Канал Еда: телепрограмма на неделю
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
Понедельник, 13 января 2025
06:20
Антипасти
07:35
Кухня по заявкам
09:20
ТОП-100
13:30
Ланч-бокс
15:30
Суповарение
17:00
Дежурный по кухне
19:00
Если ужин быстро нужен
21:00
Выпечка на пАру
22:30
Мир любимых вкусов
00:00
Мясо. От филе до фарша: "Турнедо из оленины", 7 серия
02:10
ДЕСЕРТация: 12 серия — "Про Испанию: Торт "Сара"
03:28
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов: 9 серия — "Филе говядины, маринованное с имбирём"
Вторник, 14 января 2025
07:18
Ланч-бокс: 48 серия — "Крем-суп из цветной капусты"
09:00
Дежурный по кухне: 233 серия — "Куриные шницели с "зелёным" гарниром и какао с мороженым"
11:00
ТОП-100: "Плов", 27 серия
13:30
Всё просто с Василием Емельяненко: 124 серия — "Рагу из пряной баранины и гратен из тыквы"
14:59
Суповарение: 5 серия — "Шурпа"
17:00
Кухня по заявкам: 328 серия — "Кефтедес (котлеты по-гречески). Котлеты по-грузински. Котлеты по-шведски"
18:56
Если ужин быстро нужен: "Свинина — паста — грибы", 25 серия
21:00
Дежурный по кухне: 233 серия — "Куриные шницели с "зелёным" гарниром и какао с мороженым"
22:58
Мир любимых вкусов: 17 серия — "Фаршированная рыба"
00:00
Мясо. От филе до фарша: "Минутный стейк со смайл-глазуньей", 13 серия
02:15
ДЕСЕРТация: "Про Испанию: Чучос де крема", 16 серия
03:27
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов: 22 серия — "Паста Фрутти ди Маре & Паста аль Помодоро"
Среда, 15 января 2025
07:00
Выпечка на пАру: 41 серия — "Коблер со сконами (мясное рагу с овощами и большими клёцками)"
08:30
Кухня по заявкам: 336 серия — "Тунисский салат с курицей и нутом. Тайский салат с курицей и манго. Вьетнамский салат с курицей и арахисом"
09:30
География на вкус: "Рыбник из ржаного теста и свадебный пирог", 4 серия
10:35
ТОП-100: "Рататуй", 34 серия
13:30
Антипасти: 12 серия — "Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио"
14:35
Суповарение: 9 серия — "Острый карри-суп с индейкой и крем-суп из кабачков с индейкой"
17:02
Исключительная еда: "Безглютеновый морковный пирог", 2 серия
19:17
Если ужин быстро нужен: 31 серия — "Рыба — паста — томаты"
21:00
Дежурный по кухне: 205 серия — "Мужской борщ"
22:52
Мир любимых вкусов: 19 серия — "Джелато и тирамису"
00:00
Мясо. От филе до фарша: 19 серия — "Стир-фрай из свинины"
02:25
ДЕСЕРТация: "Про Испанию: Туррон из Хихоны. Туррон из Аликанте", 20 серия
03:17
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов: "Буйабес с апельсинами и томатами", 19 серия
Четверг, 16 января 2025
07:00
Ланч-бокс: 55 серия — "Картофель по-деревенски со стейком"
09:00
Кухня по заявкам: 338 серия — "Мидии в трёх соусах"
10:28
ТОП-100: 42 серия — "Том Ям"
13:30
Дежурный по кухне: 208 серия — "Карри с тыквой и тёплый салат из красной капусты"
15:30
Суповарение: "Борщ и мастава", 13 серия
16:55
Исключительная еда: 8 серия — "Безглютеновый матча-кекс"
19:15
Если ужин быстро нужен: "Курица — паста — грибы", 34 серия
20:04
Кухня по заявкам: 325 серия — "Мясные фрикадельки. Соус "Остри". Апельсиновый острый соус. Брусничный соус. Сырный соус. Коричневый сливочный соус"
21:30
Ланч-бокс: 46 серия — "Лахмаджун и суфле из манки"
22:26
Выпечка на пАру: 44 серия — "Баклажаны с курицей по-турецки и алупатры (жареные картофельные рулеты по-индийски)"
23:20
Минус 18: "Два вида рагу", 1 серия
00:00
Мясо. От филе до фарша: 28 серия — "Свиные ребра с американским картофельным салатом"
02:25
ДЕСЕРТация: 23 серия — "Про Австрию: Ванильные рогалики. Гусарские пончики"
03:34
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов: 25 серия — "Блинчики Креп Сюзет"
Пятница, 17 января 2025
07:00
Ланч-бокс: 47 серия — "Пирог и вишнёвый кисель"
