FoodTime: программа передач на 9 сентября 2026 (и на другие дни)

05:34 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 1 серия — "Зимнее меню. Шашлычки, тёплый салат и напитки"

Зимний стол станет ярче благодаря простым и эффектным рецептам: сочные шашлычки, тёплый салат, изысканные напитки, запечённая форель и десерт с мандарином.

06:02 Шеф против любителя: 6 серия — "Роллы"

В новом выпуске вас ждут сразу два рецепта самого знаменитого японского блюда, и каждый из них хорош по-своему! Любитель нервничает при виде ингредиентов на 10000 рублей, шеф зачем-то закупается лавашом, а оценивают финальные блюда сразу двое.

06:25 Как там едят: 2 серия — "Мексика. Курица и рис с моле поблано"

Какие бывают мексиканцы, что для них кукурузные лепёшки, как приготовить самый вкусный, насыщенный и любимый соус Мексики — об этом расскажет истинный мексиканец Педро гастрономическому журналисту Марине Мироновой.

07:06 Мой ресторан в Индии: 3 серия

Продукты и оборудование на месте, кухня ожила. Но как только Сара начинает готовить, её ждёт главный культурный шок. То, что она считала идеальным вкусом, для местных гостей — просто недостаточно ярко и насыщенно. Ей переосознание авторского меню.

07:34 Без глютена: 9 серия — "Маковые булочки с абрикосами и заварным кремом"

Не всегда есть силы и желание что-то долго и старательно готовить. Но это не повод лишать себя чего-то вкусненького. Супербулочки за полчаса? Да! Так тоже можно!

07:56 Антипасти: 12 серия — "Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио"

Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдёт угощение по вкусу!

08:21 Готовим как шеф: 4, 8 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

09:10 ЮАР

Реальность не терпит грима. Камера показывает правду, а режиссёр находит в ней смысл. Каждый кадр — шаг к пониманию, каждое слово — ключ к тайне.

09:25 Вкус

Фильмы рассказывают о кулинарных обычаях, культурах приёма пищи и деликатесах Китая и всего мира. Задачей фильмов является раскрытие кулинарных тайн с целью погружения зрителя в соблазнительный мир вкусов и разнообразных пищевых традиций.

09:45 Мировой повар: 121 серия — "Кухня Китая. Свинина со спаржей"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

10:16 Мировой повар: 82 серия — "Кухня Франции. Суп с писту"

Илья Лазерсон готовит овощной суп с вермишелью, приправленный писту — французским аналогом песто, пастой-приправой из базилика с чесноком.

10:46 Сад шеф-повара: 2 серия — "Паста с морским ежом"

Шеф-повар Массимо использует моллюсков, добытых в заливе Бумер, для приготовления вкусных блюд из пасты, а затем отправляет на встречу с Полом Беннеттом, который занимается производством молочных продуктов на семейной ферме с 1908 года.

11:09 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 3 серия — "Салат с кальмаром и утиная грудка"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

11:31 Вася накормит: 12 серия — "Москва"

Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным.

12:00 Королева шоколада: 45 серия — "Муссовый торт на пару и ромовые бабы"

Кирстен демонстрирует свой муссовый торт, приготовленный на пару, шоколадно-ромовую бабу и классический французский десерт парижский брест. Она также объясняет, почему печенье растекается во время выпечки.

12:30 Королева шоколада: 5 серия — "Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

12:56 Готовим как шеф: 4, 10 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

13:48 Планета шефов: 13 серия — "Камбоджа. Од Мулар"

Для французских эмигрантов, а также для путешественников из всех стран, ресторан Ода Мулара — лучший французский ресторан в Пномпене.

14:44 Царь плиты: 7 серия

Задания маэстро становятся всё сложнее! В первом раунде победил Денис. Теперь у Александры есть шанс отыграться. Но в полуфинал выйдет только один! Кто достоин продолжить битву за титул "Царь плиты"?

15:24 ЮАР

Реальность не терпит грима. Камера показывает правду, а режиссёр находит в ней смысл. Каждый кадр — шаг к пониманию, каждое слово — ключ к тайне.

15:40 Вкус

Фильмы рассказывают о кулинарных обычаях, культурах приёма пищи и деликатесах Китая и всего мира. Задачей фильмов является раскрытие кулинарных тайн с целью погружения зрителя в соблазнительный мир вкусов и разнообразных пищевых традиций.

16:02 Без еды: 8 серия

72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз.

16:41 Главная еда Австралии c Адамом и По: 6 серия — "Южная Австралия"

Адам и По посещают Южную Австралию и изучают влияние австралийских поваров и бариста на культуру завтраков, бранчей и кафе во всём мире.

17:05 С фермы на стол: 19 серия

Готовим утку с хрустящей кожицей, тушёным фенхелем и апельсинами, лосося в глазури терияки с азиатским салатом и соус из ферментированных перцев чили.

17:27 Меню на неделю: 14 серия

В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!

