FoodTime: программа передач на 12 июля 2026 (и на другие дни)

05:55 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 9 серия — "Стеёки из красной рыбы и салат из битых огурцов"

Талантливый шеф пожарит шашлык из форели в йогуртовом маринаде с пряностями и порадует зрителей азиатской закуской из огурцов. А на десерт — совет, который вам точно пригодится. Вы узнаете, как без труда почистить рыбу.

06:12 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 11 серия — "Сливочная уха в казане и стейки из индейки в пите"

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.

06:33 Королева шоколада: 11, 33 серии

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

07:22 Надо пробовать: 9 серия — "Тверь"

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остаётся человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится.

07:50 Пицца: 12 серия — "Пицца "Дель контадино""

Пицца, которую обязательно стоит попробовать! Необычное сочетание груши и пекорино романо даёт просто фантастический вкус, который изумительно подчёркивается сливочным соусом и нежным тестом.

08:00 Энди и Бен Австралия в меню: 7, 2 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

08:51 Мировой повар: 67 серия — "Кухня Франции. Турнедо Шамбор"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

09:16 Мировой повар: 31 серия — "Кухня Италии. Капоната"

Илья Лазерсон готовит итальянское овощное рагу из обжаренных баклажанов с измельченными помидорами, луком, чесноком, оливками, каперсами и пастой из анчоусов, которое подается на гренках из чиабаты.

09:46 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 1 серия — "Кейптаун"

Ведущий отправляется в шумный, красочный Кейптаун. Его ждёт взрыв вкусов: он готовит пряное карри в стиле кейп-малайцев в живописном районе Бо-Каап, бродит по фермерскому рынку, где пахнет свежим хлебом и фруктами, а затем едет в рыбацкую деревушку.

10:07 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 2 серия — "Побережье Кейптауна"

Уоррен знакомится с людьми, которые выращивают еду своими руками — в городке Кхаелитша. А затем его ждёт частный заповедник Грутбос, где ведущий разводит огонь и готовит рыбу на гриле с овощами прямо с местной фермы. Просто, честно и вкусно.

10:29 Меню на неделю: 1, 4 серии

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

11:04 Пробуем всё с Джастин: 1 серия — "Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов"

Джастин начинает своё путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров — в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племён.

11:30 Пробуем всё с Джастин: 3 серия — "Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски"

Джастин дегустирует "липкие" куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии.

12:00 Вася накормит: 3 серия — "Вася накормит. Кемерово. 200 литров "Шахтёрской" похлёбки!"

В этом выпуске Василий прилетает в один из самых крупных городов Сибири — Кемерово. И в настоящий сибирский мороз, прямо на улице Василий вместе с командой поваров приготовит 200 литров "Шахтёрской" похлёбки!

12:25 Вася накормит: 4 серия — "Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины"

В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса.

12:52 Планета шефов: 12 серия — "Тунис. Нордин Лабиад"

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

13:54 Мама или Шеф: 18 серия — "Десерт без сахара"

Есть ли жизнь без сахара, вкусна ли жизнь без сахара? Мама и шеф должны приготовить десерт абсолютно без сахара! И что же решат дети? Останутся ли они довольны? Что победит здоровое питание или быстрые соблазнительные углеводы?

14:16 Энди и Бен Австралия в меню: 7, 5 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

15:02 Еда с акцентом: 8 серия — "Рассольник по-бразильски"

Итальянские, испанские и южноафриканские кулинары готовят непривычные блюда из макаронных изделий, а мы слушаем их откровения, любуемся красивыми картинами и удивляемся, как из доступных продуктов можно приготовить вкусные и своеобразные кушанья.

15:42 Корея Джона Торода: 2 серия — "Овощи — главный ингредиент"

Джон путешествует по горам, городам, сёлам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить некоторые из лучших блюд этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создаёт собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности.

16:28 География на вкус: 7 серия — "Подкоголи с лосятиной и медовые колобки"

Гость из Марий Эл научит вас готовить два традиционных блюда — подкоголи с мясом и уяча. Тесто марийцы готовят под музыку, поэтому в программе два музыкальных гостя! Словом, перед вами сказочный выпуск про дивный край марийцев!

17:01 Шеф Гийом и Париж: 7 серия

Между тринадцатым и четырнадцатым округами Парижа — всего 15 минут пешком, два километра, но два разных мира. Гийом Браими на себе прочувствовал контраст от ритмов глобализации в тринадцатом — к винтажному шику в четырнадцатом.

17:26 Тайна блюда: 6 серия — "Хумус"

Хумус — это всего лишь паста из нута и чеснока, и это ни для кого не тайна. А вот как сделать хумус супернежным, с тонким, нерезким ароматом чеснока, знают не все. Здесь и кроется главная тайна приготовления хумуса, которую раскрывает Илья Литвяк.

17:45 Тайна блюда: 8 серия — "Паприкаш"

Любите отгадывать загадки и раскрывать тайны? Смотрите очередной выпуск программы "Тайна блюда", и вы удивитесь, что тайны могут быть и там, где их, казалось бы, быть не может. Например, внутри простого тушёного блюда из курицы.

17:57 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 10, 12 серии

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.

18:36 Королева шоколада: 12, 1 серии

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

19:28 Надо пробовать: 10 серия — "Ярославль"

Разсол — ошибки в слове нет — праздничный салат из 19 века. Странная смесь оливье, сельди под шубой и винегрета. Готовили его в Ярославле. Но было ли это вкусно?

19:55 Пицца "прошутто э фунги" (ветчина и грибы): 1 серия

Погрузитесь в мир кулинарии с этим рецептом, который сочетает в себе простоту и изысканность. Следуйте инструкциям, чтобы создать блюдо, которое станет украшением вашего стола.

20:01 Энди и Бен Австралия в меню: 6, 1 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

20:58 Мировой повар: 68 серия — "Кухня Франции. Конфи из утки"

Илья Лазерсон показывает концепцию французских блюд конфи, для которых мясо долго готовится в растительном масле и собственном жире, и приобретает особую нежность и мягкость. Илья Лазерсон готовит конфи из утиных ножек с обжаренным картофелем.

21:21 Мировой повар: 29 серия — "Кухня США. Чизкейк"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:49 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 4 серия — "Калахари"

Уоррен начинает своё путешествие в самом сердце пустыни Калахари — в частном заповеднике Цвалу. Вместе со знаменитым местным шеф-поваром он готовит настоящие деликатесы из того, что дарит эта суровая, но щедрая земля.

22:10 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 5 серия — "Дурбан"

Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй — здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба ("банни-чоу").

22:31 Меню на неделю: 2 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2902 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

22:50 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

23:07 Пробуем всё с Джастин: 2 серия — "Малайзия. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей"

Столица встречает Джастин шумом такси и криками попугаев, но главная встреча ждет её в заповеднике Семенгго, где она наблюдает за орангутанами. После зоологического приключения — кулинарный урок: как приготовить "Ми Колок" и хрустящие карри-паффы.

23:32 Пробуем всё с Джастин: 4 серия

В этнической деревне Тренгану время течёт иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню — только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана.

FoodTime: телепрограмма на 12 июля 2026

Популярное