Канал Еда: телепрограмма на завтра

Три соуса: 8 серия — "К домашним сырникам"

Апельсиновый, сметанно-медовый с корицей, вишнёвый с бадьяном — три великолепных соуса, которые превратят обычные домашние сырники в настоящее лакомство!

Всё просто с Василием Емельяненко: "Мясное рагу с корнеплодами, салат с цветной капустой и запеканка", 131 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Приготовить несколько необычных блюд из кабачков или капусты — простая задача для настоящего повара. В этой программе Василий с лёгкостью это доказывает. Он готовит всё: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но…

Заморозил — сэкономил: 43 серия — "Морковное печенье. Пельмени с уткой из теста с морковным соком и томатным соусом"

Морковь — хороший, доступный круглый год, полезный, недорогой продукт. В этом выпуске Илья Лазерсон показал, как можно использовать оранжевый корнеплод во всей его красе, а также, что можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги!

Лазерсон. Любимое: 40 серия — "Души"

Самые сокровенные и любимые рецепты Илья Лазерсон унаследовал от бабушки. И это блюдо с загадочным названием является настоящей семейной традицией, которая передается из поколения в поколение.

Выпечка на пАру: 46 серия — "Картофельный пирог с миндальным кремом и фруктовыми топпингами"

Евгения Барукова листали свои книги по кондитерскому мастерству в домашних условиях и нашла любопытный рецепт в разделе масляных бисквитов. Евгению удивило наличие варёного картофеля вместо муки! И этот выпуск стал экспериментальным — на Ваших глазах Женя и Катрин впервые пекут картофельный пирог с…

Кухня по заявкам: 336 серия — "Тунисский салат с курицей и нутом. Тайский салат с курицей и манго. Вьетнамский салат с курицей и арахисом"

"Какие есть необычные салаты из курицы?", — интересуются зрители. На такие заявки Илья Исаакович отвечает одинаково: "Приготовлю то, что необычно для меня!" И выбрал салат тунисский, тайский и вьетнамский! Действительно подучилось необычно и очень хорошо

Дети, за стол!: 1 серия — "Апельсиновый мусс и сырники"

Апельсиновый мусс и сырники. Пытаетесь накормить ребенка обыкновенной манной кашей, как в вашем детстве? Это не современно! Апельсиновый мусс с манной крупой — вот выбор маленьких гурманов сегодняшнего дня!

Выпечка на пАру: 12 серия — "Дагестанские чуду с разными начинками"

Дагестанские чуду хочется назвать не иначе, как кулинарное чудо! Если Вы, еще не знали, то это сытные лепёшки с начинками на любой вкус! Готовим, едим и радуемся вместе!

Ланч-бокс: 52 серия — "Обед и десерт за 30 минут"

Хороший шеф точно знает, что такое хороший обед! Василий Емельяненко даже мастер-класс показывает, как приготовить дома сытное блюдо и десерт всего за полчаса!

Минус 18: 8 серия — "Салат из картофеля с печеными лимонами"

"Минус 18" — что это? Температура воздуха за окном? Результат популярной диеты? Баланс на телефоне? Нет! "Минус 18" — это кулинарная программа, где вас научат готовить вкусные небанальные блюда за максимально короткое время! Спросите, как? В морозильной камере ведущего уже спрятаны замороженные продукты. С…

Мясо. От филе до фарша

Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.

ДЕСЕРТация

"Десертация" — это не от слова "десять", а от слова "десерт". Тем более, что речь в программе пойдет о десертах из Испании, а их там точно не один десяток. И самые интересные из них можно будет освоить в приятной компании с Марией Решетниковой. Рецепты разные и прекрасные, подсмотренные в семейных кулинарных…

Удиви меня вкусно

Шеф-повара будут проявлять фантазию и пытаться поразить Дмитрия Рудакова, пробовавшего многое из того, что считается необычным. Чем закончится эта дуэль вкусов и удастся ли гостям программы удивить гурмана-ведущего — смотрите в программе!