15:55
Моя любимая кухня: Гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
16:20
Про мясо: Сочные кебабчики и фаршированные лимоны
Кебабчики: соль, черный перец, кумин, чабер, свинина – грудинка и окорок. Фаршированные лимоны: соль, сахар, чеснок, черный перец, розмарин, сыр, лимоны, свинина – грудинка и окорок.
16:55
Поедем, поедим!: Волгоград
Темпераментный итальянец отправился в Волгоградскую область, где удивлялся на каждом шагу – столице горчицы, самой северной винодельне, марсианскиим горам и сахарному замку!
17:45
Поедем, поедим!: Башкирия
Во время, пожалуй, самого остросюжетного своего путешествия Федерико раскрыл секреты жизни современных викингов и рецепты высокой башкирской кухни под кодовым названием «праздник живота».
18:35
Едим Дома: 593 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:00
Все правильно! Стриплойн с картофелем. Суккоташ с кукурузой, молодой фасолью, томатами
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить стриплойн с картофелем и суккоташ с кукурузой, молодой фасолью, томатами.
19:30
Готовим как шеф: 1 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
20:00
Фермерская кухня: Котлеты из кролика и запеченная тыква
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко приготовит котлеты из кролика и запеченную тыкву.
20:30
Кухня с акцентом. Турция: 9 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
20:45
Рецепты со всего света: Корица
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – корица.
21:00
Едим Дома: 604 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
21:30
Сам себе пекарь: 7 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
21:55
Моя любимая кухня: Котлеты из курицы, рыбы и мяса
В этом выпуске готовим котлеты из курицы, рыбы и мяса
22:25
Про мясо: Паштет из печени
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет паштет из печени.
23:00
Шеф Адам Джонс х/ф
История некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже, пониженный в рейтинге до унизительных двух звезд. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ресторан и надеется получить три звезды.
00:45
Шефы и их тайны: 9 серия
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Юрий Левитас.
01:15
Праздничная битва: Банница с предсказаниями
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет банница с предсказаниями
01:30
Готовим как шеф: 2 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
02:00
Сытная кухня: Куриные ножки с копчеными катофельными щариками
Григорий Мосин поделится рецептом куриных ножек с копчеными катофельными щариками.
02:25
Кухня с акцентом. Турция: 7 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
02:45
Рецепты со всего света: Мускатный орех
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – мускатный орех.
03:00
Едим Дома: 593 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
03:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 8 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
04:00
Профилактика