FoodTime: программа передач на завтра (и на другие дни)

05:21 Планета шефов: 12 серия — "Тунис. Нордин Лабиад"

Нордин Лабиад рассказывает о пути из тунисского Зарзиса в Париж и соединяет в своей кухне традиционные вкусы родины с французской гастрономией.

06:18 Планета шефов: 13 серия — "Камбоджа. Од Мулар"

Для французских эмигрантов, а также для путешественников из всех стран, ресторан Ода Мулара — лучший французский ресторан в Пномпене.

07:12 С фермы на стол: 28 серия

Приготовим прекрасный салат из брюссельской капусты и лимской фасоли с заправкой из анчоусов, салат из бэби-картофеля с базиликовым песто и простой рецепт утки-конфи под соусом из красных апельсинов.

07:35 С фермы на стол: 29 серия

В меню — маринованные мидии на тостах, свиная вырезка на гриле и квашеная капуста. Три блюда с ярким вкусом для полноценного застолья.

07:58 С фермы на стол: 30 серия

Приготовим салат из сырой и жареной брюссельской капусты с яблоком, лаймом и фундуком, голяшку ягнёнка на гриле в маринаде из томатов, лимона и розмарина, а ещё великолепное ризотто с запечёнными томатами, креветками и фенхелем.

08:21 Чужими руками: 22 серия

Знатоки говорят, что проверить свои отношения на прочность можно старым способом — сделать вместе ремонт. Мы предлагаем свой тест на совместимость — кулинарную битву. В конце узнаем: можно ли сохранить тёплые отношения, когда на кухне горячо?

09:08 Меню на неделю: 12 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2868 р"

Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!

09:23 Меню на неделю: 14 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2977 р"

В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!

09:40 Вкусная история Новой Зеландии: 7 серия — "Вайтакере"

После окончания карантина Бен встречается с директором строительной компании, чтобы узнать, какие последствия COVID-19 может иметь для ресторана. Затем он отправляется на запад Окленда, чтобы поучиться методу приготовления мяса в яме у мастера ханги.

10:02 Вкусная история Новой Зеландии: 8 серия — "Окленд Сентрал"

Бен совершает смелый шаг, открывая в Окленде первый ресторан, где древние традиции маори органично сочетаются с современными гастрономическими трендами. Разве не в этом заключается сама суть настоящей новозеландской кухни?

10:23 Вкусная история Новой Зеландии: 1 серия — "Саутленд"

Бен Бэйли уходит с должности шеф-повара и решает открыть собственный ресторан. В поисках вдохновения он путешествует по Новой Зеландии, пробует деликатесы и тестирует идеи меню.

10:47 Секреты балканской кухни: 3 серия — "Бёрек"

Как приготовить настоящий бёрек? Ведущие покажут проверенный рецепт, поделятся секретами теста и начинки и устроят весёлое состязание на кухне.

11:06 Антипасти: 25 серия — "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"

Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски!

11:35 Форма вкуса: 5 серия — "Овощная мусака"

В выпуске — мастер-класс по приготовлению блюда из овощей. Зрители узнают, как подойти к созданию сытного овощного блюда и повторить его дома.

11:50 Королева шоколада: 11 серия — "Помадка, корзиночки и шоколадный муссовый торт"

Кирстен поделится классическим рецептом шоколадной помадки и приготовит сливочный кокосовый горячий шоколад. Также в выпуске — корзиночки и нежный шоколадный муссовый торт.

12:15 Королева шоколада: 33 серия — "Шоколадные чурросы, булочки Бао и сердечки с кокосовой стружкой"

Кирстен готовит шоколадные чурросы с насыщенным соусом, нежные булочки бао и сердечки с кокосовой стружкой. Три оригинальных угощения для сладкого настроения.

12:43 Кинокухня: 9 серия

Никакой машины времени не нужно — шеф Андрей Шмаков приготовит деликатес, достойный самого царя Ивана Грозного. Надевайте короны, стряхивайте пыль с соболей и включайте выпуск, а то Марфа Васильевна заждалась. Не снесут головы — получится шедевр!

13:03 Великий шёлковый фьюжн: 4 серия — "Дуньхуан"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

13:31 Джек Стайн. Кухня в коробке: 6 серия — "Таллин, Эстония"

Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот — любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин — столицу Эстонии, где копчёная рыба — часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера.

