Обед в трактире Маша и медведь

Знакомство с традициями русской кухни в Санкт-Петербурге ведущая Ольга Дегтярёва начала с Российского Этнографического музея, где хранится множество предметов, рассказывающих о верованиях и обрядах русского народа, жизненном укладе и традициях проводить праздники. А затем приступила к приготовлению блюд русской кухни, вместе с шеф-поваром трактира "Маша и медведь". В меню — говядина с грибным соусом и овощным пюре, вареные пироги, а на десерт — яблоки в хмельном кляре с мёдом.