FoodTime: программа передач на 17 июня 2026 (и на другие дни)

05:55 Гости, на кухню!: 8 серия — "Праздничный ужин в кубинском стиле"

Ропа вьеха, кубано, жареные бананы — как это загадочно, но аппетитно звучит! Если приготовить все эти блюда, получится невероятный праздничный ужин в кубинском стиле, одно условие — готовить лучше вместе с друзьями!

06:10 Супершефы: 2 серия — "Игорь Шурупов"

Можно ли попасть в Италию, не выезжая из России? Да! Игорь Шурупов — супершеф начала нулевых, сегодня хозяин семейного итальянского ресторана. Как и многие, он в ожидании. В 2021 году российским ресторанам впервые вручат мишленовские звёзды.

06:35 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 4 серия — "Калахари"

Уоррен начинает своё путешествие в самом сердце пустыни Калахари — в частном заповеднике Цвалу. Вместе со знаменитым местным шеф-поваром он готовит настоящие деликатесы из того, что дарит эта суровая, но щедрая земля.

07:00 Чтобы похудеть: 16 серия — "День № 16"

Чтобы похудеть, не стоит есть исключительно куриную грудку, питайся разнообразно! Например, на завтрак приготовь гречку с орехами и сухофруктами, на обед — индейку с фасолью, а на ужин — треску с цукини! Всё вкусно и быстро!

07:10 Бабушкины рецепты: 12 серия — "Андалусия. Часть 1-я"

Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она решила отправиться в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые как никто умеют готовить еду, согревающую…

07:35 Антипасти: 2 серия — "Четыре брускетты"

Брускетта — универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар!

08:00 Антипасти: 23 серия — "Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами"

Полный Неаполь на кухне Галы Комар! Пахнет базиликом, оливковым маслом и рецептами из Италии! Разве можно пропустить выпуск, в котором целых три ярких закуски?

08:25 Как там едят: 3 серия — "Сеул. Джук"

Мэтт приглашает Элвина посетить его дом в Сеуле, чтобы встретиться с семьей и попробовать их домашнюю версию джука. Они исследуют город, чтобы узнать о вариантах рецепта, а затем пытаются приготовить свою версию джука.

08:50 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 9 серия — "Стеёки из красной рыбы и салат из битых огурцов"

Талантливый шеф пожарит шашлык из форели в йогуртовом маринаде с пряностями и порадует зрителей азиатской закуской из огурцов. А на десерт — совет, который вам точно пригодится. Вы узнаете, как без труда почистить рыбу.

09:10 Королева шоколада: "Сэндвичи с карамельным мороженым", "10 серия — Круассаны, шоколадные трубочки и бисквит из микроволновки"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

10:00 Мексика дома: 5 серия — "Паста кон рахас и карне асада (Паста со стейком и соусом "Рахас")"

Шеф-повар Педро Гонсалес мастерски готовит мясо и пасту, а когда он готовит пасту с мясом, получается восхитительное блюдо, в котором обязательно ещё есть нотка Мексики!

10:40 Меню на неделю: 4 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

10:55 Меню на неделю: 14 серия

В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!

11:15 Царь плиты: 8 серия

Битвы за титул "Царь плиты" в самом разгаре! Сложность заданий стремительно растёт. Впрочем, как и желание участников победить…

12:10 Кинокухня: 8 серия

Шеф Андрей Шмаков сотворил магию вне Хогвартса — сочные, румяные, с идеальным балансом вкусов. И никакой магической полиции не нужно: этот кулинарный шедевр под силу каждому маглу. А каким волшебным даром хотели бы обладать вы?

12:25 Тайские тайны вкуса: 2 серия — "Рассказы о жареной свинине Транга"

Ко Кае унаследовал от своих предков многовековой рецепт жареной свинины, а Ко Тин узнал секрет древних смесей специй. Вместе они работали над тем, чтобы сделать свою жареную свинину культовым блюдом.

13:10 Антипасти: 19 серия — "Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты"

Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это ещё не всё. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню!

13:35 Антипасти: 1 серия — "Закуски с помидорами"

Гала Комар знает всё об итальянских застольях! Еда на них всегда красивая, вкусная и простая. Чем не повод повторить закуски из этого выпуска и закатить вечеринку по-итальянски?

14:00 С фермы на стол: 13 серия

Готовим каулини на гриле вместе с виноградом и посыпем орехами, цветную капусту-тандури и салат из нута с заправкой из жжёного масла и листьев карри, а также маринованные овощи и песто из морковной ботвы.

14:20 С фермы на стол: 33 серия

Сегодня приготовим замечательные пончики из яблок и рикотты с коричным сахаром, фрикассе из курицы и артишоков, а ещё салат из огурцов с маринованным имбирём и соево-мириновой заправкой.

14:45 Меню на неделю: 11 серия

Всё прекрасно-ананасно! Шеф Артём Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте!

15:00 Меню на неделю: 4 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

15:15 Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк: 1 серия

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

16:00 Маргарита и мастера: 7 серия — "Молекулярная кухня: винегрет со свекольной пеной и оливковым песком"

Оказывается, пена и песок могут быть не только съедобными, но и даже вкусными. Маргарита убедилась в этом, познавая азы молекулярной кухни.

16:35 Что готовит Америка?: 8 серия — "Итальянская кухня"

Мы исследуем лучшие рестораны высокой кухни по всей стране и встретимся с талантливыми шеф-поварами. И, конечно, попробуем уникальные и необыкновенные блюда.

16:55 Реально! Кондитер: 7 серия — "Нуга"

Если вы умеете творчески подходить к любому рецепту, готовы работать быстро и чётко, то вы обладаете всеми необходимыми качествами настоящего кондитера. Остаётся дело за малым — отточить мастерство!