13:55 Вася накормит: Петрозаводск

В этом выпуске Василий Емельяненко будет кормить людей в Петрозаводске. Приготовим 1000 карельских калиток, сварим зелёные щи и угостим ими жителей города бесплатно.

14:19 Вася накормит: 12 серия — "Москва"

Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным.

14:45 Привет, ферма!: 7 серия — "Экологичная молочная ферма"

Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях — городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня — это не отдых, а образ жизни.

15:05 Привет, ферма!: 22 серия — "Овощеферма семьи Ванвиндан"

На ферме семьи Ванвиндан выращивают овощи, а затем превращают урожай в аппетитное рагу с баклажанами. Узнайте, как свежие продукты становятся домашним блюдом.

15:27 Хлеб: 6 серия — "Базовый пшеничный хлеб с горчичной и томатной добавками. Добавки в хлеб"

Базовый пшеничный хлеб с горчичной и томатной добавками. Добавки в хлеб. В этом выпуске узнаем, какие были и есть добавки в хлеб, по каким причинам их добавляли и что получали. А Иван Забавников испечёт томатный и горчичный хлеб.

16:10 Без еды: 6 серия

72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз.

16:33 Секреты балканской кухни: 4 серия — "Пинджур"

Как приготовить настоящий пинджур? Ведущие встретятся на студийной кухне, обсудят тонкости рецепта, поспорят о лучших сочетаниях и поделятся секретами насыщенного балканского вкуса.

16:51 О чём говорят вкусы: 1 серия — "Истоки вкуса,мифы и Критский калейдоскоп"

Гастрономические предпочтения становятся поводом для увлекательного разговора: знакомые блюда, необычные сочетания, семейные привычки и секреты выбора продуктов помогают по-новому взглянуть на повседневную еду.

17:08 География на вкус: 1 серия — "Кыстыбый и бишбармак"

Ника Ганич пригласила в студию шефа из Башкортостана! Сегодня он приготовит культовые блюда башкирской кухни и расскажет о традициях своего края!

17:37 Форма вкуса: 6 серия — "Млинчи с цукини и печенье с арахисовой пастой"

Мастер-класс посвящён приготовлению двух блюд: млинчей с цукини и печенья с арахисовой пастой. В выпуске — знакомство с этими рецептами.

17:57 Мадам Шеф фильм

С самого детства Кэти мечтала открыть собственный ресторан. Но в сорок лет всё пошло не так, как планировалось, и она вынуждена согласиться на работу в столовой в доме для молодых мигрантов.

19:31 Патрик фильм

Молодая учительница Сара переживает непростой период жизни: проблемы с работой, непонимание в семье, личная жизнь оставляет желать лучшего. Но всё меняется, когда на руках у Сары оказывается мопс по имени Патрик.

21:01 Привет, ферма!: 23 серия — "Зерновое хозяйство"

В центре внимания — зерновое хозяйство. Выпуск знакомит с этой важной сферой и помогает лучше понять её значение для сельского труда.

21:22 Привет, ферма!: 24 серия

На молочной ферме городская семья на время меняет привычный ритм: знакомится с животными, помогает по хозяйству и узнаёт, как создаются продукты для будущего обеда.

21:43 Привет, ферма!: 5 серия — "Свиноферма"

Сегодня мы побываем на свиноферме в регионе Эстри. От двух тысяч трёхсот свиней в год рождается около шестидесяти восьми тысяч поросят. Наши герои — семья фермеров-законодателей мод и городская семья, которая окажется не в своей тарелке.

22:03 Чужими руками: 25 серия

Чаще всего в наших семьях готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо выглядывает из-за её спины в ожидании еды. Немного несправедливо получается, не так ли? А что, если мы ненадолго поменяем их ролями?

22:50 Вкусная история Новой Зеландии: 9 серия

Бен Бэйли уходит с должности шеф-повара и решает открыть собственный ресторан. В поисках вдохновения он путешествует по Новой Зеландии, пробует деликатесы и тестирует идеи меню.

