Канал Кухня: телепрограмма на неделю
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
Понедельник, 13 января 2025
06:00
Большой гурман: 9–10 серии
06:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
07:00
Моя любимая кухня: Котлеты из курицы, рыбы и мяса
07:25
Про мясо: Свиная корейка. "Крышка" со шкваркой
08:00
Бразилия на тарелке: Праздник кукурузы в Куруару
08:30
Выпечка с Анной Олсон: Датская сдоба
08:55
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
09:00
Едим Дома: 601 серия
09:30
Рецепт по обмену: Рулет из говядины
10:00
Рецепт по обмену: Свиные ребра
10:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Псков
10:55
Большой гурман: 11–12 серии
11:55
Бразилия на тарелке: Десерт из Фернамбуко
12:30
Вкус праздника: Голень индейки, запеченная в глазури из брусники
12:55
Праздничная битва: 51–52 серии
13:30
Едим Дома: 675 серия
13:55
Праздничная кухня: 5 серия
14:25
Вкус праздника: Жареные перепелки и булочки с зеленым маслом
14:55
Праздничная битва: 53–54 серии
15:25
Вкус праздника: Пожарские конфетки и картофельная запеканка
15:55
Праздничная битва: 55–56 серии
16:30
Вкус праздника: Ленивая селедка под шубой и рыбный пирог
17:00
Праздничная битва: 57–58 серии
17:35
Праздничная кухня: 3 серия
18:00
Ели у Емели: Гороховая каша с гренками и банница
18:30
Однажды в Италии. Фокачча
19:00
Едим Дома: 676 серия
19:30
Три рецепта – один торт: 1 серия
19:45
Сам себе пекарь: 1 серия
20:10
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
20:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Красноярск
20:45
Большой гурман: 15–16 серии
22:00
Бразилия на тарелке: Экзотическая кухня Пантанала
22:30
Выпечка с Анной Олсон: Батончики
22:55
Моя любимая кухня: Тальятелле с креветками и цукини, салат из куриной печени
23:25
Про мясо: Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус
23:55
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
00:00
Едим Дома: 600 серия
00:30
Рецепт по обмену: Птица с тыквой и апельсинами
01:00
Рецепт по обмену: Стейк
01:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Тверь
02:00
Большой гурман: 9–10 серии
02:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
03:00
Бразилия на тарелке: Праздник кукурузы в Куруару
03:30
Выпечка с Анной Олсон: Датская сдоба
04:00
Едим Дома: 601 серия
04:30
Рецепт по обмену: Рулет из говядины
04:55
Рецепт по обмену: Свиные ребра
05:25
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
05:30
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Псков
Вторник, 14 января 2025
06:00
Большой гурман: 11–12 серии
07:00
Моя любимая кухня: Лазанья болоньезе
07:25
Про мясо: Сосиски к завтраку. Сосиски из индейки
08:00
Бразилия на тарелке: Десерт из Фернамбуко
08:30
Выпечка с Анной Олсон: Выпечка без муки
08:55
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
09:00
Едим Дома: 606 серия
09:30
Рецепт по обмену: Том ям
09:55
Рецепт по обмену: Паста с морепродуктами
10:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Калининград
10:55
Большой гурман: 13–14 серии
11:55
Бразилия на тарелке: Кухня Минас Жерайс
12:25
Выпечка с Анной Олсон: Бискотто
12:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
12:55
Моя любимая кухня: Фаршированные куриные окорочка и пестрый салат
13:25
Про мясо: "Skirt" стейк. Соус Чимичури. Стейк "Мачете"
13:55
Едим Дома: 676 серия
14:25
Три рецепта – один торт: 1 серия
14:40
Сам себе пекарь: 1 серия
15:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Красноярск
15:45
Большой гурман: 15–16 серии
16:55
Бразилия на тарелке: Экзотическая кухня Пантанала
17:25
Выпечка с Анной Олсон: Батончики
17:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
18:00
Сытная кухня: Рыба под маринадом и салат с креветками
18:25
Кухня с акцентом: Халва и сочный хохоп из курицы с зернами граната
19:00
Едим Дома: 629 серия
19:30
Три рецепта – один торт: 2 серия
19:50
Сам себе пекарь: 2 серия
20:15
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
20:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Мурманск
20:55
Большой гурман: 17–18 серии
21:45
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
22:05
Бразилия на тарелке: Кухня итальянских и немецких эмигрантов
