FoodTime: программа передач на 20 июля 2026 (и на другие дни)

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

06:40 В мундире и без: 7 серия — "Салат с картофельной соломкой"

Даже овощной салат может быть весьма оригинален! Чуть больше фантазии и творческого подхода – и вас ждёт успех! Тонкая хрустящая соломка из картофеля и ароматная заправка делают это блюдо просто невероятным!

06:50 Королева шоколада: 1 и др. серии

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

07:40 Надо пробовать: 1 серия — "Великий Новгород"

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остаётся человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится.

08:05 Энди и Бен Австралия в меню: 8, 4 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

08:55 Меню на неделю: 14 серия

В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!

09:10 Меню на неделю: 7 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

09:25 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 7–8 серии

Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.

10:10 Мировой повар: "Кухня Франции. Киш Лорен", "36 серия — Кухня Марокко. Бастийя или бастилья (Bastilla)"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

11:04 Пробуем всё с Джастин: 6 серия — "Малайзия. Сабах. Восход над лапшой"

Ранний подъём у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъём — не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя.

11:31 Пробуем всё с Джастин: 8 серия — "Малайзия. Финал на углях. Морепродукты и шарики счастья"

Джастин прощается с Малайзией под звук шипящих углей. На пляже она устраивает грандиозное барбекю из свежих морепродуктов, пойманных в ночном море. А на десерт — легендарный "Онде-Онде".

12:00 Энди и Бен Австралия в меню: 6–7 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

12:46 Выпечка для чайников: 6 серия — "Шоколадный десерт "в собственном соку""

Для приготовления классного и оригинального десерта не всегда нужно обладать навыками профессионального кондитера. Самое главное — чётко следовать рецепту и не торопиться.

13:23 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 6 серия — "Квазулу-Натал"

Уоррен погружается в самую душу зулусской культуры. Он отправляется в легендарный ресторан "Макс Лайфстайл", где царит настоящий культ мяса, приготовленного на открытом огне. Здесь ведущий пробует то самое "шиса ньяма".

13:46 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 6 серия — "Казан-кебаб и салат с запечёнными баклажанами"

Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. "А салат как же?" — спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса "Сладкий Чили" и унесут вас на вершину блаженства.

14:04 Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока: 1 серия — "День пассаты"

Для итальянцев томат — национальное достояние. И раз в год они собираются вместе, чтобы приготовить годовой запас пассаты — основы для всех итальянских томатных соусов.

14:31 Готовим как шеф: 4 серия

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

14:54 Королева шоколада: 3 серия — "Шоколадные трюфели, плетёная бабка и мини-тарты с фундуком"

Погрузитесь в мир изысканного шоколада! В этом эпизоде вы узнаете секреты создания нежнейших трюфелей, ароматной плетёной бабки и изящных тартов с фундуком, которые покоряют с первой нотки.

15:19 Королева шоколада: 38 серия — "Шоколадные кексы"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

15:44 Азы про тесто: 3 серия — "Техника работы с тестом"

Евгения Барукова знает, как укротить строптивое тесто и превратить его в аппетитную выпечку. Она с удовольствием расскажет о выборе ингредиентов, тонкостях замеса и изюминках декорирования.

15:56 Чужими руками: 22 серия

Знатоки говорят, что проверить свои отношения на прочность можно старым способом — сделать вместе ремонт. Мы предлагаем свой тест на совместимость — кулинарную битву. В конце узнаем: можно ли сохранить тёплые отношения, когда на кухне горячо?

16:42 Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк: 1 серия

Пол Голливуд начинает своё путешествие по стране. Нью-Йорк — отправная точка. Лучшее место для старта — Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звёзд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей.

17:26 География на вкус: 6 серия — "Полба с говяжьей котлетой и кекс с кремом из тульского пряника"

В гостях у Ники Ганич один из лучших шефов Тулы — Антон Крупенин! А значит в этом выпуске будут разговоры про пряники, самовары, чету Толстых и кулинарные традиции, которые сотни лет формировались в Туле!

17:57 В мундире и без: 6 серия — "Картофельное рагу с курагой"

Картошка лишней не бывает! Вам близок наш девиз? Тогда готовьте с удовольствием! Горячее блюдо с интересным ароматом и, конечно же, картофелем — необычно, вкусно и готовить не хлопотно.

18:10 Шеф Гийом и Париж: 6 серия — "11 и 12 округа Париж"

Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа — богемные кварталы и оживлённые рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса.

18:34 Кинокухня: 7 серия — "Лимонный пирог Бри из сериала "Отчаянные домохозяйки""

Любите готовить и смотреть фильмы? Здесь вас ждёт уникальное сочетание кулинарных шедевров и киномагии. Узнайте, как приготовить блюда, вдохновлённые знаменитыми кинокартинами, и удивите своих близких необычными рецептами.

18:52 Энди и Бен Австралия в меню: 7, 2 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

19:38 Антипасти: 25 серия — "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"

Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски!

20:05 Антипасти: 12 серия — "Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио"

Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдёт угощение по вкусу!

