FoodTime: программа передач на 20 апреля 2026 (и на другие дни)

06:10 Антипасти: 30 серия — "Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной"

В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок.

06:40 Антипасти: 13 серия — "Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой"

Блюдо выпуска — сладко-солёный салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска — произведёте фурор!

07:05 Антипасти: 14 серия — "Рулет из индейки, салат с креветками и авокадо, запечённые овощи с соусом"

Вам больше не нужно жить в иллюзии, что накрыть праздничный стол сложно, долго и дорого. Гала Комар научить вас готовить быстро, просто и экономно! Подробности в выпуске!

07:30 Растительное меню

Документальный проект исследует пользу и недостатки растительного мяса, оценивает экологический след сои, переработки и транспорта, а также задаёт вопросы, можно ли считать его настоящей заменой мясу.

08:25 Лазерсон. Любимое: 17 серия

Традиционные итальянские каннеллони с нежнейшей начинкой, запечённые в сливочном соусе — блюдо, которое должен попробовать каждый!

08:55 Лазерсон. Любимое: 34 серия — "Подкопчённые свиные рёбрышки"

Очень простой, но весьма забавный способ подкоптить свиные рёбрышки прямо на плите, без всяких специальных приспособлений — нежные, сочные и с дымком!

09:25 Кинокухня: 1 серия

В интернет-шоу профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям.

09:40 В мундире и без: 66 серия — "Рёшти с беконом и яйцом"

Все ценители картошки знают, что при правильном использовании дополнительных ингредиентов можно легко приготовить невероятно вкусное блюдо! В этот раз в игру вступают ещё бекон и яйца — отличная компания для отличного рецепта!

09:50 Уличная еда с Дэном Хонгом: 6, 8 серии

Австралийский шеф-повар Дэн Хонг докажет: настоящие кулинарные шедевры рождаются не только в мишленовских ресторанах.

10:45 Вася накормит: 9 серия — "Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана"

Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным.

11:15 Меню на неделю: 8, 4, 6 серии

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

12:00 Тайские тайны вкуса: 6 серия — "Као лам. Последние всполохи пламени"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

12:45 Меню на неделю: 8, 1 серии

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

13:23 Выпечка для чайников: 33 серия — "Брауни с домашним мороженым"

Представьте себе идеальный момент, когда нет ничего более уместного, чем чашечка кофе с невероятно шоколадным брауни и шариком мороженого. Десертная часть — дело техники, а вот момент придется вам подгадать самостоятельно.

14:00 Выпечка для чайников: 45 серия — "Торт "Молочная девочка""

Торт — это высшая ступень пекарского мастерства. Тут нужны годы, проведенные у духовки, и стальные нервы. А вот и нет! Торт — это очень просто и даже быстро! Самое сложное — занять себя пока десерт пропитывается в холодильнике.

14:38 Сад шеф-повара: 4 серия — "Козий сыр, свекольный салат и устрицы"

Вы узнаете, как создать свой мини-огород, какие растения лучше всего подходят для кулинарных экспериментов и как использовать их в приготовлении изысканных блюд. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя мир вкусной и здоровой еды!

15:01 Кинокухня: 3, 2 серии

В интернет-шоу профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям.

15:32 Шеф Гийом и Париж: 6 серия — "11 и 12 округа Париж"

Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа — богемные кварталы и оживлённые рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса.

15:56 Шеф Гийом и Париж: 7 серия

Между тринадцатым и четырнадцатым округами Парижа — всего 15 минут пешком, два километра, но два разных мира. Гийом Браими на себе прочувствовал контраст от ритмов глобализации в тринадцатом — к винтажному шику в четырнадцатом.

16:20 Молоко: 2 серия — "Домашние творожные сыры и альтернативная сметана"

Молоко — это чудо, дарованное нам природой. Молоко — герой сказок и песен, о молоке написаны сотни научных трудов. Изучением молока занимаются уже несколько веков, но и по сей день молоко остаётся самым спорным продуктом!

16:48 "Вокруг света" с Ману Фиделем: 1 серия — "Великобритания"

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Фидель с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. Он решился отправиться в кулинарную экспедицию по всему миру.

17:28 Королева шоколада: 44 серия — "Шоколадный пудинг и мороженое с печеньем"

Кирстен готовит золотистое медовое печенье Мадлен, насыщенный финиковый пудинг и восхитительное мороженое. Вдобавок ко всему, она отвечает на распространённую кулинарную дилемму: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш.

17:52 Королева шоколада: 1 серия — "Шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

18:19 Антипасти: 29 серия — "Скьяччате, польпетте и куриные боккончини"

В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок.

