Канал FoodTime: телепрограмма на 20 сентября 2025

"Царь плиты

Четверо из восьми участников, готовых сразиться за звание "Царь плиты", проходят первые испытания. Илья Лазерсон даёт им возможность заработать подсказки, которые пригодятся в дальнейших кулинарных битвах.

Насекомые: еда будущего

Во многих культурах по всему миру люди на протяжении веков ели насекомых. Может ли употребление насекомых быть лучше для окружающей среды, чем употребление других источников белка, например, говядины?

Бабушкины рецепты

Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она решила отправиться в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые как никто умеют готовить еду, согревающую сердце и душу.

Непредсказуемый ужин

Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное.

Вкусная история Новой Зеландии

Ресторан "Ахи" открыт уже полтора года, и Бен Бэйли очень гордится тем, чего удалось достичь за это время. Но пора двигаться дальше — искать новые вкусы и вдохновение. В Новой Зеландии множество потрясающих поставщиков, и Бен отправляется в путешествие по стране, чтобы познакомиться с ними

Мир любимых вкусов

В названии программы главное слово — "мир". Потому, что речь в ней идет о национальных блюдах, и все расскажут-покажут истинные представители разных народов. Так что все можно будет узнать "из первых рук" и услышать "из первых уст". Конечно, журналист-ведущий Андрей Зайцев немного поможет на кухне своим гостям из…

Все вкусы моря

Их можно приготовить на гриле, на пару или отварить, а также насладиться ими в элегантных ресторанах или в простых пляжных навесах. Неважно, где и как вы их едите, — омары, крабовые ножки, моллюски и креветки дразнят наши вкусовые рецепторы. А еще морепродукты — кулинарная мечта любого повара. Мы предлагаем вам…

Как там едят: Бали

Какие блюда готовят в разных странах? За чем едут туристы, а что предпочитают местные жители? Гастрономический журналист Марина Миронова ищет ответы на эти вопросы.

Готовим на даче с Александром Бельковичем

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий

Еда в радость

Кулинарный гений Спенсер Уоттс может всё: и приготовить вкусную еду, которая согревает сердце и питает душу, и показать закулисье съёмок кулинарного шоу. В каждой серии три простых рецепта и нескончаемый заряд позитива и вдохновения!

Чужими руками

Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье — это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли…

Вкусная история Новой Зеландии

Ресторан "Ахи" открыт уже полтора года, и Бен Бэйли очень гордится тем, чего удалось достичь за это время. Но пора двигаться дальше — искать новые вкусы и вдохновение. В Новой Зеландии множество потрясающих поставщиков, и Бен отправляется в путешествие по стране, чтобы познакомиться с ними

Шеф-класс

Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою…

Готовим на даче с Александром Бельковичем

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий

Общепит в разрезе

Су-шеф не делает суши. А что он вообще делает? У официантов есть свой кодекс, у некоторых — даже рация. Это чтобы с поварами общаться? Вот так зайдешь в ресторан или столовую, жуешь — заказываешь — и не догадываешься о самом интересном. Меж тем действительно интересно, как все там устроено в смысле организации и…

Выпечка для чайников

Самый душевный десерт в мире — это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То что надо для начинающих кулинаров.

Всё в дело!

Добро пожаловать на кухню, где никакая еда не пропадёт зря. Никаких отходов в виде увядшей зелени, потрохов и даже рыбьей чешуи — всё пойдёт в дело! Вместе с шеф-поваром Айзеком Генри, мы узнаем о возможностях приготовления пищи из того, что в большинстве случаев выбрасывается. В каждом выпуске рассказываем о…

География на вкус

Программа, в которой гастрономический эксперт и журналист Ника Ганич исследует, что любят и едят в разных регионах России. Ника объездила множество городов, познакомилась с топовыми поварами и попробовала самые необычные гастрономические специалитеты. Теперь Ника Ганич приглашает на свою кухню лучших…