08:00
Антипасти: "Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой", 16 серия
09:30
ТОП-100: 50 серия — "Морковный торт"
13:30
Всё просто с Василием Емельяненко: 116 серия — "Овощные оладьи и грудка с хрустящей корочкой"
14:28
Суповарение: 16 серия — "Хашлама"
17:00
Заморозил — сэкономил: 45 серия — "Шарлотка с капустой. Шоколадная шарлотка с грушей. Яблочная шарлотка"
18:03
Если ужин быстро нужен: "Курица — паста — грибы", 34 серия
21:00
Антипасти: "Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте", 18 серия
22:00
Заморозил — сэкономил: 43 серия — "Морковное печенье. Пельмени с уткой из теста с морковным соком и томатным соусом"
22:56
Мир любимых вкусов: "Минестроне и томаты с песто", 21 серия
00:00
Мясо. От филе до фарша: 39 серия — "Пельмени "медвежьи уши"
02:15
ДЕСЕРТация: "Про Австрию: Полоски "Кардинал", 26 серия
03:35
Завтрак с Антоном Абрезовым: 16 серия — "Воскресный завтрак"
Суббота, 18 января 2025
07:00
Дежурный по кухне: 233 серия — "Куриные шницели с "зелёным" гарниром и какао с мороженым"
09:00
Лазерсон. Любимое: 31 серия — "Бограч-гуляш"
Когда-то давно Илья Лазерсон был торжественно посвящен в таинство приготовления этого блюда. С тех пор он гордо несет эту традицию дальше и посвящает в нее только самых близких друзей.
13:30
Ланч-бокс: 46 серия — "Лахмаджун и суфле из манки"
С помощью этой программы вы сможете вкусно и быстро приготовить разные блюда. Есть целую неделю один и тот же суп — скучно, а бутерброды — вредно. Повар Василий Емельяненко меняет подход к обедам с собой. В каждом выпуске он учит готовить простые блюда и раскладывать их по ланч-боксам словно конструктор.…
14:30
Кухня по заявкам: 327 серия — "Маринованная слива. Лютеница (овощная заготовка). Сацебели. Варенье из персика с розмарином"
"Покажите разнообразные заготовки на зиму", — такой запрос поступил для Ильи Лазерсона. Маэстро любит готовить, а еще больше любит готовить впрок, поэтому тема зимних заготовок ему близка и дорога. В конце выпуска на столе стояли 4 закатанные баночки с овощами и фруктами! Всем угодил!
16:26
Белорусская кухня: "Зуцы", 1 серия
Программа, которая точно отличается от многочисленных телекухонь, на которых все готовят всё. Только в проекте "Белорусская кухня" зритель узнает исконно белорусские рецепты национальных блюд от тех, кто продолжает их готовить согласно старинным традициям.
19:46
Мексика дома: 1 серия — "Сопа сека (сухой суп). Кальдо Тлальпеньо (суп в стиле Тлальпа)"
Шеф Педро Гонсалес готовит привычные (и не только) блюда на родной для него лад, а также покажет парочку авторских рецептов. Предупреждаем сразу: будет много перца, пасты и еще раз перца. Будет жарко на кухне и у вас во рту!
22:00
Выпечка на пАру: 48 серия — "Безе и антибезе"
Очень интересные рецепты от Катрин Баер. Безе на белках и антибезе на желтках, получается любопытный результат, попробуйте испечь и понять, что Вам нравится больше!
00:00
Мясо. От филе до фарша: 50 серия — "Пятаки из свинины с горчичным соусом"
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
02:15
ДЕСЕРТация: "Про Бельгию: Брюссельские вафли", 30 серия
"Десертация" — это не от слова "десять", а от слова "десерт". Тем более, что речь в программе пойдет о десертах из Испании, а их там точно не один десяток. И самые интересные из них можно будет освоить в приятной компании с Марией Решетниковой. Рецепты разные и прекрасные, подсмотренные в семейных кулинарных…
03:40
Завтрак с Антоном Абрезовым: 60 серия
Молочный завтрак
05:38
Три соуса: 8 серия — "К домашним сырникам"
Апельсиновый, сметанно-медовый с корицей, вишнёвый с бадьяном — три великолепных соуса, которые превратят обычные домашние сырники в настоящее лакомство!
