Канал Еда: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
04:45
ДЕСЕРТация
06:30
Кухня по заявкам
07:20
Завтрак с Антоном Абрезовым
09:00
Наедине с Мосиным
10:31
Дети, за стол!
12:00
Шеф научит
13:04
На гриле
13:30
Мир под соусом
14:23
Принципы Лазерсона
15:35
Грузинская кухня
16:48
Дежурный по кухне
17:17
Дежурный пекарь
18:09
Ужин? Не проблема!
20:00
Наедине с Мосиным
21:30
Обед безбрачия
Для тех, кто не делал в своей жизни ничего сложнее бутерброда, кто презирает кухонную возню и с легкостью отдает кулинарные вожжи в руки женщин. Такие мужчины, оказавшись в одиночестве, обречены на столовскую еду и сухомятку. Илья Лазерсон обучает новичков в кулинарии готовить и получать от этого удовольствие.
00:00
Мясо. От филе до фарша
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
01:50
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов
Этот гений кулинарного пижонства творит на кухне невообразимое. Он использует пинцеты, пипетки, суперострые ножи и даже сварочный аппарат. Каждая программа — тест на выживание его компаньона, полного дилетанта на кухне, Дмитрия. Будьте уверены — Константин Балаханов раздвинет стены вашей кухни.
03:55
Братья по сахару
Могут ли низкоуглеводные блюда быть вкусными? Брат по сахару Илья Лазерсон считает, что да.
05:05
ДЕСЕРТация
"Десертация" — это не от слова "десять", а от слова "десерт". Тем более, что речь в программе пойдет о десертах из Испании, а их там точно не один десяток. И самые интересные из них можно будет освоить в приятной компании с Марией Решетниковой. Рецепты разные и прекрасные, подсмотренные в семейных кулинарных…