С фермы на стол

Это шоу призвано вдохновить семьи не только готовить дома, но и немного больше понимать о тех продуктах, из которых они готовят. "С фермы на стол" отправляется вместе со зрителями в путешествия по одним из самых красивых мест Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа…

Хлеб

Хлеб для нашей страны — важнейшая составляющая ежедневного рациона. Это и традиции, и вкусовые пристрастия, и лакомство — без хлеба невозможно представить любой обед или ужин. В данном цикле зрителю раскроются все секреты хлебных производств разного масштаба — от сетевой пекарни до хлебозавода, особенности…

Шеф-класс

Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою…

Вкусная история Новой Зеландии

Ресторан "Ахи" открыт уже полтора года, и Бен Бэйли очень гордится тем, чего удалось достичь за это время. Но пора двигаться дальше — искать новые вкусы и вдохновение. В Новой Зеландии множество потрясающих поставщиков, и Бен отправляется в путешествие по стране, чтобы познакомиться с ними

Лазерсон. Любимое

Еда — это акт любви, творчества и созидания. Готовя на домашней кухне, можно импровизировать, ошибаться, смешивать вкусы и получать совершенно неожиданный результат. Илья Лазерсон готовит блюда с "личной историей". Это творения, вдохновленные какими-то событиями, эмоциями, впечатлениями из жизни повара.

Азия на тарелке

Несравненное мастерство. Качественные ингредиенты. Традиционные рецепты и новые оттенки вкуса. Всё это — составляющие блюд, знаменитых во всех уголках мира. Какие тайны скрывают легендарные блюда и их рецепты? Японские суши, утка по-пекински, рис с курицей по-сингапурски, барбекю по-корейски и кимчи — вся…

География на вкус

Программа, в которой гастрономический эксперт и журналист Ника Ганич исследует, что любят и едят в разных регионах России. Ника объездила множество городов, познакомилась с топовыми поварами и попробовала самые необычные гастрономические специалитеты. Теперь Ника Ганич приглашает на свою кухню лучших…

Еда в радость

Кулинарный гений Спенсер Уоттс может всё: и приготовить вкусную еду, которая согревает сердце и питает душу, и показать закулисье съёмок кулинарного шоу. В каждой серии три простых рецепта и нескончаемый заряд позитива и вдохновения!

Чужими руками

Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье — это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли…

Вкусная история Новой Зеландии

Ресторан "Ахи" открыт уже полтора года, и Бен Бэйли очень гордится тем, чего удалось достичь за это время. Но пора двигаться дальше — искать новые вкусы и вдохновение. В Новой Зеландии множество потрясающих поставщиков, и Бен отправляется в путешествие по стране, чтобы познакомиться с ними

Шеф-класс

Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою…

Готовим на даче с Александром Бельковичем

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий

Общепит в разрезе

Су-шеф не делает суши. А что он вообще делает? У официантов есть свой кодекс, у некоторых — даже рация. Это чтобы с поварами общаться? Вот так зайдешь в ресторан или столовую, жуешь — заказываешь — и не догадываешься о самом интересном. Меж тем действительно интересно, как все там устроено в смысле организации и…

Выпечка для чайников

Самый душевный десерт в мире — это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То что надо для начинающих кулинаров.

Всё в дело!

Добро пожаловать на кухню, где никакая еда не пропадёт зря. Никаких отходов в виде увядшей зелени, потрохов и даже рыбьей чешуи — всё пойдёт в дело! Вместе с шеф-поваром Айзеком Генри, мы узнаем о возможностях приготовления пищи из того, что в большинстве случаев выбрасывается. В каждом выпуске рассказываем о…

География на вкус

Программа, в которой гастрономический эксперт и журналист Ника Ганич исследует, что любят и едят в разных регионах России. Ника объездила множество городов, познакомилась с топовыми поварами и попробовала самые необычные гастрономические специалитеты. Теперь Ника Ганич приглашает на свою кухню лучших…