22:35
Выпечка с Анной Олсон: Карамель
23:00
Моя любимая кухня: Фантастический шницель из куриного филе и салат "Цезарь"
23:30
Моя-твоя еда: Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой
00:00
Едим Дома: 601 серия
00:30
Рецепт по обмену: Рулет из говядины
00:55
Рецепт по обмену: Свиные ребра
01:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Псков
02:00
Профилактика
Среда, 15 января 2025
10:00
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Красноярск
10:30
Рецепты со всего света: Перец
10:45
Большой гурман: 15–16 серии
11:55
Бразилия на тарелке: Экзотическая кухня Пантанала
12:25
Выпечка с Анной Олсон: Батончики
12:50
Моя любимая кухня: Тальятелле с креветками и цукини, салат из куриной печени
13:20
Про мясо: Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус
13:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
13:55
Едим Дома: 629 серия
14:25
Три рецепта – один торт: 2 серия
14:45
Сам себе пекарь: 2 серия
15:10
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
15:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Мурманск
15:50
Большой гурман: 17–18 серии
16:45
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
17:00
Бразилия на тарелке: Кухня итальянских и немецких эмигрантов
17:30
Выпечка с Анной Олсон: Карамель
18:00
Ели у Емели: Тушеный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы
18:25
Сытная кухня: Мясной хлеб и салат "Горячая мимоза"
18:55
Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия
19:00
Едим Дома: 610 серия
19:30
Три рецепта – один торт: 3 серия
19:50
Сам себе пекарь: 3 серия
20:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Барнаул
20:55
Большой гурман: 19–20 серии
22:00
Бразилия на тарелке: Япония в Сан-Паулу
22:30
Выпечка с Анной Олсон: Сахарное тесто
22:55
Все правильно!: Гавайский поке с жареным рисом. Салат мини романо с фисташковым винегретом
23:25
Моя-твоя еда: Крем-суп из картофеля и лука-порея с жаренными белыми грибами
00:00
Едим Дома: 606 серия
00:30
Рецепт по обмену: Том ям
01:00
Рецепт по обмену: Паста с морепродуктами
01:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Калининград
01:55
Большой гурман: 13–14 серии
02:55
Бразилия на тарелке: Кухня Минас Жерайс
03:25
Выпечка с Анной Олсон: Бискотто
03:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
03:55
Едим Дома: 676 серия
04:25
Три рецепта – один торт: 1 серия
04:45
Сам себе пекарь: 1 серия
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
05:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Красноярск
05:45
Большой гурман: 15–16 серии
Четверг, 16 января 2025
06:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
07:00
Моя любимая кухня: Тальятелле с креветками и цукини, салат из куриной печени
07:25
Про мясо: Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус
08:00
Бразилия на тарелке: Экзотическая кухня Пантанала
08:30
Выпечка с Анной Олсон: Батончики
08:55
Едим Дома: 629 серия
09:25
Три рецепта – один торт: 2 серия
09:40
Сам себе пекарь: 2 серия
10:10
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
10:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Мурманск
10:45
Большой гурман: 17–18 серии
11:40
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
12:00
Бразилия на тарелке: Кухня итальянских и немецких эмигрантов
12:30
Выпечка с Анной Олсон: Карамель
12:55
Моя любимая кухня: Фантастический шницель из куриного филе и салат "Цезарь"
13:25
Моя-твоя еда: Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой
13:55
Едим Дома: 610 серия
14:25
Три рецепта – один торт: 3 серия
14:45
Сам себе пекарь: 3 серия
15:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Барнаул
15:50
Большой гурман: 19–20 серии
16:55
Бразилия на тарелке: Япония в Сан-Паулу
17:30
Выпечка с Анной Олсон: Сахарное тесто
18:00
Сытная кухня: Шаурма по-домашнему
18:30
Кухня с акцентом: Торт и салат по авторскому рецепту
19:00
Едим Дома: 633 серия
19:30
Три рецепта – один торт: 4 серия
19:50
Сам себе пекарь: 4 серия
20:15
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
20:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
20:50
И рыба, и мясо: 1 серия
21:10
И рыба, и мясо: 2 серия
