FoodTime: программа передач на 10 октября 2026 (и на другие дни)

05:42 Планета шефов: 8 серия — "Таку Секинэ, Япония"

Японский шеф Таку Секинэ раскрывает секреты кухни восходящего солнца: идеальный рис, свежайшие морепродукты и философия вкуса в каждой детали.

06:35 Планета шефов: 10 серия — "Греция. Микаэла Лиаруцос"

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

07:27 С фермы на стол: 11 серия

Готовим запечённую целиком цветную капусту с анчоусами и горчицей, мексиканский салат из говядины и кукурузы с лаймом и халуми и салат для летнего пикника с жареной брокколи, лапшой и заправкой из пасты мисо. Будет вкусно!

07:50 С фермы на стол: 12 серия

Готовим шакшуку, яйца-пашот в томатном соусе, свежий сыр рикотта, и салат из ломтиков фенхеля, яблока и редиса с заправкой из опалённых цитрусовых.

08:11 Секреты балканской кухни: 3–4 серии

Балканская кухня раскрывает свои секреты через простые и сытные блюда: подварак, таваорис-рис с курицей и бёрек. Пошаговые рецепты помогут повторить традиционные вкусы дома.

08:51 Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока: 4 серия — "День салями"

Раз в год друг Сильвии, Майкл, и вся его семья собираются вместе на один из самых любимых семейных ритуалов еды — День салями.

09:19 Чужими руками: 20 серия

Что главное для участников кулинарной битвы? Филигранно нарезать овощи? Умения подбрасывать блинчики? Нет! Главное здесь — быстро запоминать, готовить и хорошо слушать. Вот такая многозадачность. Участники выкручиваются, мы — наблюдаем!

10:05 Привет, ферма!: 16–17 серии

Зрителей ждут будни овцефермы: уход за животными, кормление, ветеринарные заботы и ежедневная работа, без которой хозяйство не сможет развиваться. Простые сельские задачи здесь превращаются в настоящее испытание.

10:50 Антипасти: 6 серия — "Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками"

Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, всё это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски!

11:16 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 8 серия — "Фаршированная вырезка и кокосовые конфеты"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

11:42 Меню на неделю: 4 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

12:00 Тайские тайны вкуса: 3 серия — "Мишленовская сахарная вата"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

12:44 Тайские тайны вкуса: 4 серия — "Король лапши"

Джайи и его дочь отдаляются друг от друга — классический конфликт отцов и детей. Но их семейная лапшичная помогает отцу и дочери понять друг к друга.

13:29 Привет, ферма!: 17–18 серии

Зрителей ждут будни овцефермы: уход за животными, кормление, ветеринарные заботы и ежедневная работа, без которой хозяйство не сможет развиваться. Простые сельские задачи здесь превращаются в настоящее испытание.

14:19 Королева шоколада: 4 серия — "Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом"

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить тарт с шоколадной помадкой, шоколадную мастику, карамелизованные орехи в шоколаде и крекеры с шоколадом.

14:44 Королева шоколада: 3 серия — "Трайфл с клубникой и сливками, шоколадные кубики, бабка с фруктами и парфе"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

15:10 Секреты балканской кухни: 4–5 серии

Балканская кухня раскрывает свои секреты через простые и сытные блюда: подварак, таваорис-рис с курицей и бёрек. Пошаговые рецепты помогут повторить традиционные вкусы дома.

15:48 Царь плиты: 14 серия

Решающая битва на кухне шоу "Царь плиты". Последний шанс обойти соперников. Команда синих против команды жёлтых. Кто окажется сильнее?!

16:46 Шеф против любителя: 1 серия — "Борщ"

Украшение всех тёщ — ароматный алый борщ! Что же победит: знания и отточенные навыки или фантазия и дерзость? Смотрите выпуск, героини которого посоревнуются в искусстве варки непревзойдённого борща.