17:44 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 4 серия — "Крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

18:04 Шеф против любителя: 7 серия — "Фаршированная рыба"

Чешуя так и летит в разные стороны! Георгий Мосин дал участникам задание — приготовить рыбу с нежной начинкой. Вот только любителю придётся готовить из ингредиентов, про которые он в жизни не слышал, а шеф сможет "разгуляться" лишь на 1000 рублей!

18:30 Как там едят: 3 серия — "Кесадилья со свининой. Кесадилья с грибами"

Кесадилья, энчилада, тортилья, буррито, фахитос, тлайуда! Чтобы разобраться со всеми этими названиями, стоит посмотреть выпуск с шеф-поваром Педро Гонсалесом и гастрономическим журналистом Мариной Мироновой!

19:11 Мой ресторан в Индии: 4 серия

День икс. Ресторан не готов, деньги кончились, персонал в панике. А на пороге — сотня голодных гостей. Чтобы спасти всё, Саре придётся совершить чудо, побороть панику и выдать себя за хозяйку этого хаоса.

19:36 Без глютена: 8 серия — "Гречневый хлеб"

Хлеб без глютена готовится даже проще, чем привычные буханки пшеничного или ржаного хлеба. А какое разнообразие вкусов может получиться у такой выпечки!

19:59 Антипасти: 13 серия — "Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой"

Блюдо выпуска — сладко-солёный салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска — произведёте фурор!

20:23 Готовим как шеф: 1, 9 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

21:12 ЮАР. Жаркие вкусы: 18 серия — "Вид на океан"

Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.

21:30 ЮАР. Жаркие вкусы: 8 серия — "Заповедник Пиланесберг"

В самом сердце пустыни Калахари Уоррен учится печь хрустящие сухарики (раски) — идеальный завтрак с чашечкой кофе у костра. А на обед у него острые ягнячьи шашлыки, сладкая кукуруза в початках и нежные тыквенные оладьи (пампункукис).

21:52 Мировой повар: 122 серия — "Кухня Китая. Остро-кислый суп"

Острый или кислый? С древесными грибами или с шиитаке? Со свининой или с курицей? Как всегда в китайской кухне: и то, и другое, и третье. Плюс ещё много пряных добавок и ароматов. Илья Лазерсон представляет классическое блюдо китайской кухни.

22:21 Мировой повар: 87 серия — "Кухня Франции. Бланкет из телятины"

Одно из самых соблазнительных блюд французской кухни! Илья Лазерсон готовит бланкет из телятины — кусочки вареной телятины с шампиньонами и овощами под нежным белым соусом.

22:42 Сад шеф-повара: 3 серия — "Свинина, перцы и грибы"

Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов.

23:05 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 1 серия — "Зимнее меню. Шашлычки, тёплый салат и напитки"

Зимний стол станет ярче благодаря простым и эффектным рецептам: сочные шашлычки, тёплый салат, изысканные напитки, запечённая форель и десерт с мандарином.

23:32 Вася накормит: Тюмень

Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным.

00:00 Королева шоколада: 45 серия — "Муссовый торт на пару и ромовые бабы"

Кирстен демонстрирует свой муссовый торт, приготовленный на пару, шоколадно-ромовую бабу и классический французский десерт парижский брест. Она также объясняет, почему печенье растекается во время выпечки.

00:30 Королева шоколада: 5 серия — "Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

00:56 Готовим как шеф: 4, 10 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

01:48 Планета шефов: 13 серия — "Камбоджа. Од Мулар"

Для французских эмигрантов, а также для путешественников из всех стран, ресторан Ода Мулара — лучший французский ресторан в Пномпене.

02:44 Царь плиты: 7 серия

Задания маэстро становятся всё сложнее! В первом раунде победил Денис. Теперь у Александры есть шанс отыграться. Но в полуфинал выйдет только один! Кто достоин продолжить битву за титул "Царь плиты"?

03:24 ЮАР

Реальность не терпит грима. Камера показывает правду, а режиссёр находит в ней смысл. Каждый кадр — шаг к пониманию, каждое слово — ключ к тайне.

03:40 Вкус

Фильмы рассказывают о кулинарных обычаях, культурах приёма пищи и деликатесах Китая и всего мира. Задачей фильмов является раскрытие кулинарных тайн с целью погружения зрителя в соблазнительный мир вкусов и разнообразных пищевых традиций.

04:02 Без еды: 8 серия

72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз.

04:41 Главная еда Австралии c Адамом и По: 6 серия — "Южная Австралия"

Адам и По посещают Южную Австралию и изучают влияние австралийских поваров и бариста на культуру завтраков, бранчей и кафе во всём мире.

05:05 С фермы на стол: 19 серия

Готовим утку с хрустящей кожицей, тушёным фенхелем и апельсинами, лосося в глазури терияки с азиатским салатом и соус из ферментированных перцев чили.

05:27 Меню на неделю: 14 серия

В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!

05:44 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 4 серия — "Крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

FoodTime: телепрограмма на 9 сентября 2026

Популярное