Канал Еда: телепрограмма на 28 декабря 2025
о канале
05:40
ДЕСЕРТация
"Десертация" — это не от слова "десять", а от слова "десерт". Тем более, что речь в программе пойдет о десертах из Испании, а их там точно не один десяток. И самые интересные из них можно будет освоить в приятной компании с Марией Решетниковой. Рецепты разные и прекрасные, подсмотренные в семейных кулинарных…
06:43
Всё просто с Василием Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Приготовить несколько необычных блюд из кабачков или капусты — простая задача для настоящего повара. В этой программе Василий с лёгкостью это доказывает. Он готовит всё: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но…
08:00
Мир под соусом
Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное.
09:00
ПП-переделка
Ведущие программы шеф-повар Владимир Павлов и врач-эндокринолог, диетолог Татьяна Филиппова сделают ПП-переделку самых популярных высококалорийных блюд! В процессе готовки ведущие обсуждают самые актуальные и злободневные темы в диетологии: как оставаться стройным и при этом не считать калории, как питание…
10:34
Реально! Кондитер
Кондитер — это звучит гордо. Сияющие вершины мастерства возносятся к облакам из меренг и мерцают ослепительной глазурью. Над ними реют марципановые орлы и рдеют мармеладные рассветы. Конечно, это ещё не космические высоты, но всё-таки реальный шаг в сторону профессионализма.
Сделать его не так уж сложно,…
11:30
География на вкус
Программа, в которой гастрономический эксперт и журналист Ника Ганич исследует, что любят и едят в разных регионах России. Ника объездила множество городов, познакомилась с топовыми поварами и попробовала самые необычные гастрономические специалитеты. Теперь Ника Ганич приглашает на свою кухню лучших…
12:56
Дежурный по кухне
Каждый день вы приходите в свой дом. Открываете дверь и проходите на кухню. Там вас ждет привычный набор продуктов. Не знаете, что приготовить? "Дежурный по кухне" уже спешит на помощь!
Узнайте, как надоевшие продукты превращаются в коронные блюда на вашей кухне.
13:23
Шеф научит
Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное.
14:28
Молоко
Молоко — это чудо, дарованное нам природой. С глотка молока начинается наша жизнь. Молоко — герой сказок и песен, о молоке написаны сотни научных трудов. Изучением молока занимаются уже несколько веков, но и по сей день молоко остаётся самым спорным продуктом! Как работают молочные заводы? Что такое…
16:30
Кухня по заявкам
Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
17:30
Антипасти
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В…
17:58
ТОП-100
О самых любимых и востребованных блюдах, без которых трудно представить себе наше меню. Лучшие повара канала демонстрируют свои коронные рецепты, делятся маленькими и большими секретами и не стесняются вносить в каждую передачу личное начало, рассказывая о собственном опыте и делясь профессиональными…
20:00
ПП-переделка
Ведущие программы шеф-повар Владимир Павлов и врач-эндокринолог, диетолог Татьяна Филиппова сделают ПП-переделку самых популярных высококалорийных блюд! В процессе готовки ведущие обсуждают самые актуальные и злободневные темы в диетологии: как оставаться стройным и при этом не считать калории, как питание…
20:30
Ланч-бокс
С помощью этой программы вы сможете вкусно и быстро приготовить разные блюда. Есть целую неделю один и тот же суп — скучно, а бутерброды — вредно. Повар Василий Емельяненко меняет подход к обедам с собой. В каждом выпуске он учит готовить простые блюда и раскладывать их по ланч-боксам словно конструктор.…
21:24
Наедине с Мосиным
Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво!
22:46
Обед безбрачия
Для тех, кто не делал в своей жизни ничего сложнее бутерброда, кто презирает кухонную возню и с легкостью отдает кулинарные вожжи в руки женщин. Такие мужчины, оказавшись в одиночестве, обречены на столовскую еду и сухомятку. Илья Лазерсон обучает новичков в кулинарии готовить и получать от этого удовольствие.