17:09 Пробуем всё с Джастин: Япония. Лапша соба

Джастин Шофилд отправляется в Малайзию, чтобы исследовать уникальное смешение малайзийской, китайской и индийской кухонь. Программа охватывает широкий спектр блюд: от популярной уличной еды до изысканных ресторанных хитов — пробуем всё с Джастин!

17:34 Пробуем всё с Джастин: 3 серия — "Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски"

Джастин дегустирует "липкие" куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии.

18:00 До встречи на Венере фильм

Неунывающая Миа не знает, кто её мама, но мечтает однажды с ней встретиться. Все зацепки ведут в солнечную Испанию. Во время непростых поисков Мие помогает её замкнутый попутчик Кайл. Их ждёт яркое путешествие, полное красоты, романтики и надежды.

19:27 В метре друг от друга фильм

Пространство, в котором они существуют, диктует жестокое условие — влюблённые должны находиться не ближе метра друг от друга, им недоступно даже прикосновение. Но любовь не знает границ, и чем сильнее чувства, тем больше соблазн нарушить правила…

21:14 Энди и Бен Австралия в меню: 8 серия — "Блины, кофе и ферментация"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

21:41 Энди и Бен Австралия в меню: 11 серия — "От города к морю с восточными пельменями"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

22:08 Чужими руками: 21 серия

Кажется, великий повар Поль Бокюз говорил "Счастье живёт на кухне!". Интересно, это работает только когда на кухне спокойствие и полный порядок? Или на нашем шоу тоже сработает? Проверим цитаты великих людей на практике!

22:51 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 7 серия — "Крюгер-парк"

Уоррен отправляется на сафари в Национальный парк Крюгера. Здесь он пробует плоды дерева марула — те самые, из которых делают сливочный напиток. А затем ведущий готовит воздушный десерт мальву — мягкий, пропитанный сиропом пирог с заварным кремом.

23:09 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 8, 6 серии

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

00:00 Тайские тайны вкуса: 3 серия — "Мишленовская сахарная вата"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

00:43 Тайские тайны вкуса: 4 серия — "Король лапши"

Джайи и его дочь отдаляются друг от друга — классический конфликт отцов и детей. Но их семейная лапшичная помогает отцу и дочери понять друг к друга.

01:27 Привет, ферма!: 17–18 серии

Зрителей ждут будни овцефермы: уход за животными, кормление, ветеринарные заботы и ежедневная работа, без которой хозяйство не сможет развиваться. Простые сельские задачи здесь превращаются в настоящее испытание.

02:07 Королева шоколада: 4 серия — "Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом"

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить тарт с шоколадной помадкой, шоколадную мастику, карамелизованные орехи в шоколаде и крекеры с шоколадом.

02:30 Королева шоколада: 3 серия — "Трайфл с клубникой и сливками, шоколадные кубики, бабка с фруктами и парфе"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

02:53 Секреты балканской кухни: 4–5 серии

Балканская кухня раскрывает свои секреты через простые и сытные блюда: подварак, таваорис-рис с курицей и бёрек. Пошаговые рецепты помогут повторить традиционные вкусы дома.

03:26 Царь плиты: 14 серия

Решающая битва на кухне шоу "Царь плиты". Последний шанс обойти соперников. Команда синих против команды жёлтых. Кто окажется сильнее?!

04:22 Шеф против любителя: 1 серия — "Борщ"

Украшение всех тёщ — ароматный алый борщ! Что же победит: знания и отточенные навыки или фантазия и дерзость? Смотрите выпуск, героини которого посоревнуются в искусстве варки непревзойдённого борща.

04:45 Пробуем всё с Джастин: "Япония. Лапша соба", "Япония. Мисо-суп и моти"

Джастин Шофилд отправляется в Малайзию, чтобы исследовать уникальное смешение малайзийской, китайской и индийской кухонь. Программа охватывает широкий спектр блюд: от популярной уличной еды до изысканных ресторанных хитов — пробуем всё с Джастин!

05:35 Планета шефов: 9 серия — "Камерун. Пьер Сиве"

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

FoodTime: телепрограмма на 10 октября 2026

Популярное