Канал Еда: телепрограмма на 27 октября 2024
о канале
06:00
Принципы Лазерсона
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Ведущий программы шеф-повар Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится своими…
07:00
Кухня по заявкам
Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на сайте телеканала. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате. "КПЗ" — еда зависит от тебя!
08:30
Заморозил — сэкономил
Морозильная камера — это не просто контейнер, куда можно сбросить разные продукты и забыть о них на несколько лет. Морозилка — это самый активный и надёжный помощник на кухне! В цикле программ о грамотной заморозке Илья Лазерсон расскажет: Как грамотно покупать продукты и часть из них в сыром виде отправлять…
09:35
Выпечка на пАру
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг, они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы, заботы и т. д. Одна ведущая начинает готовить, рассказывает свои секреты, делится своим опытом. Другая…
10:30
Всё просто с Василием Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Приготовить несколько необычных блюд из кабачков или капусты — простая задача для настоящего повара. В этой программе Василий с лёгкостью это доказывает. Он готовит всё: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но…
11:30
Антипасти
Программа "Антипасти" познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник…
13:00
На гриле
Готовить на свежем воздухе, на огоньке — как же это круто! Жаль только, что нечасто получается выбраться на природу при нашем климате. И поэтому важно быть к этому хорошо подготовленным и знать все лучшие рецепты, чтобы по максимуму насладиться свежайшими и ярчайшими вкусами в эти редкие моменты. И в этом вам…
13:55
Одни на кухне
Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное.
15:00
Дети, за стол!
"Готовить для детей — это удовольствие!" — считает наш новый ведущий, шеф-повар и отец троих детей, Денис Дмитровский. В программе вы увидите интересные рецепты и необычные варианты подачи блюд для детского питания.
17:15
Грузинская кухня
Сациви, цыпленок табака, харчо, хачапури, люля-кебаб — кухня Грузии стала практически интернациональной. Не только правильно произносить, но и правильно готовить эти и другие блюда научит Георгий Мтвралашвили!
20:00
Всё просто с Василием Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Приготовить несколько необычных блюд из кабачков или капусты — простая задача для настоящего повара. В этой программе Василий с лёгкостью это доказывает. Он готовит всё: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но…
21:00
Заморозил — сэкономил
Морозильная камера — это не просто контейнер, куда можно сбросить разные продукты и забыть о них на несколько лет. Морозилка — это самый активный и надёжный помощник на кухне! В цикле программ о грамотной заморозке Илья Лазерсон расскажет: Как грамотно покупать продукты и часть из них в сыром виде отправлять…
22:05
Мир любимых вкусов
В названии программы главное слово — "мир". Потому, что речь в ней идет о национальных блюдах, и все расскажут-покажут истинные представители разных народов. Так что все можно будет узнать "из первых рук" и услышать "из первых уст". Конечно, журналист-ведущий Андрей Зайцев немного поможет на кухне своим гостям из…