Канал Кухня: телепрограмма на неделю
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
Понедельник, 26 мая 2025
06:05
Едим Дома: 582–583 серии
07:00
Ели у Емели: Тыквенный суп с попкорном из креветок. Закуска из огурцов
07:25
Ели у Емели: Суп из бычьих хвостов. Гренки с соусом из печеных томатов
08:00
Ешь и худей: Пироги
08:15
И рыба, и мясо: 1 серия
08:30
И рыба, и мясо: 2 серия
08:50
Курица или яйцо?: 27 серия
09:05
Кухня.Дети: 1 серия
09:15
Про мясо: Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус
09:45
Про мясо: "Skirt" стейк. Соус Чимичури. Стейк "Мачете"
10:15
Морская кухня. Свинина в кисло-сладком соусе и свинина с квашеной капустой
10:45
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
11:15
Песня грузинской кухни: 1 серия
11:45
Песня грузинской кухни: 2 серия
12:15
Едим Дома: 524, 527 серии
13:10
Фанат барбекю: 10–12 серии
14:20
Поедем, поедим!: Казань
15:10
Кулинарные жемчужины мира: Бристоль
16:20
Кулинарные жемчужины мира: Йоркшир
17:25
Ужины с Севериной: 1 серия
18:00
Вкус праздника. Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
18:25
Фермерская кухня: Шашлык из свиной шеи и салат из огурца
19:00
Едим Дома: 654 серия
19:25
Вкусно как дома: Лапша
19:50
Вкусно как дома: Бранч
20:15
Итальянская пицца и паста: Паста с креветками, вялеными томатами и соусом песто. Лимонад из лемонграсса
20:40
Рецепт по обмену: Крабовый салат
21:15
Секреты итальянской кухни: 3–4 серии
22:10
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Индия
23:05
Кулинарная кругосветка: 29–30 серии
00:00
Трескаем: Филе лосося на гриле. Салат "Весенний"
00:30
Фермерская кухня: Запеченные цыплята-корнишоны в азиатском стиле и салат из чечевицы
00:55
Рецепты со всего света: Мускатный орех
01:15
Едим Дома: 652 серия
01:45
Три рецепта — один торт: 11–12 серии
02:20
Итальянская пицца и паста: Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз
02:45
Рецепт по обмену: Плов
03:15
Секреты итальянской кухни: 1–2 серии
04:15
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Великобритания
05:05
Кулинарная кругосветка: 25–26 серии
05:55
Рецепт по обмену: Плов
Вторник, 27 мая 2025
06:20
Рецепт по обмену: Раки
06:45
Рецепты со всего света: Устрицы
07:00
Ели у Емели: Щи кислые на говяжьей грудинке. Закуска из отварной говядины с корнишонами
07:25
Ели у Емели: Запеканка из картофеля с треской и салат из кальмаров
08:00
Вкус по карману: Жаркое из говядины с картофелем и оладьи из цуккини
08:25
Вкус по карману: Спагетти айоли с черри томатами. Фаршированная запеченная куриная грудка
08:55
Кухня.Дети: 2–3 серии
09:10
Про мясо: Сосиски к завтраку. Сосиски из индейки
09:40
Про мясо: Свиная корейка. "Крышка" со шкваркой
10:15
Моя любимая кухня: Лапша из кальмара по-азиатски, печеный баклажан с помидорами и сыром фета
10:40
Моя любимая кухня: Колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
11:10
Песня грузинской кухни: Гебжалия, эларджи и грузинский бургер
11:40
Песня грузинской кухни: Абхазура и чирбули
12:10
Едим Дома: 672, 521 серии
13:10
Фанат барбекю: 11–13 серии
14:20
Поедем, поедим!: Волгоград
15:10
Кулинарные жемчужины мира: Йоркшир
16:20
Кулинарные жемчужины Европы: 5 серия
17:25
Ужины с Севериной: 2 серия
18:00
Евразия: Жульен
18:15
Евразия: Острые древесные грибы
18:30
Трескаем: Паштет из горбуши
19:00
Едим Дома: 655 серия
19:30
Вкусно как дома: Бранч
19:55
Вкусно как дома: Публичность
20:15
Итальянская пицца и паста: Пицца с грушей и горгондзолой. Безалкогольная сангрия
20:45
Рецепт по обмену: Рыбный рулет
21:15
Секреты итальянской кухни: 4–5 серии
22:15
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Гонконг, Южная Корея
23:05
Кафе Марии: 1–2 серии
00:00
Король гриля: Бургер с маринованным кальмаром. Салат с креветками пиль пиль
00:25
И рыба, и мясо: 4 серия
00:45
Три рецепта — один торт: 12 серия
01:00
Едим Дома: 653 серия
01:25
Вкусно как дома: Лапша
01:45
