FoodTime: телепрограмма на 8 апреля 2026

Если запишете рецепты из выпуска и начнёте день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра!

Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, всё это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски!

Начнём мы с Дальнего Востока, где на берегах Тихого океана ловят удивительную рыбу — корюшку. Затем мы переместимся на Северо-Запад, где познакомимся с жемчужиной местной кухни — кулебякой.

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

Сара Тодд готовится к открытию второго ресторана в Мумбаи. Кухня ещё не готова — как шеф справляется с вызовами на пути к успеху.

Сара Тодд сталкивается с неожиданными трудностями в Мумбаи. Огонь погас — как это повлияло на подготовку к открытию и поиск решений.

Постное блюдо, рецепт которого мэтр давным-давно выменял на несколько бутылок растительного масла у одинокой старушки из небольшой украинской деревни. Теперь это блюдо входит в его личный список под грифом "Любимое".

Как вы думаете, сколько времени необходимо, чтобы запечь утку? Час? Два? Ни в коем случае! Всего 20 минут и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который поразит любого гурмана.

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Омске. Пожарим на гриле 100 килограммов самого популярного мяса в России и угостим им жителей города бесплатно.

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут ьрускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях. Не пропустите!

Этот выпуск напоминает: база итальянского стола не только паста, но и ньокки! А ещё в выпуске есть рецепты двух простых и универсальных закусок!

Вы увидите, как непросто готовить рыбу, а также какими качествами и талантами нужно обладать, чтобы успешно работать в команде кулинарых профессионалов одного известного ресторана.

Станьте настоящими мастерами кулинарии вместе с программой! Вы узнаете о тонкостях работы с различными продуктами, освоите сложные техники приготовления и научитесь украшать блюда так, чтобы они выглядели как произведение искусства.

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

Дмитрий Щербаков не выглядит слишком утончённым, скорее наоборот: холодный блеск глаз, сверкающие ножи, рубленые фразы, но результат поражает воображение. Щербаков коптит и маринует, выдумывает и пробует…

Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно, если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сделайте свой собственный клубничный шедевр с итальянский вкусом.

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

Сара Тодд представляет новое меню в своём ресторане в Мумбаи. Первые шаги, поиск баланса вкусов и вдохновение от индийской кухни.

Сара посещает прачечный район Дхоби-Гхат, где находится одна из крупнейших в мире прачечных под открытым небом. Из-за дальнейших неудач в ресторане и бешеного ритма жизни в Мумбаи Сара начинает сдавать.

Волшебство или мастерство? Тепло маминых рук или ловкость шеф-повара? Кто приготовит лучшие тыквенные печенья? Четверо детей — строгое, неподкупное жюри! Они решат, кто круче: мама или шеф!

Мы приготовим томлёную в фирменном бульоне свиную грудинку с хрустящей кожицей. Сделаем острый говяжий фарш со стручковой фасолью и простую запечённую курицу с начинкой из бриоши и трав.

Программа отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома.

В этом выпуске познакомимся с миром кисломолочных продуктов, разберемся, в чём их польза, а шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием творога и ряженки.

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

В новом эпизоде "Антипасти" мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнём с приготовления тортини — миниатюрных солёных пирожков с восхитительными начинками.

В этом выпуске новая порция итальянских закусок! Гала Комар готовит нарядные тарталетки с муссом, тортини из брокколи и пряную капонату — закуску, которую можно подать на брускетте или как рагу!

Сибирь — могучий и суровый край! Путешествуем по нему вместе с шефом из Новосибирска! Пока повар готовит традиционные блюда, Ника Ганич узнает у него всё самое интересное о том, как живут и что едят в этом загадочном регионе.

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

Сара Тодд сталкивается с неожиданными трудностями в Мумбаи. Огонь погас — как это повлияло на подготовку к открытию и поиск решений.

Сара Тодд представляет новое меню в своём ресторане в Мумбаи. Первые шаги, поиск баланса вкусов и вдохновение от индийской кухни.

Илья Лазерсон — настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не только рецептами, но и советами.

Пончики любят все и Илья Лазерсон не исключение. Но его фирменные пончики не с повидлом и даже не с сахарной пудрой, а… с треской!

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Нижнем Новгороде. Приготовим 700 литров рыбной окрошки и угостим жителей города бесплатно.

Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело! Получились вкусные и полезные закуски Средиземноморья.

Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска!

Вы увидите, как непросто готовить рыбу, а также какими качествами и талантами нужно обладать, чтобы успешно работать в команде кулинарых профессионалов одного известного ресторана.

Станьте настоящими мастерами кулинарии вместе с программой! Вы узнаете о тонкостях работы с различными продуктами, освоите сложные техники приготовления и научитесь украшать блюда так, чтобы они выглядели как произведение искусства.

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

Дмитрий Щербаков не выглядит слишком утончённым, скорее наоборот: холодный блеск глаз, сверкающие ножи, рубленые фразы, но результат поражает воображение. Щербаков коптит и маринует, выдумывает и пробует…

Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно, если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сделайте свой собственный клубничный шедевр с итальянский вкусом.

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

Сара Тодд представляет новое меню в своём ресторане в Мумбаи. Первые шаги, поиск баланса вкусов и вдохновение от индийской кухни.

Сара посещает прачечный район Дхоби-Гхат, где находится одна из крупнейших в мире прачечных под открытым небом. Из-за дальнейших неудач в ресторане и бешеного ритма жизни в Мумбаи Сара начинает сдавать.

Волшебство или мастерство? Тепло маминых рук или ловкость шеф-повара? Кто приготовит лучшие тыквенные печенья? Четверо детей — строгое, неподкупное жюри! Они решат, кто круче: мама или шеф!

Мы приготовим томлёную в фирменном бульоне свиную грудинку с хрустящей кожицей. Сделаем острый говяжий фарш со стручковой фасолью и простую запечённую курицу с начинкой из бриоши и трав.

Программа отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома.

В этом выпуске познакомимся с миром кисломолочных продуктов, разберемся, в чём их польза, а шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием творога и ряженки.

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.