FoodTime: программа передач на 19 сентября 2026 (и на другие дни)

05:36 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 5 серия — "Цыплёнок карри, блинчики и чай со смородиной"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

06:02 С фермы на стол: 28 серия

Приготовим прекрасный салат из брюссельской капусты и лимской фасоли с заправкой из анчоусов, салат из бэби-картофеля с базиликовым песто и простой рецепт утки-конфи под соусом из красных апельсинов.

06:25 Как там едят: 4 серия — "Мексика. Мексиканский завтрак (жаренные яйца на лепёшке с соусом)"

Яйца, фасоль, лепёшки, перцы — типичный завтрак в Мексике, а какие ещё ритуалы есть в жизни мексиканцев — вот об этом поговорят шеф Педро Гонсалес и гастрономический журналист Марина Миронова.

07:03 Шеф против любителя: 1 серия — "Борщ"

Украшение всех тёщ — ароматный алый борщ! Что же победит: знания и отточенные навыки или фантазия и дерзость? Смотрите выпуск, героини которого посоревнуются в искусстве варки непревзойдённого борща.

07:26 Без глютена: 14 серия — "Пельмени с двумя начинками"

Приготовление пельменей — самый кулинарно-объединяющий процесс. Рецептов теста и начинок великое множество, а способов лепки — ещё больше! И кстати, сделать это блюдо в безглютеновом варианте очень просто.

07:52 Антипасти: 20 серия — "Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой"

Если запишете рецепты из выпуска и начнёте день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра!

08:20 Готовим как шеф: 5, 7 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

09:11 Привет, ферма!: 5, 2 серии

Зрителей ждут будни овцефермы: уход за животными, кормление, ветеринарные заботы и ежедневная работа, без которой хозяйство не сможет развиваться. Простые сельские задачи здесь превращаются в настоящее испытание.

09:53 Мировой повар: 131 серия — "Кухня Мьянмы (Бирмы). Завтрак по-бирмански"

Вам хочется хоть на несколько минут оказаться в красочной и экзотичной Бирме, а может Мьянме? Сделайте себе завтрак по-бирмански! В основе блюда — обычные куриные яйца... Но на этом все привычное заканчивается.

10:19 Мировой повар: 88 серия — "Кухня Франции. Салат "Табуле""

Илья Лазерсон готовит арабский салат, который в последнее время вошел в классическое французское меню: салат с овощами, курицей и кускусом.

10:45 ЮАР. Жаркие вкусы: 8 серия — "Заповедник Пиланесберг"

В самом сердце пустыни Калахари Уоррен учится печь хрустящие сухарики (раски) — идеальный завтрак с чашечкой кофе у костра. А на обед у него острые ягнячьи шашлыки, сладкая кукуруза в початках и нежные тыквенные оладьи (пампункукис).

11:07 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 2 серия — "Зимнее меню. Запечённая форель и тирамису с мандарином"

Зимний стол станет ярче благодаря простым и эффектным рецептам: сочные шашлычки, тёплый салат, изысканные напитки, запечённая форель и десерт с мандарином.

11:34 Вася накормит: 5 серия — "Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров"

Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно.

12:00 Еда с акцентом: 4, 6 серии

Итальянские, испанские и южноафриканские кулинары готовят непривычные блюда из макаронных изделий, а мы слушаем их откровения, любуемся красивыми картинами и удивляемся, как из доступных продуктов можно приготовить вкусные и своеобразные кушанья.

13:20 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

13:37 Меню на неделю: 7 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

13:52 Королева шоколада: 47 серия — "Мини-тарты, пирожные ШУ с шоколадным кремом и яблоки в тесте"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

14:19 Королева шоколада: 7 серия — "Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами"

В новом выпуске — готовим изысканные десерты для особого случая. Освоим технику лепки кейк-попсов, создание нежного бисквитного рулета и оформление капкейков, которые станут главным украшением праздничного стола.

14:46 Царь плиты: 13 серия

Первая полуфинальная битва Дениса и Яниса, в которой маэстро Лазерсон проверит не только их кулинарные знания, но и способности к изучению иностранных языков…

15:22 С фермы на стол: 29 серия

Программа отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома.

15:45 Шеф против любителя: 2 серия — "Шаурма"

В новом выпуске на глазах харизматичного ведущего схлестнутся два истинных ценителя сочной шаурмы! Что же перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт, знание граммовок и секретный ингредиент впридачу? И при чём тут крабы и красная икра?

16:09 Шеф против любителя: 4 серия — "Плов"

Какой рис выбрать? Так ли важен для хорошего результата барбарис? Почему в списке продуктов оказалось тесто фило? А главное, чей шедевр назовёт идеальным наш беспристрастный дегустатор? Ответы на эти вопросы ждут вас в выпуске!