Итальянская пицца и паста: Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма
02:10
Рецепт по обмену: Раки
02:35
Секреты итальянской кухни: 2–3 серии
03:25
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Объединенные Арабские Эмираты
04:10
Кулинарная кругосветка: 27–28 серии
04:55
Рецепт по обмену: Раки
05:20
Рецепт по обмену: Крабовый салат
05:40
Едим Дома: 583–585 серии
Среда, 28 мая 2025
06:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
07:00
Ели у Емели: Куриная поджарка с розочками из картофеля и французский салат
07:25
Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью
08:00
Вкус по карману: Салат из печеной тыквы. Тефтельки из индейки
08:25
Вкус по карману: Запеченный картофель с огуречным тар-таром
08:55
Секреты итальянской кухни: 1 серия
09:25
Про мясо: Португальские чорисо. Колбаски из говядины с беконом
09:55
Про мясо: Кретон. Томатный соус. Скалопини
10:25
Моя любимая кухня: Равиоли с рикоттой и шпинатом
10:55
Моя любимая кухня: Гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
11:20
Песня грузинской кухни: Лобиани, чашашули из телятины и хумус по-грузински
11:50
Песня грузинской кухни: Оджахури, кучмачи и пенне с соусом из мацони
12:20
Едим Дома: 535, 532 серии
13:15
Большой гурман: 1–2 серии
14:15
Ешь и худей!: Сибас с соусом мухаммара
14:30
Поедем, поедим!: Башкирия
15:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 1–2 серии
16:25
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
16:30
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 1–2 серии
17:25
Ужины с Севериной: 3 серия
18:00
Вкус праздника: Свиная рулька. Ягодный пирог Теплик
18:30
Фермерская кухня: Шашлык из свиной шеи и салат из огурца
19:00
Едим Дома: 656 серия
19:30
Вкусно как дома: Публичность
19:50
Вкусно как дома: Суп, миска, одеяло и диван
20:15
Итальянская пицца и паста: Паста Аматричана. Лимонад из огурца и тархуна
20:45
Рецепт по обмену: Профитроли
21:10
Секреты итальянской кухни: 5–6 серии
22:10
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Япония
23:00
Кафе Марии: 3–4 серии
23:55
Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия
00:00
Вкус праздника: Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
00:25
Фермерская кухня: Шашлык из свиной шеи и салат из огурца
00:55
Едим Дома: 654 серия
01:20
Вкусно как дома: Лапша
01:40
Вкусно как дома: Бранч
02:05
Итальянская пицца и паста: Паста с креветками, вялеными томатами и соусом песто. Лимонад из лемонграсса
02:25
Рецепт по обмену: Крабовый салат
02:55
Секреты итальянской кухни: 3–4 серии
03:45
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Индия
04:30
Кулинарная кругосветка: 29–30 серии
05:15
Рецепт по обмену: Крабовый салат
05:40
Рецепт по обмену: Рыбный рулет
Четверг, 29 мая 2025
06:05
Едим Дома: 585–586 серии
07:00
Ели у Емели: Блинчики на топленом молоке и салат из запеченого перца
07:25
Ели у Емели: Котлеты с толченкой и салат с уткой и грейпфрутом
08:00
Вкус по карману: Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон бон
08:25
Вкус по карману: Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом
08:55
Секреты итальянской кухни: 2 серия
09:25
Про мясо: Сочные кебабчики и фаршированные лимоны
09:55
Про мясо: Тулузские и итальянские сосиски
10:25
Моя любимая кухня: Котлеты из курицы, рыбы и мяса
10:55
Моя любимая кухня: Лазанья болоньезе
11:25
Песня грузинской кухни: Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер
11:55
Песня грузинской кухни: Хачапури по-мегрельски и имеретински, чанахи и окрошка
12:25
Едим Дома: 538, 541 серии
13:20
Большой гурман: 3–4 серии
14:15
Ешь и худей!: Биточки из индейки с дзадзыки
14:30
Поедем, поедим!: Самара
15:20
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 2–3 серии
16:20
Рецепты со всего света: Круассан
16:35
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 2–3 серии
17:30
Ужины с Севериной: 4 серия
18:00
Кухня с акцентом: Окрошка и форель в лаваше
