Канал FoodTime: телепрограмма на сегодня

7 нот вегетарианской кухни

Шеф-повар Сергей Малаховский творит искусство на кухне. Его блюда, как семь нот музыкальной гаммы или семь цветов светового спектра — в живописи и всём окружающем мире... НО! Это искусство не содержит мяса и других продуктов животного происхождения.

Надо пробовать

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания редакции телеканала, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. "Неспешно ели предки наши" всяческие кисели и ботвиньи, зато…

Выпечка для чайников

Самый душевный десерт в мире — это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То что надо для начинающих кулинаров.

Лоточники Сингапура

Отдыхающие в Сингапуре традиционно восхищаются этим чудо-городом. Мы же предлагаем вам заглянуть за туристические кулисы и окунуться в быт торговцев уличной едой. Понаблюдаем за их жизнью, ссорами, узнаем о проблемах, несмотря на которые они верят, что смогут сохранить культуру "лоточников".

Все вкусы моря

Их можно приготовить на гриле, на пару или отварить, а также насладиться ими в элегантных ресторанах или в простых пляжных навесах. Неважно, где и как вы их едите, — омары, крабовые ножки, моллюски и креветки дразнят наши вкусовые рецепторы. А еще морепродукты — кулинарная мечта любого повара. Мы предлагаем вам…

Мэтры вкуса

О мужчинах и женщинах, которые научились увеличивать количество различных ингредиентов, чтобы удовлетворить вкусы взыскательных гурманов. Эта уникальная коллекция представляет собой кулинарное исследование мира, переносящее нас от виноградников к рисовым полям и густым лесам, чтобы открыть для себя…

Царь плиты

Кулинарное шоу выходит на новый виток сложности! Почётный титул заслужить непросто, для этого участникам потребуются знания, эрудиция и выдержка. По словам Ильи Лазерсона, им придется готовить, "используя голову", но одной сообразительности недостаточно. Сюрпризы, страсти и борьба — что может быть интереснее?

7 нот вегетарианской кухни

Шеф-повар Сергей Малаховский творит искусство на кухне. Его блюда, как семь нот музыкальной гаммы или семь цветов светового спектра — в живописи и всём окружающем мире... НО! Это искусство не содержит мяса и других продуктов животного происхождения.

Надо пробовать

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания редакции телеканала, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. "Неспешно ели предки наши" всяческие кисели и ботвиньи, зато…