18:43 Антипасти: 12 серия — "Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио"

Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдёт угощение по вкусу!

19:08 Хлеб всему голова: 4 серия — "Париж, Франция"

Париж — город, который хоть раз в жизни должен увидеть каждый. Это путешествие о чувствах о вкусе хрустящего багета, о красоте вековой архитектуры, о биении культурного сердца Европы.

19:31 Меню на неделю: 9, 6, 2 серии

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

20:26 Кинокухня: 1, 3 серии

В интернет-шоу профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям.

20:59 Лазерсон. Любимое: 18 серия — "Кокосовый суп"

Илья Лазерсон как истинный повар из всех путешествий привозит массу кулинарных впечатлений. Таиланд покорил его супом, который уже несколько лет занимает почетное место в личном списке любимых блюд.

21:28 Лазерсон. Любимое: 35 серия — "Два вида крем-супа"

Илья Лазерсон — настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не только рецептами, но и советами.

21:55 Планета шефов: 14 серия — "Лондон. Элоди Колден"

После работы в Австралии и путешествий по Африке Элоди выбрала Лондон. В 2019 году она начала свою карьеру в качестве частного шеф-повара для клиентов.

22:45 Вася накормит: 1 серия — "Вася накормит. Моздок. Приготовили осетинские пироги и лывжу на 1000 человек"

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко накормит людей в Моздоке. Сварим 300 литров национального блюда лывжы, в специальных печах приготовим 1000 порций осетинских пирогов и угостим жителей города абсолютно бесплатно.

23:10 Антипасти: 10 серия — "Тарталетки с тунцом, тёплый салат и огуречные канапе"

В этой серии "Антипасти" мы представим вам три невероятных закуски, которые сделают ваше застолье незабываемым! Начнём с аппетитных тарталеток с тунцом, где насыщенный вкус морепродуктов гармонично сочетается с пикантными добавками.

23:36 Антипасти: 27 серия — "Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты"

В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок.

00:00 Тайские тайны вкуса: 6 серия — "Као лам. Последние всполохи пламени"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

00:45 Меню на неделю: 8, 1 серии

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

01:23 Выпечка для чайников: 33 серия — "Брауни с домашним мороженым"

Представьте себе идеальный момент, когда нет ничего более уместного, чем чашечка кофе с невероятно шоколадным брауни и шариком мороженого. Десертная часть — дело техники, а вот момент придется вам подгадать самостоятельно.

02:00 Выпечка для чайников: 45 серия — "Торт "Молочная девочка""

Торт — это высшая ступень пекарского мастерства. Тут нужны годы, проведенные у духовки, и стальные нервы. А вот и нет! Торт — это очень просто и даже быстро! Самое сложное — занять себя пока десерт пропитывается в холодильнике.

02:38 Сад шеф-повара: 4 серия — "Козий сыр, свекольный салат и устрицы"

Вы узнаете, как создать свой мини-огород, какие растения лучше всего подходят для кулинарных экспериментов и как использовать их в приготовлении изысканных блюд. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя мир вкусной и здоровой еды!

03:01 Кинокухня: 3, 2 серии

В интернет-шоу профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям.

03:32 Шеф Гийом и Париж: 6 серия — "11 и 12 округа Париж"

Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа — богемные кварталы и оживлённые рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса.

03:56 Шеф Гийом и Париж: 7 серия

Между тринадцатым и четырнадцатым округами Парижа — всего 15 минут пешком, два километра, но два разных мира. Гийом Браими на себе прочувствовал контраст от ритмов глобализации в тринадцатом — к винтажному шику в четырнадцатом.

04:20 Молоко: 2 серия — "Домашние творожные сыры и альтернативная сметана"

Молоко — это чудо, дарованное нам природой. Молоко — герой сказок и песен, о молоке написаны сотни научных трудов. Изучением молока занимаются уже несколько веков, но и по сей день молоко остаётся самым спорным продуктом!

04:48 "Вокруг света" с Ману Фиделем: 1 серия — "Великобритания"

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Фидель с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. Он решился отправиться в кулинарную экспедицию по всему миру.

05:28 Королева шоколада: 44 серия — "Шоколадный пудинг и мороженое с печеньем"

Кирстен готовит золотистое медовое печенье Мадлен, насыщенный финиковый пудинг и восхитительное мороженое. Вдобавок ко всему, она отвечает на распространённую кулинарную дилемму: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш.

05:52 Королева шоколада: 1 серия — "Шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

FoodTime: телепрограмма на 20 апреля 2026

Популярное