20:28 Готовим как шеф: 5 серия

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

20:52 Меню на неделю: 15 серия

Шеф Артём Мартиросов знает, как удивить и накормить всю семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей — оладьи из шпината, тыквенная коврижка, куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, суп с перловкой и грибами и лобио.

21:09 Меню на неделю: 8 серия

И весной, и тёплым летом хороши к столу котлеты! Но Артём Мартиросов пошёл дальше. Драники из картофеля и моркови, банановый кекс, щавелевый суп, венгерский гуляш, картофельный пирог и котлеты из курицы с кабачками. Всё это — всего за 2768 рублей.

21:25 Вкусная история Новой Зеландии: 6 серия — "Ванака и Саутленд"

По возвращении в Окленд мы снова задерживаемся в ресторане, и Бен решает отправиться на остров Вайхеке — продегустировать лучшие устрицы города перед тем, как его мир перевернётся!

21:47 Вкусная история Новой Зеландии: 7 серия — "Вайтакере"

После окончания карантина Бен встречается с директором строительной компании, чтобы узнать, какие последствия COVID-19 может иметь для ресторана. Затем он отправляется на запад Окленда, чтобы поучиться методу приготовления мяса в яме у мастера ханги.

22:10 Мировой повар: Кухня Франции. Рататуй

Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей культовое французское блюдо: рататуй. Самое простое из всех классических французских блюд, и самое классическое из всех простых овощных. Подходит для постного меню.

22:35 Мировой повар: 37 серия — "Кухня США. Говяжий стейк "по-куриному""

Илья Лазерсон готовит говяжий стейк в особой панировке из крекеров, который подается с оригинальным пюре из неочищенного картофеля.

23:01 Вася накормит: 7 серия — "Вася накормит. Петропавловск-Камчатский. 1000 порций супа с крабами"

Шеф-повар Василий Емельяненко на Камчатке, в Петропавловске-Камчатском! И вместе с командой поваров он приглашает желающих отведать вкуснейший суп с крабами. 1000 порций — хватит на всех!

23:27 Вася накормит: 8 серия — "Вася накормит. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок"

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих — целых 500 утиных грудок!

00:00 Энди и Бен Австралия в меню: 6–7 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

00:46 Выпечка для чайников: 6 серия — "Шоколадный десерт "в собственном соку""

Для приготовления классного и оригинального десерта не всегда нужно обладать навыками профессионального кондитера. Самое главное — чётко следовать рецепту и не торопиться.

01:23 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 6 серия — "Квазулу-Натал"

Уоррен погружается в самую душу зулусской культуры. Он отправляется в легендарный ресторан "Макс Лайфстайл", где царит настоящий культ мяса, приготовленного на открытом огне. Здесь ведущий пробует то самое "шиса ньяма".

01:46 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 6 серия — "Казан-кебаб и салат с запечёнными баклажанами"

Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. "А салат как же?" — спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса "Сладкий Чили" и унесут вас на вершину блаженства.

02:04 Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока: 1 серия — "День пассаты"

Для итальянцев томат — национальное достояние. И раз в год они собираются вместе, чтобы приготовить годовой запас пассаты — основы для всех итальянских томатных соусов.

02:31 Готовим как шеф: 4 серия

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

02:54 Королева шоколада: 3 серия — "Шоколадные трюфели, плетёная бабка и мини-тарты с фундуком"

Погрузитесь в мир изысканного шоколада! В этом эпизоде вы узнаете секреты создания нежнейших трюфелей, ароматной плетёной бабки и изящных тартов с фундуком, которые покоряют с первой нотки.

03:19 Королева шоколада: 38 серия — "Шоколадные кексы"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

03:44 Азы про тесто: 3 серия — "Техника работы с тестом"

Евгения Барукова знает, как укротить строптивое тесто и превратить его в аппетитную выпечку. Она с удовольствием расскажет о выборе ингредиентов, тонкостях замеса и изюминках декорирования.

03:56 Чужими руками: 22 серия

Знатоки говорят, что проверить свои отношения на прочность можно старым способом — сделать вместе ремонт. Мы предлагаем свой тест на совместимость — кулинарную битву. В конце узнаем: можно ли сохранить тёплые отношения, когда на кухне горячо?

04:42 Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк: 1 серия

Пол Голливуд начинает своё путешествие по стране. Нью-Йорк — отправная точка. Лучшее место для старта — Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звёзд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей.

05:26 География на вкус: 6 серия — "Полба с говяжьей котлетой и кекс с кремом из тульского пряника"

В гостях у Ники Ганич один из лучших шефов Тулы — Антон Крупенин! А значит в этом выпуске будут разговоры про пряники, самовары, чету Толстых и кулинарные традиции, которые сотни лет формировались в Туле!

05:57 В мундире и без: 6 серия — "Картофельное рагу с курагой"

Картошка лишней не бывает! Вам близок наш девиз? Тогда готовьте с удовольствием! Горячее блюдо с интересным ароматом и, конечно же, картофелем — необычно, вкусно и готовить не хлопотно.

FoodTime: телепрограмма на 20 июля 2026

Популярное