18:25
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
18:45
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
19:00
Едим Дома: 657 серия
19:30
Вкусно как дома: Суп, миска, одеяло и диван
19:55
Вкусно как дома: Три блюда из одной кастрюли
20:15
Итальянская пицца и паста: Пицца четыре сезона. Коктейль маракуйя бриз
20:45
Рецепт по обмену: Сэндвич
21:15
Секреты итальянской кухни: 6–7 серии
22:15
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Лос-Анджелес и Нью-Йорк
23:05
Кафе Марии: 5–6 серии
00:00
Евразия: Жульен
00:15
Евразия: Острые древесные грибы
00:35
Трескаем: Паштет из горбуши
01:00
Едим Дома: 655 серия
01:25
Вкусно как дома: Бранч
01:45
Вкусно как дома: Публичность
02:10
Итальянская пицца и паста: Пицца с грушей и горгондзолой. Безалкогольная сангрия
02:30
Рецепт по обмену: Рыбный рулет
02:55
Секреты итальянской кухни: 4–5 серии
03:45
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Гонконг, Южная Корея
04:30
Кафе Марии: 1–2 серии
05:20
Рецепт по обмену: Рыбный рулет
05:40
Рецепт по обмену: Профитроли
Пятница, 30 мая 2025
06:05
Едим Дома: 586–587 серии
06:55
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
07:00
Ели у Емели: Соте из барашка и салат из курицы с печеными баклажанами
07:25
Ели у Емели: Стейк пиканья и салат из свежих овощей с гренками
08:00
Вкус по карману: Финский рыбный суп и тартар из форели
08:25
Вкус по карману: Маринованная семга, рыбные котлеты и гратен
08:55
Секреты итальянской кухни: 3 серия
09:25
Про мясо: Брискет
09:55
Про мясо: 27 серия
10:25
Моя любимая кухня: Печеная тыква с киноа и филе-миньон с запечеными овощами
10:55
Моя любимая кухня: Фаршированные куриные окорочка и пестрый салат
11:25
Песня грузинской кухни: Вареники с сулугуни, шкмерули и чвиштари
11:55
Песня грузинской кухни: Кубдари, суп харчо и смузи по-грузински
12:25
Едим Дома: 541, 544 серии
13:20
Большой гурман: 5–6 серии
14:15
Ешь и худей!: Зеленая шакшука с цельнозерновой лепешкой
14:35
Поедем, поедим!: Горный Алтай
15:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 3–4 серии
16:20
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
16:25
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 3–4 серии
17:25
Ужины с Севериной: 5 серия
17:50
Сладкие секреты испанской кухни: 7 серия
18:00
Трескаем: Жареный карась. Салат с пшеном и лососем
18:30
Король гриля: Шашлычный курс: Шашлык из печени
19:00
Едим Дома: 658 серия
19:30
Вкусно как дома: Три блюда из одной кастрюли
19:50
Вкусно как дома: Курица
20:15
Итальянская пицца и паста: Паста Кампанелле с четырьмя видами сыра. Безалкогольный Кайпироска с киви
20:45
Рецепт по обмену: Паста карбонара
21:10
Секреты итальянской кухни: 7–8 серии
22:10
Корея Джона Торода. Летние блюда
23:05
Кафе Марии: 7–8 серии
00:00
Вкус праздника: Свиная рулька. Ягодный пирог Теплик
00:25
Фермерская кухня: Шашлык из свиной шеи и салат из огурца
01:00
Едим Дома: 656 серия
01:25
Вкусно как дома: Публичность
01:45
Вкусно как дома: Суп, миска, одеяло и диван
02:05
Итальянская пицца и паста: Паста Аматричана. Лимонад из огурца и тархуна
02:30
Рецепт по обмену: Профитроли
02:55
Секреты итальянской кухни: 5–6 серии
03:45
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Япония
04:30
Кафе Марии: 3–4 серии
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия
05:15
Рецепт по обмену: Профитроли
05:40
Рецепт по обмену: Сэндвич
Суббота, 31 мая 2025
06:05
Едим Дома: 587–588 серии
06:50
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
07:00
Ели у Емели: Пирог из баклажанов и салат из кролика с апельсинами
07:25
Ели у Емели: Фаршированный печеный картофель и салат из томатов
08:00
Вкус по карману: Фрикадельки из курицы, овощной плов и морковно-тыквенный пирог
08:25
Вкус по карману: Треска, зеленый салат и кейки из шпината
08:55
Секреты итальянской кухни: 4 серия
09:25
Про мясо: Говяжьи ребра. Кюфта-бозбаш
10:00
