Еда: программа передач на 5 августа 2026 (и на другие дни)

05:50 Еда лайт: 19 серия — "Кальмары в томатном соусе с рисовой лапшой"

Нежные кальмары в ароматном томатном соусе с рисовой лапшой – отличный рецепт по всем параметрам: невысокая калорийность и простота приготовления.

06:05 Кухня по заявкам: 420 серия — "Пхали со свёклой. Салат из свёклы и яблока. Гратен из свёклы с сельдереем. Дип со свёклой и хреном"

Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте.

06:30 Кухня по заявкам: 155 серия — "Форикол и треска по-норвежски"

Норвежская кухня — она вообще какая? Исключительно рыбная? Да вряд ли. Всё должно быть намного интереснее. Хорошо, что нам есть кому задать этот вопрос!

07:00 Будет вкусно: 10 серия

Стас Спасский проводит выпуск, где предлагает рецепты, для которых нужно минимум усилий с Вашей стороны. Вам точно понравятся наши идеи.

07:30 Будет вкусно: 11 серия

Стас Спасский проводит выпуск, который наверняка пригодится всем-всем-всем! Ведь это выпуск, подготовленный для всей семьи: для мам, пап, детей, бабушек, дедушек — всем найдётся что-то вкусное и подходящее!

08:05 Еда со смыслом

Погрузитесь в мир кулинарных открытий, где каждый продукт раскрывает свои секреты. Узнайте, как приготовить блюда, которые не только вкусны, но и приносят пользу вашему здоровью.

08:30 Еда со смыслом: 10 серия — "Вкус жизни в каждом ингредиенте"

Погрузитесь в мир кулинарных открытий, где каждый продукт раскрывает свои секреты. Узнайте, как приготовить блюда, которые не только вкусны, но и приносят пользу вашему здоровью.

09:00 Наедине с Мосиным: 63, 55 серии

Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво!

10:00 Лазерсон. Любимое: 17 серия — "Запечённые каннеллони"

Традиционные итальянские каннеллони с нежнейшей начинкой, запечённые в сливочном соусе — блюдо, которое должен попробовать каждый!

10:30 Лазерсон. Любимое: 18 серия — "Кокосовый суп"

Илья Лазерсон как истинный повар из всех путешествий привозит массу кулинарных впечатлений. Таиланд покорил его супом, который уже несколько лет занимает почетное место в личном списке любимых блюд.

11:00 Ланч-бокс: 113–114 серии

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

12:00 Полный пельмень: 19 серия — ""Хрустальные" пельмени"

Необычные китайские пельмени с начинкой из свинины и креветок, тесто для которых делается абсолютно без муки! Как такое возможно? Легко!

12:20 Полный пельмень: 20 серия — "Дальневосточные пельмени"

Если вы ещё не пробовали пельмени с кальмарами, то самое время обратить на них внимание. Готовятся они очень просто, но при этом получается невероятно вкусное блюдо, которое точно станет одним из ваших любимых!

12:35 Полный пельмень: 21 серия — "Киргизские манты"

Манты – дело тонкое! Их готовят во многих странах, и готовят по-разному. Манты с картофелем по-киргизски ничем не уступают мясным пельменям – они такие же вкусные и сытные!

12:55 Правило тарелки: 11 серия — "Фитнес-фалафель с питой и овощами"

Если грамотно подходить к приготовлению еды, то питаться правильно не составит большого труда. Выбрав побольше овощей и отказавшись от фритюра в пользу запекания, можно порадовать себя отличным здоровым перекусом!

13:20 Правило тарелки: 12 серия — "Лазанья с индейкой"

Готовить по правилу тарелки — одно удовольствие, ведь под эту несложную схему можно подогнать практически любой рецепт. И так приятно насладиться отличной лазаньей, зная, что она максимально полезна!

13:40 На гриле: 74, 54 серии

Готовить на свежем воздухе — как же это круто! Жаль только, что нечасто получается выбраться на природу при нашем климате. Поэтому важно быть к этому подготовленным и знать лучшие рецепты, чтобы по максимуму насладиться вкусами в такие моменты.

14:30 Дежурный пекарь: 9 серия — "Выпечка из старой сдобы"

Даже самая нежная и ароматная выпечка через несколько дней теряет своё очарование. Можно, конечно, съесть всё это без удовольствия, а можно поступить мудрее и вкуснее, именно так всегда и делает дежурный пекарь Виталий Лунин.

14:55 Дежурный пекарь: 21 серия — "Куриный пирог с грибами"

Аппетитная начинка — только половина успеха в приготовлении пирога. Тесто тоже должно быть вкусным. А еще желательно нежным и ароматным. И, кстати, можно обойтись и без дрожжей.