17:25 Уличная еда с Дэном Хонгом: 6 серия — "Пряная баранина и немецкие колбаски карривурст"

Австралийский шеф-повар Дэн Хонг докажет: настоящие кулинарные шедевры рождаются не только в мишленовских ресторанах.

17:50 Кинокухня: 2 серия

Готовим густую похлёбку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя "Властелина колец" и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовёте его "Моя прелесть".

18:00 Гости, на кухню!: 7 серия — "Праздничный ужин в мексиканском стиле"

Любителям поострее, погорячее, повеселее посвящается этот праздничный ужин в мексиканском стиле! Зовите гостей, готовьте вместе и наслаждайтесь!

18:10 Супершефы: 3 серия — "Андрей Шмаков"

Супершефы — кто они? Очень интересно познакомиться с мастерами поближе, взглянуть на них в неформальной обстановке, ведь это необычные люди. Тем более, что недавно сразу три повара получили мишленовские звёзды.

18:35 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 5 серия — "Дурбан"

Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй — здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба ("банни-чоу").

19:00 Чтобы похудеть: 17 серия — "День № 17"

Чтобы похудеть, заменяй ненужные продукты и ешь практически без ограничений. Например, на завтрак сделай сырники, на обед — треску, а на обед потуши кролика с овощами, не забывай про зелень, перекусы и активный образ жизни!

19:10 Бабушкины рецепты: 13 серия — "Андалусия. Часть 2-я"

Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она решила отправиться в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые как никто умеют готовить еду, согревающую…

19:35 Антипасти: 3 серия — "О сладком и солёном!"

На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут!

20:00 Антипасти: 25 серия — "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"

Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски!

20:25 Как там едят: 4 серия — "Сеул. Пибим куксу"

Шеф-повара Элвин и Мэтт ищут лучший вариант пибим куксу, корейскую холодную лапшу. В погоне за аутентичностью и разнообразием они представляют свою новую версию пибим куксу своим друзьям в Сеуле.

20:50 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 10 серия — "Картошка с тушёнкой на казане и брускеты с тунцом"

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.

21:10 Королева шоколада: 38, 11 серии

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

22:00 Мексика дома: 6 серия — "Паста паэлья микста (Паэлья ассорти с пастой)"

Шеф-повар Педро Гонсалес может приготовить всё: и паэлью, и пасту, а может сделать паэлью с пастой, добавив нотки любимой Мексики! Получается ярко и впечатляюще!

22:35 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

22:55 Меню на неделю: 16 серия

Специальный праздничный выпуск. Готовим новогодний кекс с мандаринами, мандариновое желе, блинный торт с лососем, царскую рыбную солянку, запечённую утку с яблоками, слоёный салат с ананасами и курицей, мясной хлеб. Бюджет — 6572 рубля.

23:15 Царь плиты: 9 серия

Битвы за корону продолжаются! Сегодня претендентам на титул "Царь плиты" придётся очень серьёзно потрудиться перед тем, как они смогут приступить к готовке…

00:10 Кинокухня: 10 серия

Никакой мутации в ниндзя с панцирем не нужно — просто включайте новый выпуск и слушайте шефа Андрея Шмакова. Тонкое тесто, море начинки и детская мечта на вашей кухне. Рецепт запишем на бумажке, а не жалкой букашке. Кавабанга!

00:20 Тайские тайны вкуса: 3 серия — "Мишленовская сахарная вата"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

01:05 Антипасти: 20 серия — "Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой"

Если запишете рецепты из выпуска и начнёте день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра!

01:35 Антипасти: 34 серия — "Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон"

В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок.

02:00 С фермы на стол: 13 серия

Готовим каулини на гриле вместе с виноградом и посыпем орехами, цветную капусту-тандури и салат из нута с заправкой из жжёного масла и листьев карри, а также маринованные овощи и песто из морковной ботвы.

02:20 С фермы на стол: 33 серия

Сегодня приготовим замечательные пончики из яблок и рикотты с коричным сахаром, фрикассе из курицы и артишоков, а ещё салат из огурцов с маринованным имбирём и соево-мириновой заправкой.

02:45 Меню на неделю: 11 серия

Всё прекрасно-ананасно! Шеф Артём Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте!

03:00 Меню на неделю: 4 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

03:15 Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк: 1 серия

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

04:00 Маргарита и мастера: 7 серия — "Молекулярная кухня: винегрет со свекольной пеной и оливковым песком"

Оказывается, пена и песок могут быть не только съедобными, но и даже вкусными. Маргарита убедилась в этом, познавая азы молекулярной кухни.

04:35 Что готовит Америка?: 8 серия — "Итальянская кухня"

Мы исследуем лучшие рестораны высокой кухни по всей стране и встретимся с талантливыми шеф-поварами. И, конечно, попробуем уникальные и необыкновенные блюда.

04:55 Реально! Кондитер: 7 серия — "Нуга"

Если вы умеете творчески подходить к любому рецепту, готовы работать быстро и чётко, то вы обладаете всеми необходимыми качествами настоящего кондитера. Остаётся дело за малым — отточить мастерство!

05:25 Уличная еда с Дэном Хонгом: 6 серия — "Пряная баранина и немецкие колбаски карривурст"

Австралийский шеф-повар Дэн Хонг докажет: настоящие кулинарные шедевры рождаются не только в мишленовских ресторанах.

05:50 Кинокухня: 2 серия

Готовим густую похлёбку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя "Властелина колец" и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовёте его "Моя прелесть".

FoodTime: телепрограмма на 17 июня 2026

Популярное