Про мясо: Стейк "Нью-Йорк". Стейк "Манхеттен". Стейк из вырезки с луковым соусом
10:30
Король гриля: Шашлычный курс: Ролл из баранины
10:55
Король гриля: Шашлычный курс: Соте из курицы
11:25
Фанат барбекю: 2–3 серии
12:15
Король гриля: Шашлычный курс: Свиной шашлык в белом вине
12:40
Король гриля: Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу
13:10
Трескаем: Том ям с креветками и севиче из дорадо
13:40
Трескаем: Котлеты из судака и легкий винегрет
14:05
Про мясо: Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины
14:35
Про мясо: Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров
15:05
Король гриля: Шашлычный курс: Свиной шашлык в трех маринадах
15:35
Король гриля: Шашлычный курс: Парча кабоб из говядины
16:00
Фанат барбекю: 1, 4 серии
16:50
Трескаем: Перловка с белыми грибами и морскими гребешками
17:15
Трескаем: Запеченая стерлядь и салат месклан
17:45
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
18:00
Король гриля: Мини-бургеры с говядиной, курицей и овощами
18:25
Кухня с акцентом: Хариса и рулет из красной фасоли
18:55
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
19:00
Едим Дома: 659 серия
19:30
Вкусно как дома: Курица
19:50
Вкусно как дома: Лучше на следующий день
20:15
Итальянская пицца и паста: Пицца Контадина. Клубничный дайкири
20:45
Рецепт по обмену: Индейка с овощами
21:10
Секреты итальянской кухни: 8–9 серии
22:05
Кулинарные жемчужины Европы: Венеция
23:15
Детектив Гурман: Детектив Гурман т/с
00:05
Кухня с акцентом: Окрошка и форель в лаваше
00:35
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
00:55
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
01:10
Едим Дома: 657 серия
01:35
Вкусно как дома: Суп, миска, одеяло и диван
01:55
Вкусно как дома: Три блюда из одной кастрюли
02:15
Итальянская пицца и паста: Пицца четыре сезона. Коктейль маракуйя бриз
02:40
Рецепт по обмену: Сэндвич
03:05
Секреты итальянской кухни: 6–7 серии
03:55
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Лос-Анджелес и Нью-Йорк
04:40
Кафе Марии: 5–6 серии
05:20
Рецепт по обмену: Сэндвич
05:45
Рецепт по обмену: Паста карбонара
Воскресенье, 1 июня 2025
06:10
Едим Дома: 588–589 серии
07:00
Ели у Емели: Паэлья и салат из морепродуктов с картофелем
07:25
Ели у Емели: Свиная шея на гриле и фруктовый салат
08:00
Вкус по карману: Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма
08:30
Вкус по карману: Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот
09:00
Мамина кухня: Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо
09:30
Мамина кухня: Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками
09:55
Мамина кухня: Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат
10:25
Мамина кухня: Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком
10:55
Мамина кухня: Рыбные котлетки с полентой. Тост с персиками, сыром и грецкими орехами
11:25
Мамина кухня: Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем
11:55
Мамина кухня: Салат из свеклы со страчателлой. Пицца
12:25
Мамина кухня: Томленая говядина с пюре из сельдерея и горошка. Салат из кольраби
12:55
Сам себе пекарь: 1–5 серии
15:10
Король гриля: Мини-бургеры с говядиной, курицей и овощами
15:40
Мамина кухня: Чахохбили. Мчади. Лобио
16:10
Рецепты со всего света: Мускатный орех
16:25
Фермерская кухня: Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов
16:55
Фермерская кухня: Очень вкусный гуляш
17:25
Праздничная битва: Котекино с чечевицей
17:40
Праздничная битва: Хрустящая индейка с апельсином
18:00
Ели у Емели: Соте из барашка и салат из курицы с печеными баклажанами
18:30
Фермерская кухня: Куриные голени и овощи с особым сметанным соусом
19:00
Едим Дома: 660 серия
19:30
Вкусно как дома: Лучше на следующий день
Сегодня Спенсер Уоттс приготовит из остатков курицы-барбекю космическую закуску. Жареные тортильи, домашний соус кесо, свежий пико-де-гайо, крем из кинзы и гора вкуснейшего сыра.