Воскресенье, 19 января 2025
07:00
Всё просто с Василием Емельяненко: "Мясное рагу с корнеплодами, салат с цветной капустой и запеканка", 131 серия
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Приготовить несколько необычных блюд из кабачков или капусты — простая задача для настоящего повара. В этой программе Василий с лёгкостью это доказывает. Он готовит всё: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но…
08:30
Заморозил — сэкономил: 43 серия — "Морковное печенье. Пельмени с уткой из теста с морковным соком и томатным соусом"
Морковь — хороший, доступный круглый год, полезный, недорогой продукт. В этом выпуске Илья Лазерсон показал, как можно использовать оранжевый корнеплод во всей его красе, а также, что можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги!
09:28
Лазерсон. Любимое: 40 серия — "Души"
Самые сокровенные и любимые рецепты Илья Лазерсон унаследовал от бабушки. И это блюдо с загадочным названием является настоящей семейной традицией, которая передается из поколения в поколение.
13:34
Выпечка на пАру: 46 серия — "Картофельный пирог с миндальным кремом и фруктовыми топпингами"
Евгения Барукова листали свои книги по кондитерскому мастерству в домашних условиях и нашла любопытный рецепт в разделе масляных бисквитов. Евгению удивило наличие варёного картофеля вместо муки! И этот выпуск стал экспериментальным — на Ваших глазах Женя и Катрин впервые пекут картофельный пирог с…
14:30
Кухня по заявкам: 336 серия — "Тунисский салат с курицей и нутом. Тайский салат с курицей и манго. Вьетнамский салат с курицей и арахисом"
"Какие есть необычные салаты из курицы?", — интересуются зрители. На такие заявки Илья Исаакович отвечает одинаково: "Приготовлю то, что необычно для меня!" И выбрал салат тунисский, тайский и вьетнамский! Действительно подучилось необычно и очень хорошо
15:35
Дети, за стол!: 1 серия — "Апельсиновый мусс и сырники"
Апельсиновый мусс и сырники. Пытаетесь накормить ребенка обыкновенной манной кашей, как в вашем детстве? Это не современно! Апельсиновый мусс с манной крупой — вот выбор маленьких гурманов сегодняшнего дня!
18:15
Выпечка на пАру: 12 серия — "Дагестанские чуду с разными начинками"
Дагестанские чуду хочется назвать не иначе, как кулинарное чудо! Если Вы, еще не знали, то это сытные лепёшки с начинками на любой вкус! Готовим, едим и радуемся вместе!
21:31
Ланч-бокс: 52 серия — "Обед и десерт за 30 минут"
Хороший шеф точно знает, что такое хороший обед! Василий Емельяненко даже мастер-класс показывает, как приготовить дома сытное блюдо и десерт всего за полчаса!
23:12
Минус 18: 8 серия — "Салат из картофеля с печеными лимонами"
"Минус 18" — что это? Температура воздуха за окном? Результат популярной диеты? Баланс на телефоне? Нет! "Минус 18" — это кулинарная программа, где вас научат готовить вкусные небанальные блюда за максимально короткое время! Спросите, как? В морозильной камере ведущего уже спрятаны замороженные продукты. С…
00:00
Мясо. От филе до фарша
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
02:10
ДЕСЕРТация
"Десертация" — это не от слова "десять", а от слова "десерт". Тем более, что речь в программе пойдет о десертах из Испании, а их там точно не один десяток. И самые интересные из них можно будет освоить в приятной компании с Марией Решетниковой. Рецепты разные и прекрасные, подсмотренные в семейных кулинарных…
03:45
Удиви меня вкусно
Шеф-повара будут проявлять фантазию и пытаться поразить Дмитрия Рудакова, пробовавшего многое из того, что считается необычным. Чем закончится эта дуэль вкусов и удастся ли гостям программы удивить гурмана-ведущего — смотрите в программе!