21:25
Нефранцузская кухня Парижа: 1 серия
22:00
Бразилия на тарелке: Арабская кухня в Сан-Паоло
22:30
Выпечка с Анной Олсон: Марципан
22:55
Все правильно!: Джамбалайя с креветками. Пате из батата
23:20
Моя-твоя еда: Блюда из лосося жаренного с овощами и приготовленного в вакууме
23:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
00:00
Едим Дома: 676 серия
00:30
Три рецепта – один торт: 1 серия
00:50
Сам себе пекарь: 1 серия
01:15
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
01:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Красноярск
01:50
Большой гурман: 15–16 серии
02:55
Бразилия на тарелке: Экзотическая кухня Пантанала
03:25
Выпечка с Анной Олсон: Батончики
03:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
03:55
Едим Дома: 629 серия
04:25
Три рецепта – один торт: 2 серия
04:45
Сам себе пекарь: 2 серия
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
05:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Мурманск
05:45
Большой гурман: 17–18 серии
Пятница, 17 января 2025
06:40
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
07:00
Моя любимая кухня: Фантастический шницель из куриного филе и салат "Цезарь"
07:25
Моя-твоя еда: Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой
08:00
Бразилия на тарелке: Кухня итальянских и немецких эмигрантов
08:30
Выпечка с Анной Олсон: Карамель
08:55
Едим Дома: 610 серия
09:25
Три рецепта – один торт: 3 серия
09:40
Сам себе пекарь: 3 серия
10:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Барнаул
10:45
Большой гурман: 19–20 серии
11:55
Бразилия на тарелке: Япония в Сан-Паулу
12:25
Выпечка с Анной Олсон: Сахарное тесто
12:50
Все правильно!: Гавайский поке с жареным рисом. Салат мини романо с фисташковым винегретом
13:20
Моя-твоя еда: Крем-суп из картофеля и лука-порея с жаренными белыми грибами
13:50
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
13:55
Едим Дома: 633 серия
14:25
Три рецепта – один торт: 4 серия
14:45
Сам себе пекарь: 4 серия
15:10
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
15:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
15:45
И рыба, и мясо: 1 серия
16:05
И рыба, и мясо: 2 серия
16:25
Нефранцузская кухня Парижа: 1 серия
17:00
Бразилия на тарелке: Арабская кухня в Сан-Паоло
17:25
Выпечка с Анной Олсон: Марципан
17:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
18:00
Ели у Емели: Строганов из баранины и салат с кальмарами
18:30
Песня грузинской кухни: 2 серия
19:00
Едим Дома: 634 серия
19:30
Три рецепта – один торт: 5 серия
19:50
Сам себе пекарь: 5 серия
20:15
Сладкие секреты испанской кухни: 7 серия
20:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Ижевск
20:55
И рыба, и мясо: 3 серия
21:15
И рыба, и мясо: 4 серия
21:30
Нефранцузская кухня Парижа: 2 серия
22:05
Бразилия на тарелке: Кухня Серрадо
22:35
Выпечка с Анной Олсон: Итальянское безе
23:00
Все правильно!: Темпура роллы с креветкой и огурцом. Кейл фузилли с яйцом и соусом кимчи
23:30
Моя-твоя еда: Куриный бон бон с огуречным тартаром и куриный супчик с салатом
00:00
Едим Дома: 629 серия
00:30
Три рецепта – один торт: 2 серия
00:50
Сам себе пекарь: 2 серия
01:10
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
01:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Мурманск
01:50
Большой гурман: 17–18 серии
02:45
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
03:00
Бразилия на тарелке: Кухня итальянских и немецких эмигрантов
03:30
Выпечка с Анной Олсон: Карамель
03:55
Едим Дома: 610 серия
04:25
Три рецепта – один торт: 3 серия
04:40
Сам себе пекарь: 3 серия
05:10
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Барнаул
05:45
Большой гурман: 19–20 серии
Суббота, 18 января 2025
07:00
Все правильно!: Гавайский поке с жареным рисом. Салат мини романо с фисташковым винегретом
07:25
Моя-твоя еда: Крем-суп из картофеля и лука-порея с жаренными белыми грибами
08:00
Бразилия на тарелке: Япония в Сан-Паулу
08:30
Выпечка с Анной Олсон: Сахарное тесто
Сахарное тесто идеально подходит для множества десертов благодаря высокому содержанию масла и сахара. Анна приготовит торт с миндальным кремом, пирожные-безе с ежевикой и рождественское печенье.