19:50
Вкусно как дома: Просто морепродукты
На первое у нас сочный лосось, начиненный в технике «хассельбек» шпинатом, вялеными помидорами и солеными оливками, и нежный картофель по-гречески с соусом из жареного красного перца и чеснока.
20:15
Итальянская пицца и паста: Паста фунгетти с копченым лососем и грибами. Коктейль Бэй Бриз
В этом выпуске Маттео Лаи приготовит пасту фунгетти с копченым лососем и грибами, а также коктейль Бэй Бриз. 2022
20:45
Рецепт по обмену: Пельмени
Шеф продемонстрирует мастерство приготовления теста и фарша по классическому рецепту, в то время как блогер придаст этому традиционному блюду свою уникальную интерпретацию с необычными начинками и оригинальной подачей
21:15
Секреты итальянской кухни: 9–10 серии
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
22:05
Кулинарные жемчужины Европы: Эдинбург
Фред Сириекс, искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.
23:15
Детектив Гурман: Хорошее место, чтобы умереть т/с
Детектив полиции Сан-Франциско Мэгги отправляется в отпуск, а гурман-детектив Генри выступает на конференции гурманов в свободном номере. Там убивают репортера Кэтлин – тело пропало. Они расследуют дело и подшучивают друг над другом.
23:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
00:30
Король гриля: Шашлычный курс: Шашлык из печени
«Король гриля» Григорий Мосин покажет, как приготовить шашлык из печени.
01:00
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
01:05
Это подкаст. Кухня: Гастроэнтеролог Сергей Вялов
Сегодня у нас в гостях гастроэнтеролог Сергей Вялов.
01:55
Вкусно как дома: Три блюда из одной кастрюли
Блюда, приготовленные в одной посуде, вовсе не обязательно скучные, и уж точно бывают очень вкусными и аппетитными.
02:15
Вкусно как дома: Курица
Курятина! Ее все знают и любят. Но хрустящая котлета по-киевски с начинкой из острого масла с карри, на подушке из картофельного пюре с лемонграссом – приятно изумит любого.
02:40
Итальянская пицца и паста: Паста Кампанелле с четырьмя видами сыра. Безалкогольный Кайпироска с киви
В этом выпуске – готовим пасту Кампанелле с четырьмя видами сыра и безалкогольный Кайпироска с киви. 2022
03:00
Рецепт по обмену: Паста карбонара
В этом увлекательном эпизоде шеф и блогер столкнутся в кулинарном поединке, готовя знаменитую пасту карбонара!
03:25
Секреты итальянской кухни: 7–8 серии
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
04:15
Корея Джона Торода: Летние блюда
В этой программе ведущий побывает в Сеуле и попробует сезонное блюдо – холодную гречневую лапшу с говядиной.
05:00
Рецепт по обмену: Паста карбонара
В этом увлекательном эпизоде шеф и блогер столкнутся в кулинарном поединке, готовя знаменитую пасту карбонара!
05:25
Кафе Марии: 7–8 серии
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…