23:13 Вкусная история Новой Зеландии: 2 серия — "Страна Маккензи и равнина Кентербери"

Бен продолжает своё путешествие по Южному острову, высоко в горах Маккензи, охотясь на валлаби, а затем спускается на Кентерберийские равнины, открывая для себя возрождение разведения телят бобби.

23:36 Вкусная история Новой Зеландии: 11 серия — "Пролив френч-пасс, мальборо-саундс"

Мы отправимся к проливу Френч-Пасс в заливе Мальборо, чтобы заняться подводной охотой на масляную рыбу, а затем посетим фермерский рынок Мальборо.

00:00 Королева шоколада: 11 серия — "Помадка, корзиночки и шоколадный муссовый торт"

Кирстен поделится классическим рецептом шоколадной помадки и приготовит сливочный кокосовый горячий шоколад. Также в выпуске — корзиночки и нежный шоколадный муссовый торт.

00:23 Королева шоколада: 33 серия — "Шоколадные чурросы, булочки Бао и сердечки с кокосовой стружкой"

Кирстен готовит шоколадные чурросы с насыщенным соусом, нежные булочки бао и сердечки с кокосовой стружкой. Три оригинальных угощения для сладкого настроения.

00:46 Кинокухня: 9 серия

Никакой машины времени не нужно — шеф Андрей Шмаков приготовит деликатес, достойный самого царя Ивана Грозного. Надевайте короны, стряхивайте пыль с соболей и включайте выпуск, а то Марфа Васильевна заждалась. Не снесут головы — получится шедевр!

01:04 Великий шёлковый фьюжн: 4 серия — "Дуньхуан"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

01:29 Джек Стайн. Кухня в коробке: 6 серия — "Таллин, Эстония"

Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот — любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин — столицу Эстонии, где копчёная рыба — часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера.

01:52 Вася накормит: Петрозаводск

В этом выпуске Василий Емельяненко будет кормить людей в Петрозаводске. Приготовим 1000 карельских калиток, сварим зелёные щи и угостим ими жителей города бесплатно.

02:14 Вася накормит: 12 серия — "Москва"

Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным.

02:38 Привет, ферма!: 7 серия — "Экологичная молочная ферма"

Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях — городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня — это не отдых, а образ жизни.

02:57 Привет, ферма!: 22 серия — "Овощеферма семьи Ванвиндан"

На ферме семьи Ванвиндан выращивают овощи, а затем превращают урожай в аппетитное рагу с баклажанами. Узнайте, как свежие продукты становятся домашним блюдом.

03:17 Хлеб: 6 серия — "Базовый пшеничный хлеб с горчичной и томатной добавками. Добавки в хлеб"

Базовый пшеничный хлеб с горчичной и томатной добавками. Добавки в хлеб. В этом выпуске узнаем, какие были и есть добавки в хлеб, по каким причинам их добавляли и что получали. А Иван Забавников испечёт томатный и горчичный хлеб.

03:56 Без еды: 6 серия

72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз.

04:17 Секреты балканской кухни: 4 серия — "Пинджур"

Как приготовить настоящий пинджур? Ведущие встретятся на студийной кухне, обсудят тонкости рецепта, поспорят о лучших сочетаниях и поделятся секретами насыщенного балканского вкуса.

04:34 О чём говорят вкусы: 1 серия — "Истоки вкуса,мифы и Критский калейдоскоп"

Гастрономические предпочтения становятся поводом для увлекательного разговора: знакомые блюда, необычные сочетания, семейные привычки и секреты выбора продуктов помогают по-новому взглянуть на повседневную еду.

04:51 География на вкус: 1 серия — "Кыстыбый и бишбармак"

Ника Ганич пригласила в студию шефа из Башкортостана! Сегодня он приготовит культовые блюда башкирской кухни и расскажет о традициях своего края!

05:19 Форма вкуса: 6 серия — "Млинчи с цукини и печенье с арахисовой пастой"

Мастер-класс посвящён приготовлению двух блюд: млинчей с цукини и печенья с арахисовой пастой. В выпуске — знакомство с этими рецептами.

05:38 Планета шефов: 14 серия — "Лондон. Элоди Колден"

После работы в Австралии и путешествий по Африке Элоди выбрала Лондон. В 2019 году она начала свою карьеру в качестве частного шеф-повара для клиентов.

FoodTime: телепрограмма на завтра

Популярное