15:25 Грузинская кухня: 12 серия — "Лобио"

Лобио — это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио.

15:45 Грузинская кухня: 13 серия — "Оджахури"

Очень простое грузинское блюдо из трёх главных ингредиентов — картофеля, свинины и лука, — название которого переводится как "семейное".

16:00 Грузинская кухня: 14 серия — "Хинкали"

Хинкали — гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда.

16:25 Всё просто с Василием Емельяненко: 120 серия — "Рыба на пару с салатом и цитрусовой заправкой"

Правильное питание, это хорошо, но ведь оно должно быть ещё и вкусным! Шеф покажет, как сделать нейтральный вкус рыбы на пару ярким!

17:00 Всё просто с Василием Емельяненко: 121 серия — "Тушёные овощи с хрустящим говяжьим беконом"

. Главное блюдо выпуска — тушёные, сладковатые овощи с булгуром! Отличный вариант в пост и для вегетарианцев. А чтобы блюдо оценил мясоед, просто добавьте жареный говяжий бекон!

17:25 Лазерсон. Любимое: 24 серия — "Лимонный тарт"

Легкий, изысканный и очень нежный тарт с хрустящим песочным тестом и лимонным кремом — вот он, самый любимый десерт Ильи Лазерсона!

17:55 Лазерсон. Любимое: 25 серия — "Курица с солёным лимоном"

Курица с соленым лимоном. Этот рецепт удивит вас не только способом приготовления, но и своим составом. И если специальный керамический тажин все же можно заменить на обычную сковородку, то лимоны в этом блюде обязательно должны быть солеными!

18:35 Ланч-бокс: 105, 112 серии

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

19:30 Ланч-бокс: 43 серия — "Ролл с курицей карри"

Этот обед вы можете разделить на два дня, здесь сразу несколько сытных блюд: чечевица в томатном соусе, салат с орехами и сыром и топовое блюдо стритфуда — ролл с курицей карри!

20:00 Наедине с Мосиным: 63, 57 серии

Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво!

21:05 Принципы Лазерсона: 7 серия — "Сациви"

Ароматное сочетание грецких орехов, кинзы, чеснока, лука и специальных специй — это соус сациви, которым заливается нежное куриное мясо. Приготовить несложно, но чтобы результат не разочаровал, нужно знать основные принципы.

21:30 Принципы Лазерсона: 31 серия — "Лазанья"

Ароматная лазанья — одно из самых любимых блюд в солнечной Италии. Много овощей, сочный фарш, изумительные соусы — с первого раза воспроизвести непросто, но можно. В этом выпуске — все нюансы приготовления знаменитого блюда.

22:00 G значит гриль: 10 серия — "Форель с овощами и апельсиновым джемом"

Приготовить рыбу на природе на гриле проще простого. А вот над тем, чтобы это было не только вкусно, но и оригинально, придётся потрудиться. Чтобы упростить себе задачу, начните с просмотра этой программы.

22:20 G значит гриль: 11 серия — "Киш с гребешками и рикоттой"

Вы пробовали делать на гриле выпечку? Думаете это нереально? Ошибаетесь! Попробуйте приготовить киш — открытый слоёный пирог. И не бойтесь экспериментов! Сделайте его с гребешками и соусом из рикотты.

22:45 G значит гриль: 12 серия — "Суп с мидиями и рыбные лепёшки"

Уха — рыбный суп — привычное блюдо для приготовления на природе. Хотите разнообразия? Возьмите вместо рыбы мидии, сделайте наваристый бульон с печёными на гриле овощами и подайте его с лепёшками из рыбных консервов.

23:05 Мир любимых вкусов: 35 серия — "Пиде и чёкертме кебаб"

Вместе с турецким поваром готовим пиде. Кто-то называет его хачапури по-турецки, кто-то восточной пиццей, но мы-то знаем, что это самый традиционный турецкий стритфуд!

23:35 Мир любимых вкусов: 36 серия — "Симит и сютлач"

Турецкая кухня известна своими сластями. Некоторые из них можно легко приготовить на домашней кухне. В новом выпуске Саркан Зарипов приготовит симит и сютлач, если проще — это хрустящий бублик и ароматный пуддинг.

00:00 Птица. От филе до фарша: 51 серия — "Котлета кордон блю из индейки на свекольном ризотто"

Котлета кордон блю — шницель с ветчиной и сыром, обжаренный в панировке. Обычно его готовят из телятины. Сергей Малаховский расскажет о рецепте из индейки. Приятный бонус — панировка и ризотто.

