Кухня: программа передач на 5 октября 2026 (и на другие дни)

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов — мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одной кухне. Так гораздо быстрее можно выведать все секреты именитых…

06:15 Фермерская кухня: 12 серия — "Сырники с ягодами и йогурт с орехами"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

06:35 Рэйчел Ху: моя шведская кухня: 5 серия

Автор невероятно успешной книги и телешоу "Моя маленькая Парижская кухня" популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном…

07:00 Сладкая жизнь: 93 серия — "Тарты со сливой, миндальным кремом и шоколадным ганашем"

Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы — оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.

07:25 Секреты итальянской кухни: 7 серия

Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.

08:00 ТРЕСКАем: 2–3 серии

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

09:00 Едим дома!: 731 серия

Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо —…

09:30 Азия Джона Торода: 1 серия — "Мумбай"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

09:55 Азия Джона Торода: 2 серия — "Амритсар"

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии:…

10:25 Азия Джона Торода: 3 серия — "Пекин"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

11:00 Правильный фастфуд: 7 серия — "Израиль"

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное — он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезным. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане — эти и другие…

11:30 Шефы и их тайны: 6 серия

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов — мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одной кухне. Так гораздо быстрее можно выведать все секреты именитых…

12:00 Фермерская кухня: 13 серия — "Котлеты из кролика и запеченная тыква"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

12:30 Рэйчел Ху: моя шведская кухня: 6 серия

Автор невероятно успешной книги и телешоу "Моя маленькая Парижская кухня" популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном…

13:00 Сладкая жизнь: 94 серия — "Пироги с вишней, чёрной смородиной и меренгой"

Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы — оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.

13:25 Секреты итальянской кухни: 8 серия

Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.

13:55 ТРЕСКАем: 4–5 серии

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

14:55 Едим дома!: 732 серия

Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо —…

15:30 Азия Джона Торода: 4–6 серии

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

16:55 Правильный фастфуд: 8 серия — "Греция"

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное — он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезным. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане — эти и другие…

17:25 Шефы и их тайны: 7 серия

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов — мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одной кухне. Так гораздо быстрее можно выведать все секреты именитых…

18:00 Фермерская кухня: 14 серия — "Цыплята тапака с грузинской аджикой и малосольные томаты"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

18:25 Хороший повар, плохой повар: 3 серия

Главная идея австралийского кулинарного шоу "Хороший повар, плохой повар" — противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу — дуэт диетолога и шеф-повара — готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни…

19:00 Сладкая жизнь: 95 серия — "Трюфели с клубникой и кекс"

Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы — оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.

19:25 Секреты итальянской кухни: 9 серия

Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.

20:00 Рецепт по обмену: 26 серия — "Оливье"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

20:30 Ешь и худей!: 56, 51 серии

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.

21:05 Едим дома!: 733 серия

Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо —…

21:35 Кухня с акцентом: 2 серия — "Ламаджо и табуле"

Самобытная, яркая, ароматная — эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова, шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола. Это кухня с ярким и вкусным акцентом…

22:00 Поедем, поедим!: 3 серия — "Волгоград"

Темпераментный итальянец отправился в Волгоградскую область, где удивлялся на каждом шагу — столице горчицы, самой северной винодельне, марсианскиим горам и сахарному замку! Только здесь он прокатился по Волге на велосипеде, заночевал в самолете, попробовал арбузный…

22:55 Правильный фастфуд: 9 серия — "Англия"

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное — он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезным. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане — эти и другие…

23:25 Шефы и их тайны: 8 серия

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов — мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одной кухне. Так гораздо быстрее можно выведать все секреты именитых…

00:00 Фермерская кухня: 12 серия — "Сырники с ягодами и йогурт с орехами"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

00:30 Рэйчел Ху: моя шведская кухня: 5 серия

Автор невероятно успешной книги и телешоу "Моя маленькая Парижская кухня" популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном…

01:00 Сладкая жизнь: 93 серия — "Тарты со сливой, миндальным кремом и шоколадным ганашем"

Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы — оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.

01:25 Секреты итальянской кухни: 7 серия

Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.

01:50 ТРЕСКАем: 2–3 серии

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным…

02:35 Едим дома!: 731 серия

Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо —…

03:00 Азия Джона Торода: 1 серия — "Мумбай"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

03:20 Азия Джона Торода: 2 серия — "Амритсар"

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии:…

03:45 Азия Джона Торода: 3 серия — "Пекин"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

04:10 Курица или яйцо?: 17 серия — "Пиццайола с курицей"

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет…

04:25 Сладкая жизнь: 91 серия — "Торт "Павлова" с маракуйей и меренговый рулет"

Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы — оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.

04:50 Секреты итальянской кухни: 5 серия

Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.

05:20 Правильный фастфуд: 7 серия — "Израиль"

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное — он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезным. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане — эти и другие…

05:40 Шефы и их тайны: 6 серия

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов — мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одной кухне. Так гораздо быстрее можно выведать все секреты именитых…

Кухня: телепрограмма на 5 октября 2026

Популярное