08:55
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
09:00
Едим Дома: 633 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
09:30
Три рецепта – один торт: 4 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
09:50
Сам себе пекарь: 4 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
10:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
10:50
И рыба, и мясо: 1 серия
В этом выпуске – готовим осетинский пирог Фыдджин.
11:05
И рыба, и мясо: 2 серия
В этом выпуске – готовим сашими-салат из филе тунца.
11:25
Нефранцузская кухня Парижа: 1 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
12:00
Бразилия на тарелке: Арабская кухня в Сан-Паоло
В этом эпизоде мы познакомимся с арабской кухней в Сан-Паоло.
12:25
Выпечка с Анной Олсон: Марципан
Марципан готовится из измельченного миндаля с сахаром и используется во множестве разнообразных десертов. Анна покажет, как сделать идеальный марципан, а также поделится рецептами фруктового торта с марципаном и классического торта «Баттенберг».
12:50
Все правильно!: Джамбалайя с креветками. Пате из батата
Погрузитесь в атмосферу вкусов Нового Орлеана с нашим рецептом джамбалайи с креветками. А чтобы дополнить это блюдо, предлагаем попробовать пате из батата – идеальное сочетание ароматов и текстур.
13:20
Моя-твоя еда: Блюда из лосося жаренного с овощами и приготовленного в вакууме
Лосось обжаренный с овощами на гарнир. Лосось, приготовленный в вакууме, на пюре из копченого зеленого горошка.
13:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
14:00
Едим Дома: 634 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
14:30
Три рецепта – один торт: 5 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
14:50
Сам себе пекарь: 5 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
15:15
Сладкие секреты испанской кухни: 7 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
15:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Ижевск
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
15:55
И рыба, и мясо: 3 серия
В этом выпуске – готовим мясной торт.
16:15
И рыба, и мясо: 4 серия
В этом выпуске – готовим сибаса в ароматной соли.
16:30
Нефранцузская кухня Парижа: 2 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
17:05
Бразилия на тарелке: Кухня Серрадо
В этом эпизоде мы познакомимся с кухней Серрадо.
17:35
Выпечка с Анной Олсон: Итальянское безе
Анна покажет, как приготовить идеальное итальянское безе. Она поделится рецептами нуги по-итальянски, которая называется турроном, коксовый зефир и торт-безе с лаймом.
18:00
Сытная кухня: Говяжья грудинка с черносливом, пюре и салат с бужениной
Шеф-повар Григорий Мосин поделится очередным авторским рецептом. В этом выпуске он приготовит говяжью грудинку с черносливом, пюре и салат с бужениной.
18:30
Кухня с акцентом: Кюфта со шпинатом и гата по-армянски
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски.
19:00
Едим Дома: 635 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Три рецепта – один торт: 6 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
19:50
Сам себе пекарь: 6 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
20:15
Сладкие секреты испанской кухни: 24 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
20:20
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
20:55
И рыба, и мясо: 5 серия
В этом выпуске – готовим буррито.
21:10
И рыба, и мясо: 6 серия
В этом выпуске – готовим рулет из палтуса.
21:30
Нефранцузская кухня Парижа: 3 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
22:00
Бразилия на тарелке: Португальское наследие Рио-де-Жанейро
В этом эпизоде мы познакомимся с португальским наследием Рио-де-Жанейро.
22:30
Выпечка с Анной Олсон: Замороженное печенье
Анна поделится традиционными рецептами выпечки, которую нужно замораживать перед готовкой. Этот способ позволяет готовить самые разные лакомства, включая шахматное печенье.
22:55
Все правильно!: Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами
В этом выпуске – рецепт домашней питы с йогуртовым соусом и куриными митболсами.
23:25
Моя-твоя еда: Котлетки из трески с гарниром из шпината
Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печеного перца с соусом из шпината.
00:00
Едим Дома: 610 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
00:30
Три рецепта – один торт: 3 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
00:50
Сам себе пекарь: 3 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
01:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Барнаул
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
01:50
Большой гурман: 19–20 серии
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
02:55
Бразилия на тарелке: Япония в Сан-Паулу
В этом эпизоде мы познакомимся с японской кухней в Сан-Паулу.
03:25
Выпечка с Анной Олсон: Сахарное тесто
Сахарное тесто идеально подходит для множества десертов благодаря высокому содержанию масла и сахара. Анна приготовит торт с миндальным кремом, пирожные-безе с ежевикой и рождественское печенье.
