Программа Передач

Что и когда по ТВ

простая и удобная

Еда: телепрограмма на 30 августа 2026

(о канале)

24 августа

25 августа

26 августа

27 августа

28 августа

29 августа

30 августа

Минус 18

05:50 Минус 18: 26 серия — "Грибное рагу с полентой"

Если захотелось грибов, вовсе необязательно идти в лес. Можно даже не дожидаться наступления лета! Надо лишь дойти до кухни, открыть морозилку, достать пакет замороженных грибов и приготовить из них вкуснейшее рагу, например, с полентой и томатами!

Кухня по заявкам

06:05 Кухня по заявкам: 227 серия — "Харира. Матбуха с батбутами"

"Подайте блюда марокканской кухни", — таков запрос зрителей! И Илья Лазерсон начал жарить, варить, смешивать, играть со специями и в итоге приготовил хариру и матбуху с батбутами, чтобы узнать, что это — посмотрите выпуск!

Кухня по заявкам

06:30 Кухня по заявкам: 228 серия — "Цимес с курицей и клёцками. Азу из утки с цимесом"

"Покажите цимес!" — попросили зрители. Есть известное выражение: "Самый цимес", что значит — самое лучшее! И Илья Исаакович с удовольствием показал два лучших, по его мнению, блюда, а точнее цимеса!

Будет вкусно

07:00 Будет вкусно: 21 серия

Стас Спасский проводит выпуск, где всё своё внимание уделяет народному любимцу — кабачку! Рецепты, полезная информация и прочее, прочее, посмотрев, вы удивитесь, какая это интересная и разнообразная тема!

Будет вкусно

07:30 Будет вкусно: 22 серия

Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом.

Мировой повар

08:00 Мировой повар: 69 и др. серии

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

Наедине с Мосиным

09:00 Наедине с Мосиным: 59–60 серии

Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво!

Лазерсон. Любимое

10:05 Лазерсон. Любимое: 59 серия — "Печёночный пирог"

Илья Лазерсон убежден: даже в кулинарии есть место юмору и шуткам. Этот пирог — любимое "блюдо-обманка" маэстро, которое можно принять за десерт, однако это закуска! Но с очень десертным ингредиентом — изюмом.

Лазерсон. Любимое

10:35 Лазерсон. Любимое: 60 серия — "Карамельная свиная грудинка"

Этот рецепт Илье Лазерсону рассказал его близкий друг, долгое время проработавший в Токио. Маэстро вдохновился необычной идеей, подобрал оригинальный гарнир на свой вкус и теперь уверенно заявляет: это его самое любимое блюдо из свинины!

Дежурный пекарь

11:15 Дежурный пекарь: 9 серия — "Выпечка из старой сдобы"

Даже самая нежная и ароматная выпечка через несколько дней теряет своё очарование. Можно, конечно, съесть всё это без удовольствия, а можно поступить мудрее и вкуснее, именно так всегда и делает дежурный пекарь Виталий Лунин.

Лазерсон. Гриль

11:40 Лазерсон. Гриль: 12 серия — "Куриные крылышки с жареным рисом"

Приготовление куриных крылышек на гриле — сплошное удовольствие: быстро, просто и очень вкусно! А если подобрать к ним интересный маринад, пикантный соус и сытный гарнир — удовольствие удваивается.

Лазерсон. Гриль

12:10 Лазерсон. Гриль: 13 серия — "Кюфта в луке с кускусом"

Каким должно быть блюдо, приготовленное на гриле? Вкусным, оригинальным и при этом быстрым! Для тех, кому хочется всё и сразу, маэстро предлагает отличное решение — кюфта в луке. Это стоит попробовать!

Лазерсон. Гриль

12:40 Лазерсон. Гриль: 15 серия — "Стейк с сэндвичем из кабачка"

Аппетитные подпалины, симпатичная решёточка и невероятный аромат — что это? Конечно же, стейк! А настоящий и умопомрачительно вкусный стейк может быть приготовлен только на гриле!

На гриле

13:00 На гриле: 70–71 серии

Готовить на свежем воздухе — как же это круто! Жаль только, что нечасто получается выбраться на природу при нашем климате. Поэтому важно быть к этому подготовленным и знать лучшие рецепты, чтобы по максимуму насладиться вкусами в такие моменты.

Принципы Лазерсона

13:55 Принципы Лазерсона: 80 серия — "Бигос"

Бигос — невероятно вкусное, сытное блюдо польского происхождения. Помимо основных ингредиентов — капусты и нескольких видов мяса — нужно запастись черносливом и мадерой. Для чего — рассказано в этом выпуске!

Принципы Лазерсона

14:35 Принципы Лазерсона: 1 серия — "Бульон"

Чтобы бульон мясной, рыбный или овощной получился прозрачным и вкусным, достаточно знать всего несколько общих принципов приготовления — температуру воды, когда солить, сколько варить и что делать с овощами.