16:34 Привет, ферма!: 1–3 серии

Зрителей ждут будни овцефермы: уход за животными, кормление, ветеринарные заботы и ежедневная работа, без которой хозяйство не сможет развиваться. Простые сельские задачи здесь превращаются в настоящее испытание.

17:36 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 4 серия — "Крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

17:57 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 2 серия — "Зимнее меню. Запечённая форель и тирамису с мандарином"

Зимний стол станет ярче благодаря простым и эффектным рецептам: сочные шашлычки, тёплый салат, изысканные напитки, запечённая форель и десерт с мандарином.

18:28 Пробуем всё с Джастин: Макао. Уличная еда против люкса

Джастин Шофилд отправляется в Малайзию, чтобы исследовать уникальное смешение малайзийской, китайской и индийской кухонь. Программа охватывает широкий спектр блюд: от популярной уличной еды до изысканных ресторанных хитов — пробуем всё с Джастин!

18:55 Пробуем всё с Джастин: 5 серия — "Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа"

На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне её ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия.

19:19 Готовим как шеф: 5–6 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

20:10 Без еды: 1 серия

72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз.

20:38 Энди и Бен Австралия в меню: 14, 16 серии

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

21:27 Мировой повар: 132 серия — "Кухня Мьянмы (Бирмы). Фрикадельки по-бирмански"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:51 Мировой повар: 89 серия — "Кухня Франции. Рыба "Пани Валевска""

Кухня Франции. Рыба "Пани Валевска". Илья Лазерсон готовит нежную белую рыбу, запечённую под белым соусом. Это блюдо, по легенде, посвящено одним французским шеф- поваром возлюбленной Наполеона Пани Валевска.

22:21 Вьетнам, рельсы и две палочки: 4 серия — "Хойан"

В очаровательном Хойане Люк принимает необычный вызов — готовит в движущемся поезде. Он знакомится с семьёй, которая 5 поколений хранит рецепт уникального соуса чили, и с особым трепетом готовит традиционное блюдо као лау для своей вьетнамской тёщи.

22:47 Вьетнам, рельсы и две палочки: 6 серия — "Хюэ"

В древней столице Хюэ Люк исследует не только величественную архитектуру, но и утончённую кухню, вдохновлённую императорскими пирами. Он узнает секреты приготовления специализированных блюд из моллюсков и знаменитых хуэйских блинчиков бань кхой.

23:13 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 5, 3 серии

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

00:00 Еда с акцентом: 4, 6 серии

Итальянские, испанские и южноафриканские кулинары готовят непривычные блюда из макаронных изделий, а мы слушаем их откровения, любуемся красивыми картинами и удивляемся, как из доступных продуктов можно приготовить вкусные и своеобразные кушанья.

01:20 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

01:37 Меню на неделю: 7 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

01:52 Королева шоколада: 47 серия — "Мини-тарты, пирожные ШУ с шоколадным кремом и яблоки в тесте"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

02:19 Королева шоколада: 7 серия — "Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами"

В новом выпуске — готовим изысканные десерты для особого случая. Освоим технику лепки кейк-попсов, создание нежного бисквитного рулета и оформление капкейков, которые станут главным украшением праздничного стола.

02:46 Царь плиты: 13 серия

Первая полуфинальная битва Дениса и Яниса, в которой маэстро Лазерсон проверит не только их кулинарные знания, но и способности к изучению иностранных языков…

03:22 С фермы на стол: 29 серия

Программа отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома.

03:45 Шеф против любителя: 2 серия — "Шаурма"

В новом выпуске на глазах харизматичного ведущего схлестнутся два истинных ценителя сочной шаурмы! Что же перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт, знание граммовок и секретный ингредиент впридачу? И при чём тут крабы и красная икра?

04:09 Шеф против любителя: 4 серия — "Плов"

Какой рис выбрать? Так ли важен для хорошего результата барбарис? Почему в списке продуктов оказалось тесто фило? А главное, чей шедевр назовёт идеальным наш беспристрастный дегустатор? Ответы на эти вопросы ждут вас в выпуске!

04:34 Привет, ферма!: 1–3 серии

Зрителей ждут будни овцефермы: уход за животными, кормление, ветеринарные заботы и ежедневная работа, без которой хозяйство не сможет развиваться. Простые сельские задачи здесь превращаются в настоящее испытание.

05:36 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 4 серия — "Крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо"

Ольга Морозенко и Владимир Павлов готовят авторские блюда в четыре руки, делятся советами и оценивают результаты. Рецепты собраны по сезонам, а особый акцент сделан на сиропах и топпингах.

05:57 Сироп меняет всё. Шефы проверили!: 2 серия — "Зимнее меню. Запечённая форель и тирамису с мандарином"

Зимний стол станет ярче благодаря простым и эффектным рецептам: сочные шашлычки, тёплый салат, изысканные напитки, запечённая форель и десерт с мандарином.

FoodTime: телепрограмма на 19 сентября 2026

Популярное