04:00
Едим Дома: 633 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:30
Три рецепта – один торт: 4 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
04:45
Сам себе пекарь: 4 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
05:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
05:45
И рыба, и мясо: 1 серия
В этом выпуске – готовим осетинский пирог Фыдджин.
Воскресенье, 19 января 2025
06:05
И рыба, и мясо: 2 серия
В этом выпуске – готовим сашими-салат из филе тунца.
06:20
Нефранцузская кухня Парижа: 1 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
07:00
Все правильно!: Джамбалайя с креветками. Пате из батата
Погрузитесь в атмосферу вкусов Нового Орлеана с нашим рецептом джамбалайи с креветками. А чтобы дополнить это блюдо, предлагаем попробовать пате из батата – идеальное сочетание ароматов и текстур.
07:25
Моя-твоя еда: Блюда из лосося жаренного с овощами и приготовленного в вакууме
Лосось обжаренный с овощами на гарнир. Лосось, приготовленный в вакууме, на пюре из копченого зеленого горошка.
08:00
Бразилия на тарелке: Арабская кухня в Сан-Паоло
В этом эпизоде мы познакомимся с арабской кухней в Сан-Паоло.
08:25
Выпечка с Анной Олсон: Марципан
Марципан готовится из измельченного миндаля с сахаром и используется во множестве разнообразных десертов. Анна покажет, как сделать идеальный марципан, а также поделится рецептами фруктового торта с марципаном и классического торта «Баттенберг».
08:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
09:00
Едим Дома: 634 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
09:35
Сам себе пекарь: 5 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
10:00
Едим Дома: 630, 629, 610, 633, 634, 635, 638, 640 и др. серии
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
18:00
Про мясо: Мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни
В этом выпуске мы приготовим мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни.
18:30
Ели у Емели: Куриные котлетки с кабачком гриль и капустный салат
Куриные котлетки с кабачком гриль. Салат капустный со свежей свеклой.
19:00
Едим Дома: 639 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Три рецепта – один торт: 7 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
19:50
Сам себе пекарь: 7 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
20:15
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
20:20
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 2 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
20:55
И рыба, и мясо: Грудинка с кудрявой лапшой
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой.
21:10
И рыба, и мясо: Рыбная солянка
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку.
21:30
Нефранцузская кухня Парижа: 4 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
22:05
Бразилия на тарелке: Народная кухня Рио-де-Жанейро
В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с народной кухней Рио-де-Жанейро.
22:35
Выпечка с Анной Олсон: Сливочный крем
Сливочный крем – одна из самых распространенных разновидностей глазури. Анна поделится несколькими рецептами приготовления этого крема и расскажет, какие торты лучше всего подходят для каждого из них.
23:00
Все правильно!: Двойные спагетти с вонгли и зеленым кари. Жареные фиги и запеченный сыр камамбер
В этом выпуске готовим двойные спагетти с вонгли и зеленым кари, жареные фиги и запеченный сыр камамбер.
23:30
Моя-твоя еда: Стейк из лосося и салат из печени трески
Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень трески, хлеб бородинский, яйцо куриное, розмарин свежий, жидкий дым,…
00:30
Три рецепта – один торт: 4 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
00:50
Сам себе пекарь: 4 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
01:10
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
01:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
01:45
И рыба, и мясо: 1 серия
В этом выпуске – готовим осетинский пирог Фыдджин.
02:05
И рыба, и мясо: 2 серия
В этом выпуске – готовим сашими-салат из филе тунца.
02:20
Нефранцузская кухня Парижа: 1 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
02:55
Бразилия на тарелке: Арабская кухня в Сан-Паоло
В этом эпизоде мы познакомимся с арабской кухней в Сан-Паоло.
03:25
Выпечка с Анной Олсон: Марципан
Марципан готовится из измельченного миндаля с сахаром и используется во множестве разнообразных десертов. Анна покажет, как сделать идеальный марципан, а также поделится рецептами фруктового торта с марципаном и классического торта «Баттенберг».
03:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
04:00
Едим Дома: 634 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:30
Три рецепта – один торт: 5 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
04:45
Сам себе пекарь: 5 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 7 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
05:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Ижевск
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
05:50
И рыба, и мясо: 3 серия
В этом выпуске – готовим мясной торт.