00:25 Птица. От филе до фарша: 52 серия — ""Жёлтая шляпа" с сюрпризом из утиного фарша со сливочно-мускатным соусом"

В очередной раз Малаховский всех удивит! Блюдо для тех, кому лень много готовить, но поесть хочется вкусно! "Жёлтая шляпа" со сливочным соусом точно не оставит Вас равнодушым!

00:45 Птица. От филе до фарша: 53 серия — "Гречневый суп с потрошками на курином бульоне с сельдереем и сметаной"

Хороший бульон должен быть не только вкусным, но и золотистым. Сергей Малаховский расскажет обо всех секретах приготовления именно такого бульона. Готовьте так и никак иначе!

01:10 Птица. От филе до фарша: 54 серия — "Люля-кебаб из куриного бедра на тонком лаваше с аджикой и картофельной соломкой"

Обычно люля-кебаб готовится на углях. Но Сергей Малаховский покажет, как приготовить блюдо в домашних условиях. Подавать с аджикой по рецепту Малаховского обязательно!

01:30 Птица. От филе до фарша: 55 серия — "Куриные котлетки с креветками с соусом субиз и полентой"

Курица и креветки — идеальное сочетание для вкусных диетических котлет по рецепту Малаховского. А в сочетании с соусом субиз и полентой эти котлеты уж точно никого не оставят равнодушным.

01:55 Дежурный по кухне: 13 серия — "Куриные шашлычки в мандариновом соусе"

"Мандарины, курица и рис – всё, что нам для счастья надо", утверждает дежурный по кухне Владимир Павлов. А диетолог подскажет, получилось ли это блюдо лёгким и полезным.

02:20 Дежурный по кухне: 14 серия — "Чимичанга с копчёной курицей, рисом и соусом гуакамоле и чай с лимонным сорго"

Если вы любите удивлять гостей не только вкусным блюдом, но и его оригинальным названием, то этот рецепт от дежурного по кухне Владимира Павлова как раз для вас!

02:45 Дежурный по кухне: 8 серия — "Тёплый салат с куриными сердечками"

В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь всё будет по-другому.

03:20 Дежурный по кухне: 16 серия — "Сицилийская паста с консервированной скумбрией и сухариками"

Дежурный по кухне Илья Литвяк не успел зайти в магазин, не растерялся, нашёл запас консервов и приготовил сицилийскую пасту. И ведь у вас наверняка эти продукты есть дома и ждут своего часа!

03:35 Удиви меня вкусно: 56 серия — "Стейк рибай на камнях с зелёным салатом"

Если вы не пробовали готовить мясо на раскалённых камнях…у себя дома, попробуйте! Этот эксперимент не только развлечёт ваших гостей, но и накормит их нежнейшими, ароматными кусочками мраморной говядины.

04:00 Удиви меня вкусно: 57 серия — "Салат из томатов с клубникой и мороженым"

Шеф-повара будут проявлять фантазию и пытаться поразить Дмитрия Рудакова, пробовавшего многое из того, что считается необычным. Чем закончится эта дуэль вкусов и удастся ли гостям программы удивить гурмана-ведущего — смотрите в "Удиви меня вкусно"!

04:35 Удиви меня вкусно: 58 серия — "Ванильный сибас с оливковым соусом"

Приготовление рыбы с ванилью – это риск, к счастью, оправданный. Вкус блюда просто восхитителен, особенно если подавать его с овощным соусом с оливками.

05:05 Еда лайт: 20 серия — "Томатный суп с морепродуктами"

Для тех, кто хочет совершенствовать свои кулинарные навыки, у нас есть "Еда лайт". Легкие гарниры, полезные вкусные салаты и заправки к ним, приготовление на пару, — любое блюдо в пределах 500 ккал.

05:20 Еда лайт: 21 серия — "Куриное филе и морковный салат"

Оригинальный способ приготовить, наверное, самый популярный диетический продукт – куриную грудку: быстро, небанально и очень вкусно! Отличный пример того, что еда в стиле лайт может быть весьма разнообразной!

05:35 Еда лайт: 24 серия — "Курица с клюквенным соусом и овощами гриль"

Простой способ приготовить вкусное и небанальное блюдо из самых низкокалорийных продуктов – овощей и куриного филе. Рецепт, который ещё раз доказывает, что лёгкая и полезная еда может быть вкусной!

05:50 Еда лайт: 16 серия — "Курица в соусе терияки с тёплым салатом"

Лёгкое блюдо в японском стиле — нежное куриное филе в соусе терияки с ярким тёплым салатом. Отличное сочетание вкуса, цвета и пользы!

Еда: телепрограмма на 5 августа 2026

Популярное