ПП-переделка

15:00 ПП-переделка: 24 серия — "ПП-Медовик"

Ведущие-эксперты будут брать обычные блюда и превращать их в настоящие шедевры здорового питания. Вы увидите, как привычные продукты обретают новый вкус и пользу благодаря простым рецептам и полезным лайфхакам.

ПП-переделка

15:30 ПП-переделка: 23 серия — "ПП-Крабовый салат"

Близкий родственник салатов "Оливье" и "Мимоза", неизменный гость на каждом праздничном столе! Салат из крабовых палочек! Наши ведущие проведут глобальную переделку рецепта и удивят вас новым кулинарным прочтением этой любимой классики!

Кухня по заявкам

16:00 Кухня по заявкам: 425, 420 серии

Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте.

Лазерсон. Любимое

17:00 Лазерсон. Любимое: 11 серия — "Китайский салат из говядины"

Салат или полноценное горячее блюдо? Илья Лазерсон уверен, что в кулинарии необходим философский подход. Важно понять принцип приготовления, остальное — дело вашей фантазии.

Лазерсон. Любимое

17:30 Лазерсон. Любимое: 12 серия — "Салат из кальмаров двумя способами"

Вы не любите майонез, а ваши родные его обожают? Кулинарное искусство — это искусство компромисса. Илья Лазерсон готов это доказать. Необычайно вкусный салат он приготовит в двух вариантах, чтобы все остались довольны.

Ланч-бокс

18:00 Ланч-бокс: 114, 113 серии

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

Дежурный по кухне

19:00 Дежурный по кухне: 27 серия — "Сладкий хачапури с заварным кремом и вишней"

Смелый подход к грузинской кухне — оригинальный хачапури от Александра Дмитриева! Сладкая начинка — это то, что не хватало традиционному рецепту. Ведь сочная вишня не может испортить выпечку, особенно в дуэте с заварным кремом!

Дежурный по кухне

19:30 Дежурный по кухне: 26 серия — "Лепёшки с мясом оссобуко"

Лепёшки с мясом оссобуко — отличный вариант для обеда, ужина или плотного завтрака! Классика итальянской кухни от Александра Дмитриева, но, конечно, в оригинальном прочтении шефа. Не пропустите этот кулинарный шедевр!

На гриле

20:00 На гриле: 72–74 серии

Готовить на свежем воздухе — как же это круто! Жаль только, что нечасто получается выбраться на природу при нашем климате. Поэтому важно быть к этому подготовленным и знать лучшие рецепты, чтобы по максимуму насладиться вкусами в такие моменты.

На гриле

21:20 На гриле: 12 серия — "Салат с тигровыми креветками на гриле и песто"

Владимир Павлов очень разумно подбирает рецепты для гриля. И салат, и лепёшка с начинкой — действия похоже, а блюда разные и очень аппетитные!

Рыба и гриль

21:50 Рыба и гриль: 10 серия — "Филе судака с лимонным картофелем"

Не стоит бояться сочетать, казалось бы, не сочетаемые продукты: сметана, лимон, картофель, апельсин и кукуруза — что их объединяет? Судак! И, конечно же, гриль! Быстрое и ароматное блюдо для ценителей речной рыбы.

Рыба и гриль

22:10 Рыба и гриль: 14 серия — "Карп в ягодной глазури"

Как приготовить карпа так, чтобы это блюдо запомнилось надолго? Ягоды — вот секретный ингредиент, который способен взорвать вкус многих блюд. Немного черники и крыжовника — и отменный результат вам гарантирован!

Обед безбрачия

22:35 Обед безбрачия: Селёдка

Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изысками подсчёту каллорий.

Обед безбрачия

23:05 Обед безбрачия: Жареная печёнка с гречневой кашей

Основа мужской кухни — простые, сытные и вкусные блюда. Жареная печёнка с гречневой кашей относится к этим "китам" хорошей мужской кухни. Как правильно готовить? Полезно знать всем.

Обед безбрачия

23:30 Обед безбрачия: 15 серия — "Хинкали"

Хинкали. Грузинская кухня в исполнении Ильи Лазерсона. Быстро и просто. Легко научиться и легко готовить — главные принципы настоящей мужской кухни.

24 августа

25 августа

26 августа

27 августа

28 августа

29 августа

30 августа

Программа на неделю

Популярное

Я иду тебя искать-9

ТВ Центр

Я иду тебя искать-9: 1 серия

Фильм Россия 2024 детектив 16+

Укротительница тигров

Культура

Укротительница тигров

Фильм СССР 1954 мелодрама 7,8/10 0+

Маленькая тайна, большая ложь

Домашний

Маленькая тайна, большая ложь: 1–4 серии

Фильм Россия 2022 мелодрама 16+

Последний хлеб

Фильм СССР 1963 мелодрама 7,1/10 12+

Домашний

Отчаянные меры: 1–4 серии

Фильм Россия 2025 мелодрама 16+

Бомба для председателя

Москва Доверие

Бомба для председателя: 1 серия

Сериал СССР 1976 драма 6,3/10 12+

Полный список популярного