Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
06:00
Ужины с Севериной: 10 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
06:25
Вкус праздника: Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
07:00
И рыба, и мясо: Камбала в соусе аква пацца
В этом выпуске – готовим камбалу в соусе аква пацца.
07:15
Праздничная битва: Пирзола на гриле
В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирзолу на гриле.
07:35
Вкусно как дома: Блюда на огне
Спенсер Уоттс приготовит лучший стейк. Единственный и неповторимый стриплойн «Нью-Йорк», приправленный солью из нори и сладким маслом с соевым соусом и васаби.
08:00
Едим Дома: 673 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
08:25
Париж на вкус: 9 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
08:45
Сытная кухня: Мясной хлеб и салат "Горячая мимоза"
Григорий Мосин поделится рецептом мясного хлеба и салата «Горячая мимоза».
09:10
Ели у Емели: Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины
В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит рыбу по-царски в горшочках и закуску из буженины.
09:35
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
09:40
Итальянская пицца и паста: Пицца Контадина. Клубничный дайкири
На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири. 2022
10:05
Азия Джона Торода: Пекин
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши.
10:30
Азия Джона Торода: Гонконг: 1 часть
Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных.
10:50
Едим Дома: 670 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
11:15
Париж на вкус: 8 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
11:45
Морская кухня. Свинина в кисло-сладком соусе и свинина с квашеной капустой
В этом рецепте мы приготовим два великолепных блюда со свининой: одно – в кисло-сладком соусе, а второе – с квашеной капустой.
12:15
Ужины с Севериной: 8 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
12:40
Вкус праздника: Гусь с мочеными яблоками, капустой и брусникой. Пастуший пирог
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
13:05
И рыба, и мясо: Азу
В этом выпуске – готовим азу.
13:20
Праздничная битва: Мимоза
Спор о том, как приготовить идеальную «Мимозу» – быстро, недорого и вкусно – приводит к поединку двух шефов, каждый из которых отстаивает свой подход.
13:35
Вкусно как дома: Острая тема
Пикантные мексиканские сопе с говяжьим фаршем, сливочным кукурузным соусом и, конечно, морем специй. Для любителей морепродуктов – мокека из трески и креветок в кокосовом молоке.
14:00
Едим Дома: 674 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
14:25
Париж на вкус: 10 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
15:00
Про мясо. Мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни
В этом выпуске мы приготовим мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни.
15:30
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
15:55
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
16:00
Итальянская пицца и паста: Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз
Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления конкильони с рикоттой и шпинатом. Также шеф поделится рецептом апельсинового санрайза. 2022
16:25
Азия Джона Торода: Гонконг: 2 часть
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономические шедевры. В этой программе ведущий продолжает…
16:55
Азия Джона Торода: Макао: 1 часть
Кухня Макао – это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты.
17:20
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»
17:50
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
18:00
Ужины с Севериной: 9 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
18:25
Вкус праздника: Цыплята корнишоны в тыкве. Овощи на гриле
В этом эпизоде – цыплята корнишоны в тыкве и овощи на гриле.
18:55
И рыба, и мясо: Расстегаи
В этом выпуске – готовим расстегаи.
19:15
Праздничная битва: Крепвиль с клубникой
Шефы готовят десерт – крепвиль с клубникой. Чей рецепт окажется вкуснее? досуг, хобби
19:30
Вкусно как дома: Сладенькое
Сегодня Спенсер Уоттс побалует вас сладеньким. Будет новое прочтение бабушкиного торта из попкорна, политого шоколадом, с жареным миндалем.
19:55
Едим Дома: 638 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
20:25
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Великобритания
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Великобритания.
21:25
Ели у Емели: Сливочный суп с морепродуктами. Тосты с кремом из авокадо и огурцом
В выпуске – сливочный суп с морепродуктами, тосты с кремом из авокадо и огурцом. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
21:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
22:00
Итальянская пицца и паста: Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом
Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления необычной пиццы с креветками и шпинатом. А также приготовит освежающий тоник с огурцом. 2022
22:30
Азия Джона Торода: Макао: 2 часть
Макао – первое европейское население во всей Азии. Нынешнее население – в основном кантонцы, однако тут сохранилась уникальная кухня. В кухне Макао ощущаются все ароматы португальской империи, а также влияние Китая и юго-восточной Азии.
22:55
Азия Джона Торода: Бангкок
Джон Тород вновь на кулинарных улицах Бангкока: узнает о буддийской культуре Тайланда, встречается со страрым другом и готовит собственное блюдо.
23:25
Моя любимая кухня: Колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» приготовят колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
00:00
Ужины с Севериной: 8 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
00:30
Вкус праздника: Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
01:00
И рыба, и мясо: Мусака
В этом выпуске – готовим мусаку.
01:15
Праздничная битва: Винегрет
В этой серии шефы соревнуются в приготовлении винегрета, споря о лучших ингредиентах и способах заправки для идеального вкуса.
01:35
Вкусно как дома: Рецепты из бобовых
Спенсер Уоттс готов открыть вам целый мир вкуснейших блюд из бобовых продуктов. Чечевица в чарующих индийских пряностях с шикарным сливочным соусом из фенхеля.
02:00
Едим Дома: 639 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
02:30
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Объединенные Арабские Эмираты
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Объединенные Арабские Эмираты.
03:20
Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр
В выпуске – суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом, жареный адыгейский сыр. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
03:45
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
04:00
Итальянская пицца и паста: Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма
Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма. 2022
04:30
Азия Джона Торода: Мальдивы
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд.
04:55
Азия Джона Торода: Лучшие моменты
В этой серии – лучшие моменты сезона!
05:25
Моя любимая кухня: Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатом – это очень вкусно! Подавайте это блюдо со свежим пармезаном или подержите немного в духовке для придания хрустящей корочки
05:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…